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2014-12-17
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大食客在情人節的今天，要來介紹高雄在地有名的美食，這次要介紹的是『牛肉麵』這號稱台灣拉麵，就讓我們一起來品嚐這美味吧! 這次要介紹的店家是高雄知名的牛肉麵店『大牛牛肉麵』，牛肉麵好不好吃就要看店家推出的招牌麵也就是『紅燒牛肉麵』，這紅燒牛肉麵的魅力在於店家挑選的牛肉部位，麵條量多寡與湯頭都決定這牛肉麵的美味唷! 店內牛肉麵分三種麵條，有拉麵、細麵及冬粉可以選擇↑辣酸菜店內牛肉麵必家的酸菜，有點辣卻有點酸而不會太酸，真的很開胃唷! ↑特大紅燒牛肉麵大碗公裝麵，湯頭偏淺褐色湯內加入大量蔥花與青菜搭配五塊牛肉，我只能說份量很夠，湯頭偏清淡並不會太重口味，湯中也帶有些許甘甜，麵條方面也很Q彈，牛肉肉塊不會太老嫩屬於軟嫩而且滿入味的。↑空心菜還滿一般的並沒有太多的特別。 不愧是高雄知名的牛肉麵，味道方面挺有味道，還沒有品嚐過的冰友千萬別錯過唷! 下次大食客還要繼續大口大口的吃遍台灣! 下一個美食在哪裡大食客就在哪裡!!~ 大牛牛肉麵地址: 高雄市苓雅區四維三路96號電話: 07-3314482營業時間: 10:00~21:00
大食客在情人節的今天，要來介紹高雄在地有名的美食，這次要介紹的是『牛肉麵』這號稱台灣拉麵，就讓我們一起來品嚐這美味吧!
這次要介紹的店家是高雄知名的牛肉麵店『大牛牛肉麵』，牛肉麵好不好吃就要看店家推出的招牌麵也就是『紅燒牛肉麵』，這紅燒牛肉麵的魅力在於店家挑選的牛肉部位，麵條量多寡與湯頭都決定這牛肉麵的美味唷!
店內牛肉麵分三種麵條，有拉麵、細麵及冬粉可以選擇
↑辣酸菜店內牛肉麵必家的酸菜，有點辣卻有點酸而不會太酸，真的很開胃唷!
↑特大紅燒牛肉麵大碗公裝麵，湯頭偏淺褐色湯內加入大量蔥花與青菜搭配五塊牛肉，我只能說份量很夠，湯頭偏清淡並不會太重口味，湯中也帶有些許甘甜，麵條方面也很Q彈，牛肉肉塊不會太老嫩屬於軟嫩而且滿入味的。
↑空心菜還滿一般的並沒有太多的特別。
不愧是高雄知名的牛肉麵，味道方面挺有味道，還沒有品嚐過的冰友千萬別錯過唷!
下次大食客還要繼續大口大口的吃遍台灣! 下一個美食在哪裡大食客就在哪裡!!~
大牛牛肉麵地址: 高雄市苓雅區四維三路96號
電話: 07-3314482
營業時間: 10:00~21:00
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