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2014-03-14
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陳胖很愛往墾丁跑，但我超懶的阿，完全是可以宅在家休息就不出門的懶度，因此他大概念個十次想去墾丁我才會配合一次吧，噗！而陳胖最常用來吸引我去墾丁的說詞就是帶我去後壁湖吃海鮮，這對我來說就比較沒抵抗力一點，因為每次都是一人一尾魚的過癮吃法阿！不過路途奔波了幾次後就發現其實吃海鮮並不用大老遠跑到後壁湖阿，旗津就有一堆海產店有新鮮魚貨供應，因此最近對付陳胖摳摳輝的方法就是帶去旗津吃魚，哇哈哈！而旗津選擇多，除了吃龍蝦螃蟹時必造訪的金聖春外，較常上門的就是在旗津大街上的平價鴨角活海產了。鮮蝦很鮮，甜度很高，連薑醋都不用沾就很好吃燙鮮蚵眼見當日海產架上的蚵仔肥美飽滿，便請老闆以清燙方式呈現即可！果不其然的蚵仔很鮮甜，肚腩部分也是帶有硬度的口感，沾上芥末醬油後就好好吃！唯一缺點應該就是份量太多吧，滿滿一盤至少有50顆左右，到最後吃的很辛苦啊~鹹酥小卷算是鴨角很招牌的做法，香蒜鹹酥！炸得恰到好處因此是柔軟的口感，蒜香提味但不搶味，很多人吃過都會愛上海瓜子鮮魚味噌湯這天點的魚很大一尾，因此老闆建議我們一魚兩吃，頭的部分就直接拿來煮湯這樣，結果上桌時是超大一碗，我們四人每人都喝了兩碗還不見底，非常大份量阿
不過路途奔波了幾次後就發現其實吃海鮮並不用大老遠跑到後壁湖阿，旗津就有一堆海產店有新鮮魚貨供應，因此最近對付陳胖摳摳輝的方法就是帶去旗津吃魚，哇哈哈！而旗津選擇多，除了吃龍蝦螃蟹時必造訪的金聖春外，較常上門的就是在旗津大街上的平價鴨角活海產了。
鮮蝦很鮮，甜度很高，連薑醋都不用沾就很好吃
燙鮮蚵
眼見當日海產架上的蚵仔肥美飽滿，便請老闆以清燙方式呈現即可！果不其然的蚵仔很鮮甜，肚腩部分也是帶有硬度的口感，沾上芥末醬油後就好好吃！唯一缺點應該就是份量太多吧，滿滿一盤至少有50顆左右，到最後吃的很辛苦啊~
鹹酥小卷算是鴨角很招牌的做法，香蒜鹹酥！炸得恰到好處因此是柔軟的口感，蒜香提味但不搶味，很多人吃過都會愛上
海瓜子
鮮魚味噌湯這天點的魚很大一尾，因此老闆建議我們一魚兩吃，頭的部分就直接拿來煮湯這樣，結果上桌時是超大一碗，我們四人每人都喝了兩碗還不見底，非常大份量阿！
澎湖絲瓜
清蒸....魚恩，忘了魚名，而魚頭拿去煮湯了。不過本來是要點紅條的，但老闆推薦這尾當季盛產且早上才捕撈上岸的新鮮貨，因此就從命了！而實際吃了之後也好滿意，肉質厚實且非常的細嫩，印象中價格也不貴，只能說鴨角老闆很實在啦，不會亂推銷亂喊價阿~
炒飯上桌時根本吃不下了阿，不過鴨角的炒飯配料簡單卻很好吃唷，粒粒分明且帶有火腿的鹹香
炒筍子
這天的消費總共1800左右，還包含了飲料兩瓶這樣，非常實惠的價格。而鴨角的海鮮很新鮮，因此以清蒸或是原味呈現就很好吃了，反觀蔬菜的烹煮技術較不佳，不是勾芡太過就是煮過頭阿，下次應該點最簡單的高麗菜就好，應該比較沒意外 XD鴨角活海產
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高雄市旗津區廟前路22號
07- 5316325
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