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2016-03-01
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這絕對、肯定、必需推！愛吃古早味蛋糕的尤其必吃這家，當之無愧的目前吃過所有古早味蛋糕中的冠軍！ 台南大排長龍的名東、還有小有名氣的阿美古早味蛋糕，以及高雄、新竹的幾家店，都遠遠落後這一家店！ 古早味蛋糕綿密，但吃多總有不夠濕潤順口的問題，還有因為這類海綿蛋糕孔隙小但密度高，因此香氣容易較淺口味較淡。而這家不只足夠濕潤，起士口味和巧克力口味的香氣都足夠，不知到是否因為無油，反而蛋奶香味也被帶出來。 這家有個特色，每一款蛋糕中間都會有夾層，除此之外層次非常夠！起司口味中間還有一層起司醬，是鹹口味的，不只有淺色起司還有深色起司，一個人半條也輕鬆解決！ 巧克力口味也非常濃郁，中間一層巧克力醬濃稠度恰到好處，也是讓人一口接一口的好滋味。 有機會去蚵仔寮絕對要帶上一條，厲害又出眾的古早味蛋糕！地址： 高雄市梓官區漁港一路126號電話：07 610 0101營業時間： 星期五～日 11:00–19:00
台南大排長龍的名東、還有小有名氣的阿美古早味蛋糕，以及高雄、新竹的幾家店，都遠遠落後這一家店！
古早味蛋糕綿密，但吃多總有不夠濕潤順口的問題，還有因為這類海綿蛋糕孔隙小但密度高，因此香氣容易較淺口味較淡。而這家不只足夠濕潤，起士口味和巧克力口味的香氣都足夠，不知到是否因為無油，反而蛋奶香味也被帶出來。
這家有個特色，每一款蛋糕中間都會有夾層，除此之外層次非常夠！起司口味中間還有一層起司醬，是鹹口味的，不只有淺色起司還有深色起司，一個人半條也輕鬆解決！
巧克力口味也非常濃郁，中間一層巧克力醬濃稠度恰到好處，也是讓人一口接一口的好滋味。
有機會去蚵仔寮絕對要帶上一條，厲害又出眾的古早味蛋糕！
地址： 高雄市梓官區漁港一路126號
電話：07 610 0101
營業時間： 星期五～日 11:00–19:00
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