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2017-10-23 109 views
這家看了有陣子了,本來想去隔壁吃的,可沒預約吃不到,哈~可是又特別想吃鍋,所以就來這家啦!是我來得有點早嗎?感覺是我們包場了呢。鍋有分乾鍋和火鍋2種,不過這邊的乾鍋沒有加湯再多種的吃法啦,所以還是選我要的鴛鴦鍋吧。先上了壺茶水。。調料的話,請自行依照個人需求取用。白飯也是自行添取喔。鴛鴦鍋登場啦!一邊是麻辣,另一邊是養生白鍋。麻辣鍋底的老豆腐和鴨血我的最愛啦,他們家的湯頭不燥,其實也不算是太辣,香度來說還不錯。豆皮,肯定要點的,在麻辣中滾一滾,吸飽麻辣湯頭,唉呀,過癮,話說都皮能點個好幾份呢,嘿嘿,除了豆皮,我最喜歡的還是花椰菜啦,必點。大腸頭也挺不錯的,切得挺大塊的,吃起來口感不錯。手工花枝醬,過然還是得這種手工的漿丸才好吃。干貝,真的挺大顆的耶,不過得小心滾,因為太過的話,他就迷你了。梅花豬肉片沒有太薄,不過也是在鍋中涮一下就起鍋吧,畢竟老了就不好吃了。吃來軟嫩有彈性,加上油脂足夠,所以口感上會更加嫩口。南台灣火鍋、火烤、吃到飽總整理 PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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這家看了有陣子了,本來想去隔壁吃的,可沒預約吃不到,哈~可是又特別想吃鍋,所以就來這家啦!
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是我來得有點早嗎?感覺是我們包場了呢。
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鍋有分乾鍋和火鍋2種,不過這邊的乾鍋沒有加湯再多種的吃法啦,所以還是選我要的鴛鴦鍋吧。
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先上了壺茶水。。
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調料的話,請自行依照個人需求取用。
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白飯也是自行添取喔。
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鴛鴦鍋登場啦!一邊是麻辣,另一邊是養生白鍋。
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麻辣鍋底的老豆腐和鴨血我的最愛啦,他們家的湯頭不燥,其實也不算是太辣,香度來說還不錯。
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豆皮,肯定要點的,在麻辣中滾一滾,吸飽麻辣湯頭,唉呀,過癮,話說都皮能點個好幾份呢,嘿嘿,除了豆皮,我最喜歡的還是花椰菜啦,必點。
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大腸頭也挺不錯的,切得挺大塊的,吃起來口感不錯。
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手工花枝醬,過然還是得這種手工的漿丸才好吃。
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干貝,真的挺大顆的耶,不過得小心滾,因為太過的話,他就迷你了。
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梅花豬
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肉片沒有太薄,不過也是在鍋中涮一下就起鍋吧,畢竟老了就不好吃了。
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吃來軟嫩有彈性,加上油脂足夠,所以口感上會更加嫩口。

南台灣火鍋、火烤、吃到飽總整理 PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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