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2016-03-29
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每次南下高雄幾乎都是入住新興區的Hotel Dua飯店喜歡這邊的服務，客房的舒適度以及周邊的環境對於館內3樓的「悅品中餐廳」的港式飲茶很有興趣這天打算退房後便到3樓餐廳用餐，沒想到整間餐廳座無虛席外面登記排隊等候的組數超過10組，生意好得非常誇張！我們大約等了40-50分鐘才有位置可以用餐 ▼蜜汁叉燒酥 95元酥皮層次分明，內餡稍甜，算還不錯 ▼蘿蔔絲酥餅 105元外皮有點乾口，內部蘿蔔絲餡不夠飽滿說到蘿蔔絲酥餅，目前還是「吉品海鮮餐廳」的最好吃 ▼臘味蘿蔔糕 65元焦脆兼具香軟，很好吃 ▼綠湖菠菜餃 105元味道中規中矩，可惜皮不夠薄Q ▼醬汁蒸鳳爪 95元骨肉一抿就分離，十分入味涮嘴 ▼悅品燒味拼 450元雙拼了一盤叉燒&燒鴨，鴨皮烤得很脆，鴨肉很嫩完全不柴，一口咬下油脂混合著脆嫩口感很是美味叉燒是做成脆皮的那種，但是皮不夠脆，味道不夠甜香氣稍微弱一些，肉質則很Q彈 ▼飄香珍珠雞 105元港式珍珠雞有加鹹蛋黃的先加分XD糯米口感偏軟爛，裏頭包的是滿滿的肉燥 ▼金銀炸兩腸粉 128元這道菜整個被遺忘，早就放置在廚房出餐口直到我們提醒服務生才端上桌，整盤都已經冷掉了但是因為現場真
每次南下高雄幾乎都是入住新興區的Hotel Dua飯店
喜歡這邊的服務，客房的舒適度以及周邊的環境
對於館內3樓的「悅品中餐廳」的港式飲茶很有興趣
這天打算退房後便到3樓餐廳用餐，沒想到整間餐廳座無虛席
外面登記排隊等候的組數超過10組，生意好得非常誇張！
我們大約等了40-50分鐘才有位置可以用餐
▼蜜汁叉燒酥 95元
酥皮層次分明，內餡稍甜，算還不錯
▼蘿蔔絲酥餅 105元
外皮有點乾口，內部蘿蔔絲餡不夠飽滿
說到蘿蔔絲酥餅，目前還是「吉品海鮮餐廳」的最好吃
▼臘味蘿蔔糕 65元
焦脆兼具香軟，很好吃
▼綠湖菠菜餃 105元
味道中規中矩，可惜皮不夠薄Q
▼醬汁蒸鳳爪 95元
骨肉一抿就分離，十分入味涮嘴
▼悅品燒味拼 450元
雙拼了一盤叉燒&燒鴨，鴨皮烤得很脆，鴨肉很嫩
完全不柴，一口咬下油脂混合著脆嫩口感很是美味
叉燒是做成脆皮的那種，但是皮不夠脆，味道不夠甜
香氣稍微弱一些，肉質則很Q彈
▼飄香珍珠雞 105元
港式珍珠雞有加鹹蛋黃的先加分XD
糯米口感偏軟爛，裏頭包的是滿滿的肉燥
▼金銀炸兩腸粉 128元
這道菜整個被遺忘，早就放置在廚房出餐口
直到我們提醒服務生才端上桌，整盤都已經冷掉了
但是因為現場真的十分忙碌，明顯人手不足
而服務態度方面其實非常優秀，也就不想特別去反應
雖然食物是冷的，但口感還是很好，皮薄且油條脆口
幸好醬汁不是事先淋上，因此沒發生外皮泡的軟爛的狀況
▼金牌流沙包 95元
包子皮光滑細緻有彈性，流沙餡相當飽滿香甜
本來還有些想吃的點心，但生意好到都賣光了
點心雖不是每款都覺得很滿意，卻都有一定程度的水準表現
在大飯店內的餐廳來說，價格方面也是非常親切呢！
【悅品中餐廳 Hotel Dua】
地 址：高雄市新興區林森一路165號
電 話：(07)272-2998
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
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