Read full review
2015-01-22
15 views
高雄近期超夯的美食店家越來越多，其中港式、熱壓吐司更是其中更夯的店家，這次要品嘗的是『好運土司商行』，開幕至今吸引到許多饕客的前往排隊品嘗，評價方面好壞差半，身為大食客一族想當然也要來去嘗鮮，就讓我們一起看看南洋的熱壓風味如何。 『好運土司商行』位於苓雅區自強三路，店處的位置停車方面真的不是挺方便的，摩托車大概只能臨停開車找停車位更是需要運氣，店家裝潢很有復古的設計風格，店內卻是有點港式的風格，店內採用自助式點餐，自己找位置在拿菜單點菜在去櫃檯結帳，這樣的流程一個人來應該只能外帶。 『好運土司商行』店內餐點分為熱壓吐司系列、厚片吐司系列、星馬經典早餐、南洋經典麵食與飲品，這次三位挑選幾道經點來品嘗，這次餐點有南洋經典咖椰吐司、棉花糖厚片、熱壓土司：泰式打拋豬、花生佐手工麻糬與楓糖乳酪佐蓮花餅醬、峇里島泡炒泡麵、南洋叻沙鍋燒麵、南洋奶茶與泰式手標奶茶。 南洋經典咖椰吐司店家經典招牌土司，店家咖椰醬用香蘭葉、爺奶白糖與淡製成醬料搭配奶油片，淡淡的椰香與酥脆外皮，冰涼奶油薄的其實沒有太多的搶味，但是也會有點淡淡的小失落，很想說還我厚切奶油。整體度與美味度：★★☆☆☆ 棉花
高雄近期超夯的美食店家越來越多，其中港式、熱壓吐司更是其中更夯的店家，這次要品嘗的是『好運土司商行』，開幕至今吸引到許多饕客的前往排隊品嘗，評價方面好壞差半，身為大食客一族想當然也要來去嘗鮮，就讓我們一起看看南洋的熱壓風味如何。
『好運土司商行』位於苓雅區自強三路，店處的位置停車方面真的不是挺方便的，摩托車大概只能臨停開車找停車位更是需要運氣，店家裝潢很有復古的設計風格，店內卻是有點港式的風格，店內採用自助式點餐，自己找位置在拿菜單點菜在去櫃檯結帳，這樣的流程一個人來應該只能外帶。
『好運土司商行』店內餐點分為熱壓吐司系列、厚片吐司系列、星馬經典早餐、南洋經典麵食與飲品，這次三位挑選幾道經點來品嘗，這次餐點有南洋經典咖椰吐司、棉花糖厚片、熱壓土司：泰式打拋豬、花生佐手工麻糬與楓糖乳酪佐蓮花餅醬、峇里島泡炒泡麵、南洋叻沙鍋燒麵、南洋奶茶與泰式手標奶茶。
南洋經典咖椰吐司
店家經典招牌土司，店家咖椰醬用香蘭葉、爺奶白糖與淡製成醬料搭配奶油片，淡淡的椰香與酥脆外皮，冰涼奶油薄的其實沒有太多的搶味，但是也會有點淡淡的小失落，很想說還我厚切奶油。整體度與美味度：★★☆☆☆
棉花糖厚片
棉花糖烤上微焦在搭配厚片土司，最後淋上巧克力醬與煉乳，棉花糖的甜度滿分，太甜食的人真的不能錯過。整體度與美味度：★★★★☆
泰式打拋豬
這道算是很期待卻也小小失望，因為店家沒有熱壓好變成開口笑，光吃料口感建議可以依客戶調整辣度不然鹹度有辣度不夠也感覺少一味。整體度與美味度：★★★☆☆
花生佐手工麻糬
軟QQ的麻薯是土司內餡，夾著花生醬整個會有牽絲的吸睛，口感在搭配熱壓土司的酥脆外皮恰恰好。整體度與美味度：★★★☆☆
楓糖乳酪佐蓮花餅醬
熱呼呼的楓糖，口感將楓糖的微香甜包含鮮奶乳酪與連花抹醬，搭配的剛剛好。整體度與美味度：★★★☆☆
峇里島泡炒泡麵
竹編的盤子裝盛炒泡麵還滿特別，整個泡麵用料也滿豐富口感方面微酸中帶甜，甜味口感還滿持久風味也滿泰式風味。整體度與美味度：★★★☆☆
南洋叻沙鍋燒麵
份量還不少，因為點的東西也不少所以這碗就分食，鍋燒麵沒有煮泡在湯內，要將麵與湯品攪拌泡軟，鍋燒麵的料還滿多的有蝦有菜口味微微的辣，湯頭方面屬於濃郁還有淡淡的椰香，趁熱吃湯頭剛剛好變冷的話就偏鹹。整體度與美味度：★★★☆☆
南洋奶茶&泰式手標奶茶
南洋奶茶:茶味比較厚，口感還滿好喝帶些奶香味;泰式手標奶茶:奶茶口感滿重的，也是偏甜的口味。整體度與美味度：★★☆☆☆
棉花糖搭配熱可可
『好運土司商行』在品嘗完畢後，其實店家的口為整體來說都滿特別與有特色，不過其實可以在一些細節方面更加完善，因為畢竟熱壓土司是本業看到沒有壓好開口笑，應該是不能發生的，除此之外看到南洋經典咖椰吐司的奶油片越來越薄，雖然沒有搶走咖椰醬口感但是卻失去奶油應該有的配角分身。
大食客從『好運土司商行』看到店家的一個創新創造人潮也是一個風潮，但是往往台灣人就是一窩蜂，店家更需要將每一個細節做到最好，店家的產品有特色就會創造回流客，相信店家經過一番洗禮之後可以創造另外一番不同的風貌。
好運土司商行
地址:高雄市苓雅區自強三路173號
電話: 07-269-6155
營業時間：週二至週日，PM14:30~PM23:30
公休日：週一
銀翼飛翔~
因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,
圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生
Other Info. :
其實店家的口為整體來說都滿特別與有特色，不過其實可以在一些細節方面更加完善
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
