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2014-11-10
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王品集團的餐飲事業向來以服務品質良好著稱近年來，也帶動其它餐飲業陸續跟進和10年、20年前相比科技產業不再獨占鰲頭現下餐飲業、服務業正夯真的！就算景氣再不好門前排著長長人龍的餐廳比比皆是店家年終一間比一間高MENU遵循王品集團的一貫風格餐點都是固定的set 只需要從中選擇想要吃的料理不需要花費太多心思配菜倒是也省了不少麻煩MENU沙拉 - 碧綠牛肉沙拉如果是和 KO老大 一樣無肉不歡的人看到這道「碧綠牛肉沙拉」絕對是立馬眼睛為之一亮肉~~~~~~~雖是冷盤但牛肉烹調得相當入味微微的鹹香加上淡淡的紅燒味再搭配上生菜的清脆口感讓人意猶未盡，吃了還想再吃！別心急，後面還有更多更多的肉~~沙拉 - 海鮮水果沙拉曼達一向不愛吃生菜所以看到MENU就毫不猶豫的選擇了這道水果沙拉一向是我 prefer 的選項清爽的水果沙拉可以搭配一旁的百香果 sauce 一同入口冰冰涼涼、酸酸甜甜但實在是吃不太出來有甚麼「海鮮」難不能是指盤中的橘色碎碎？該不會那是蟹肉棒被分屍後的狀態吧？前菜 - 香蘋海鮮燒曼達只嘗試了一小小口表面焗烤起司皮下方是稠稠的軟軟白醬老實說，吃一口就覺得有點膩了這道咩....打入冷宮前菜
王品集團的餐飲事業向來以服務品質良好著稱近年來，也帶動其它餐飲業陸續跟進
和10年、20年前相比
科技產業不再獨占鰲頭
現下餐飲業、服務業正夯
真的！
就算景氣再不好
門前排著長長人龍的餐廳比比皆是
店家年終一間比一間高
MENU
遵循王品集團的一貫風格餐點都是固定的set
只需要從中選擇想要吃的料理
不需要花費太多心思配菜
倒是也省了不少麻煩
MENU
沙拉 - 碧綠牛肉沙拉
如果是和 KO老大 一樣無肉不歡的人看到這道「碧綠牛肉沙拉」
絕對是立馬眼睛為之一亮
肉~~~~~~~
雖是冷盤
但牛肉烹調得相當入味
微微的鹹香加上淡淡的紅燒味
再搭配上生菜的清脆口感
讓人意猶未盡，吃了還想再吃！
別心急，後面還有更多更多的肉~~
沙拉 - 海鮮水果沙拉
曼達一向不愛吃生菜所以看到MENU就毫不猶豫的選擇了這道
水果沙拉一向是我 prefer 的選項
清爽的水果沙拉可以搭配一旁的百香果 sauce 一同入口
冰冰涼涼、酸酸甜甜
但實在是吃不太出來有甚麼「海鮮」
難不能是指盤中的橘色碎碎？
該不會那是蟹肉棒被分屍後的狀態吧？
前菜 - 香蘋海鮮燒
曼達只嘗試了一小小口表面焗烤起司皮下方是稠稠的軟軟白醬
老實說，吃一口就覺得有點膩了
這道咩....打入冷宮
前菜 - 烤杏胞菇
和品田前菜的小兵杏胞菇相比這份量比較可以滿足大家無底洞的大胃
烤得軟嫩保水的杏胞菇
佐以微鹹醬汁及少許黑胡椒
偶爾嗑一小口青梅來刺激味蕾
嚕呷嚕唰嘴
三兩下就盤底朝天囉！
湯 - 鮭魚蔬菜海鮮湯
入口能喝到蔬菜的清甜看這顏色應該是以南瓜為湯底
裡頭的魚塊也給得相當大方
吃到這兒已經有幾分飽了
湯 - 百合清燉牛肉湯
愛吃肉的人如果每道都卯起來選牛肉的話那可真是能吃到不少
這碗牛肉湯也好好喝喔 >///////
飯糰 - 野菇雞肉炸飯糰
所有的品項吃下來就是「飯糰」這環節被曼達打了最低的分數
一大顆炸過的圓圓飯糰
無論是用筷子或叉子都易碎不好食用
雖然店員說可以沾取下方的芥末醬一起品嘗
但飯團本身炸得乾乾硬硬
很像在吃一整顆鍋巴
愛吃石鍋拌飯的人可能很愛
但它實在不對曼達的胃口
飯糰 - 青醬雞肉燉飯
不只是炸飯糰乾乾硬硬連這道青醬雞肉「燉飯」也是硬硬的
很像在吃細細長長的泰國米時會有的感覺
一點也不像用義大利米煮出的口感
看來飯食這個環節要在多下點功夫
桑葚醋汁
用餐過程中店員會不斷幫忙續杯酸甜的桑葚果醋混著碎冰沙一起入喉
本來已經停頓的食慾似乎又開了
要迎接主菜登場囉！
主餐 - 陶板海陸 (牛+魴魚)
牛排可依各人喜好選擇熟度KO老大 選擇不帶血的七分
切開一塊放入口中
越嚼越香，真的！牛肉就是和其它肉類不一樣
嚐起來有股獨特的香氣
沾點小小海鹽就能帶來大大美味
但中間有條筋的部分倒是百嚼不爛
成為小小缺憾
而煎得金黃酥脆的大塊「魴魚」
則是沾取少許酸甜醬一起入口
趁著外皮熱熱脆脆時趕快吃
讚喔！
主菜 - 燉牛肉
兩個人 share 海陸盤就已經飽到要翻肚了燉牛肉只能乖乖跟著我們回家囉
晚上加熱後還是很好吃 (*˘︶˘*)
如果是把陶板牛帶回家加熱的話
想必就變成頑固難咬的老牛了
甜點 - 烤麵包布蕾
布丁~ 布丁~ 烤布丁~女人呀 ● 都有兩個胃
吃得再飽
看到甜點上桌
肚子馬上又多出了個四次元空間
再多的點心的吃得下！
甜點 - 香蕉巧黑幕斯
這個厲害了！不是只有上頭那片小小的香蕉這麼簡單
單單將巧克幕斯放入口中
馬上就會有濃濃的香蕉味在嘴裡蔓延開來
超~級~香~蕉~
飲料 - 水果冰茶
餐後再灌下這杯鐵定是讓你飽飽飽的回家囉！
王品集團餐飲價格固定
從平價消費的石二鍋到較為精緻王品、夏慕尼
讓消費者依照自身需求及聚餐對象做選擇
餐點調味為一般大眾都能接受的口味
份量夠、服務貼心
不時有會員禮、生日禮、結婚禮等可供兌換
不知道要吃甚麼的時候
親朋好友們總是第一想到它
最起碼不用擔心隨便踏進陌生店家會踩到大地雷
難怪一到用餐時間
每間分店內都坐著滿滿人客
同時也不斷精進、推出新餐廳體系
讓忠實顧客能品嘗更多元的料理
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