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2021-02-06
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這鹽埕愛河邊有一間60幾年的老店…賣著傳統小吃也是閔爸的爸媽小時候常帶我來吃的老店🤗名叫【北港蔡三代筒仔米糕】沒吃過的人，可能覺得就筒仔米糕啊有吃過的人…就一吃成主顧👈這間店，他的米糕料好實在…然後份量我覺得是筒仔米糕界的大塊頭😚▪店家菜單▪閔爸點了兩個米糕一碗湯… ▪招牌筒仔米糕 $40▪這糯米很Q,搭配的料也很實在😀有肉、有香菇等等的配料這料頭完全不馬虎又大器這真的是食量小的一顆就飽食量大的，兩個剛剛好…他們也另外有辣椒、蒜蓉醬可加在配搭店家給的薑片，美味更是再提升…🤗然而，吃主食一定要配個湯那湯他們有好幾種閔爸若有排骨酥基本上都必點但唯獨這間必點蒸蛋湯排骨酥就先免了😗當然他們的湯品閔爸幾乎都喝過也都是湯鮮味美且料也多👈但我比較獨鍾他們家的蒸蛋湯😋 ▪蒸蛋湯 $ 40▪蒸蛋湯算是他們的招牌湯之一一般市面上頂多蒸蛋、茶碗蒸他是蒸蛋加高湯，重點是蒸蛋的料頭也是蠻多的且蒸蛋的塊頭也很大一個😶蒸蛋有肉有香菇然後蛋體不會因為湯而糊化散掉，真的是很紮實😉吃的到蒸蛋的口感更能喝到湯的鮮甜味他也有鐵蛋也是蠻多饕客必點的但閔爸怕吃不下，所以就放棄了😑因為他們家賣的兩個米糕加上一碗蒸蛋湯吃完，可是會飽
這鹽埕愛河邊有一間60幾年的老店…
賣著傳統小吃
也是閔爸的爸媽
小時候常帶我來吃的老店🤗
名叫【北港蔡三代筒仔米糕】
沒吃過的人，
可能覺得就筒仔米糕啊
有吃過的人…
就一吃成主顧👈
這間店，他的米糕料好實在…然後份量我覺得是
筒仔米糕界的大塊頭😚
▪店家菜單▪
閔爸點了兩個米糕一碗湯…▪招牌筒仔米糕 $40▪
這糯米很Q,搭配的料也很實在😀
有肉、有香菇等等的配料這料頭完全不馬虎又大器
這真的是食量小的一顆就飽
食量大的，兩個剛剛好…
他們也另外有辣椒、蒜蓉醬可加
在配搭店家給的薑片，
美味更是再提升…🤗
然而，吃主食一定要配個湯那湯他們有好幾種
閔爸若有排骨酥基本上都必點
但唯獨這間必點蒸蛋湯
排骨酥就先免了😗
當然他們的湯品閔爸幾乎都喝過
也都是湯鮮味美且料也多👈
但我比較獨鍾他們家的蒸蛋湯😋
▪蒸蛋湯 $ 40▪
蒸蛋湯算是他們的招牌湯之一一般市面上頂多蒸蛋、茶碗蒸
他是蒸蛋加高湯，
重點是蒸蛋的料頭也是蠻多的
且蒸蛋的塊頭也很大一個😶
蒸蛋有肉有香菇然後蛋體不會因為湯
而糊化散掉，真的是很紮實😉
吃的到蒸蛋的口感
更能喝到湯的鮮甜味
他也有鐵蛋也是蠻多饕客必點的
但閔爸怕吃不下，
所以就放棄了😑
因為他們家賣的
兩個米糕加上一碗蒸蛋湯
吃完，可是會飽到天靈蓋😶
這可是從小到大的傳統小吃延續至今，
仍然有許多饕客前來…
說明了東西
真的是好棒棒好好食🤗
所以這也是我非常推薦給各位的一間在地老店
可以來嚐鮮一番😉
他十全路也有一間分店哦
想吃的朋友…
也可以不用跑到鹽埕🤗
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