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2015-12-06
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易奎好熟啊~這不是和車站附近的易奎擔擔麵同名嗎?也說是50年的老店,喔~原來是後輩開的啊,不過這邊的餐項目似乎比老店要來的多一點,小菜也是多很多啦,老店真的是很單純咧(不過我也有陣子沒吃了XD),小菜組合是看盤子大小決定價錢的,自行取用吧。挾完後還有蔥香油可自己行加在小菜上喔。餐具區~看起來乾乾淨淨的..醬料區也挺乾淨的,和老店比起來這邊的用餐環境是比較好啦,還有冷氣吹...小菜的部份我覺得還可以啦,就豆干來說,和老店的挺像的,豬耳方面則是QQ的蠻好吃的。嗯...好啦,我眼殘,我是要點乾麵的,結果點到炸醬麵><,厚...乾麵才可以和老店的醬來個比一比咩(所以又吃了幾次,不過都沒帶相機= ="..暈倒),他們家的麵來說份量算是不少咧,上面的炸醬也給的好多耶,鋪得好多~~炸醬方面我真的沒有太特別的感覺,料很多很實在,不過鹹度偏高啦,至於麵方面~唷齁~有我喜歡的手工麵耶,老店是傳統的陽春麵啦,我偏愛這種QQ的麵條,吃起來算滿意啦,不過乾麵上的醬咧,說真的和老店吃起來有些不同,這邊的似乎沒老店那樣燉成那樣軟化耶....餛飩湯餛飩是傳統小小顆的,皮吃起來滑溜順口,肉小小的,不過也
PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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