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2015-11-21
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高雄旗津吃海產要吃哪家咧,喔..我的話都是走萬二啦,不過夏天會很熱,想吹冷氣的話,這家鴨角在網路上的評價還不錯喔~想點啥,直接請店家料理吧。海瓜子:這海瓜子炒得很鮮耶,沒有果老的問題,肉也很肥美好吃,當下酒菜很OK。白灼蝦:滿滿一大盤蝦~愛吃的人看了一定很高興啦,肉質彈性夠也很鮮甜,果然是新鮮的啦!!金瓜米粉:基本上我不愛吃米粉,吃了會胃痛啦,不過看到這一大盤忍不住夾了一些,喔~~不錯耶,吃起來有南瓜的甜味又不會太乾這點我喜歡,不過淺嚐就好,這東西我胃不行啊@@"。小卷,炸過的小卷吃起來外表有點酥硬,不過口感好有嚼勁,越吃越香,不過牙口不優的要小心吃。一品雙拼盤(丁香魚+銀魚)來了~我的最愛就是這一盤啦,哈~~炸銀魚...我可以自己把它全吃光喔!!,裹著粉炸的外酥內軟的,很香咧,至於丁香花生也不錯啦,只是我還是愛銀魚就是了。蒜泥蒸鮮蠔:這道還真的夠下飯耶,淋在白飯上吃很夠味喔,嗯..手腳快一點,偷偷來個鮮蠔丼吧XD。海菜吻仔魚湯:這個我沒有很愛咧,不過真的超大一碗的,可以喝湯喝到飽吧XD。清蒸石斑:這石斑的肉質吃起來很嫩很甜喔,不過過份烹煮失了它的原味啦,→我以這道一下就只看到..魚骨
這海瓜子炒得很鮮耶,沒有果老的問題,肉也很肥美好吃,當下酒菜很OK。 白灼蝦:
滿滿一大盤蝦~愛吃的人看了一定很高興啦,肉質彈性夠也很鮮甜,果然是新鮮的啦!! 金瓜米粉:
基本上我不愛吃米粉,吃了會胃痛啦,不過看到這一大盤忍不住夾了一些,喔~~不錯耶,吃起來有南瓜的甜味又不會太乾這點我喜歡,不過淺嚐就好,這東西我胃不行啊@@"。 小卷,炸過的小卷吃起來外表有點酥硬,不過口感好有嚼勁,越吃越香,不過牙口不優的要小心吃。 一品雙拼盤(丁香魚+銀魚)
來了~我的最愛就是這一盤啦,哈~~炸銀魚...我可以自己把它全吃光喔!!,裹著粉炸的外酥內軟的,很香咧,至於丁香花生也不錯啦,只是我還是愛銀魚就是了。 蒜泥蒸鮮蠔:
這道還真的夠下飯耶,淋在白飯上吃很夠味喔,嗯..手腳快一點,偷偷來個鮮蠔丼吧XD。 海菜吻仔魚湯:
這個我沒有很愛咧,不過真的超大一碗的,可以喝湯喝到飽吧XD。 清蒸石斑:
這石斑的肉質吃起來很嫩很甜喔,不過過份烹煮失了它的原味啦,→我以這道一下就只看到..魚骨了XD。 三杯鮪魚尾:
話說這食材我家有耶,阿母都拿來煮湯,不過膠質過多,喝起來有黏膩感,原來還可以用成三杯啊,炸過的鮪魚尾的確是讓口感變成好了,Q彈有點像QQ軟糖的口感XD,三杯的味道又夠重,所以吃來比煮湯好吃很多,偷學起來回家改叫阿母弄這道啦~
PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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