陳皮美食日記
[高雄美食] 食記 Capstone Steakhouse 鄧有癸 牛排教父 H2O HOTEL 水
陳皮美食日記
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2017-09-25
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今天來到高雄
到了有『牛排教父』之稱的鄧有癸師傅
首次進軍南台灣的牛排館
Capstone Steakhouse
提供美國頂級老饕牛排、澳洲和牛、美國頂級乾式熟成牛排等餐點。

室內裝潢走低調簡約



中央吧檯提供酒水服務



靠近天花板的二樓收納頂級紅酒
合適的溫度有助於紅酒擺放



乾式熟成牛肉已經售完
一目了然的牛肉可見



步出餐廳外是H2O HOTEL的接待大廳以及酒吧



室內的景象



酒吧很霸氣的有一整排酒水



大門長這樣 很低調



這是飯店內電梯旁的電話機 很貼心



菜單



桌邊擺設的花束是CN FLOWER



附上貼心的牙線



上餐前可以先吃好吃的麵包+奶油



前菜 - 香煎干貝(不懂玉米)



湯 牛肝菌卡布奇諾



經典洋蔥湯



芥末 / 海鹽 / 忘記



美國頂級菲力牛排



美國頂級牧場乾式熟成(2人)



配菜 - 蘆筍



配菜 - 蔬菜 ?



配菜 - 玉米 (WHY)



飯後甜點 - 水果軟糖 好吃



提拉米蘇 酒香氣很重 我愛



拿鐵 有愛心 (另外一杯沒有,WHY?)



熔岩巧克力 - 好燙



洗手間很OK 但只有一個尿斗跟一個大號 好少


不過使用Aesop去角質洗手乳我好愛



最後附上菜單



高雄教父牛排
地址:高雄市鼓山區明華路366號(H2O水京棧國際酒店1F)
交通方式:漢神巨蛋捷運站10分鐘
預約專線 07-555-9682
餐廳設有95席座席,四個可調整式包廂
服務時間:午餐 12:00~15:00 晚餐 18:00~22:00
付費方式:刷卡、現金
備註:飯店有停車位

創作者介紹
陳皮

陳皮的美食手札
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5
Decor
4
Service
5
Hygiene
3
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