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2017-04-02
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【金記溫州餛飩大王】位於高雄市鹽埕區新樂街巷弄內，這是一間高雄人最熟悉的餛飩店，主因也是因為鹽埕地區開發的很早，所以古早味美食真的不能錯過鹽埕區，一到用餐時間就會看到排隊入店用餐的人潮，本次真的很幸運剛好一到店內到二樓的空間有空位可以用餐。▲店面在巷弄內不仔細看真的會錯過 【金記溫州餛飩大王】已經創立將近快要一甲子，在鹽埕區這的美食很多且餛飩店似乎也不少，應該各有各的粉絲愛好擁護者，店內環境很簡單的桌椅擺設，不過店內二樓有冷氣在這樣炎熱的高雄來說算是幸福，店內菜單主打麵食除了有招牌餛飩麵外還有榨菜肉絲麵、排骨湯麵、牛肉麵等等都有乾麵與湯麵，也有牛肉餛飩麵可以供選擇，湯類的選擇也很多，小菜可以在一樓拿取，店內招牌就是炸排骨、小籠包。▲小魚乾豆干豆干有入味小魚乾吃起來也不會太乾，算是中規中矩▲炸排骨外表並沒有太多裹粉，炸的外酥內嫩多汁。▲榨菜肉絲乾麵上面除了榨菜肉絲沒有太多的點綴，不過店家有搭配豬油，所以拌起來時會有淡淡的豬油香氣，麵條也相當Ｑ彈。▲餛飩乾麵店家的餛飩算是用料超實在而且大顆，裡面可以看到內餡純豬肉，沒有太多調味料所以因為新鮮可以吃到很單純的肉味，搭配些許的榨菜肉絲與豬油拌麵
【金記溫州餛飩大王】位於高雄市鹽埕區新樂街巷弄內，這是一間高雄人最熟悉的餛飩店，主因也是因為鹽埕地區開發的很早，所以古早味美食真的不能錯過鹽埕區，一到用餐時間就會看到排隊入店用餐的人潮，本次真的很幸運剛好一到店內到二樓的空間有空位可以用餐。
▲店面在巷弄內不仔細看真的會錯過
【金記溫州餛飩大王】已經創立將近快要一甲子，在鹽埕區這的美食很多且餛飩店似乎也不少，應該各有各的粉絲愛好擁護者，店內環境很簡單的桌椅擺設，不過店內二樓有冷氣在這樣炎熱的高雄來說算是幸福，店內菜單主打麵食除了有招牌餛飩麵外還有榨菜肉絲麵、排骨湯麵、牛肉麵等等都有乾麵與湯麵，也有牛肉餛飩麵可以供選擇，湯類的選擇也很多，小菜可以在一樓拿取，店內招牌就是炸排骨、小籠包。
▲小魚乾豆干豆干有入味小魚乾吃起來也不會太乾，算是中規中矩
▲炸排骨外表並沒有太多裹粉，炸的外酥內嫩多汁。
▲榨菜肉絲乾麵上面除了榨菜肉絲沒有太多的點綴，不過店家有搭配豬油，所以拌起來時會有淡淡的豬油香氣，麵條也相當Ｑ彈。
▲餛飩乾麵店家的餛飩算是用料超實在而且大顆，裡面可以看到內餡純豬肉，沒有太多調味料所以因為新鮮可以吃到很單純的肉味，搭配些許的榨菜肉絲與豬油拌麵，很古早味確實有一種很懷念的味道。
【金記溫州餛飩大王】是一間可以有很特殊情感的古早味麵店，除了餛飩好吃外聽說小籠包也是很多人必點的小點之一，來到鹽埕區別錯過巷弄內這一間很有歷史古早味的餛飩麵店，提供給您一個不錯的選擇！
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