穀倉咖啡 (紅頂穀創穀物文創樂園)

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到了一樓服務中心之後我們就可以先購票了

服務人員會跟大家確認幾位入場幾位需要DIY體驗

確認結帳後服務人員會幫大家在手上綁上一條帶子

帶子上方會有截角每個截角每項單品可以折抵20元（包含餐點、文創商品、餅乾、穀物等；酒類無法使用）

然後就會指引大家由五樓往下參觀

對了館內有提供代寄明信片的服務一共有兩個點這邊是一個

目前為優惠價格 →完整票價資訊

一般民眾票價為100元優惠票則為60元參加DIY體驗一人為150元

→完整大圖連結（此為2016.09版本如有新版以官網為準）給大家看一下裡面的DM 超有文青感的我覺得

原本應該是要先去參觀工廠才去DIY

但是時間快來不及我們就先去DIY再去參觀工廠

進到DIY教室之後工作人員會告訴你東西先放著

然後再去洗手牆上有嚴格的洗手準則請大家務必遵守認真洗(笑

材料的部粉有紅豆、綠豆、黑豆、紫米、紅扁豆、米麩共六種

可以選取自己喜歡的三種材料再去旁邊選一台磨豆機

選好之後工作人員會給大家一個保鮮盒

裡面已經裝好了杏仁粉然後告訴大家如何處理

基本上就是順時針磨豆子等覺得豆子都變成細粉了

再逆時針退出不要看我說起來好像很簡單

其實真的還滿累的旁邊的一家子爸爸看起來很崩潰

(抱著一個小孩旋轉應該是滿操的也許晚上不用去健身房了~~

通常大顆的豆子像是黑豆之類的很容易跳出來

什麼叫做跳出來請大家自己去體驗嗚嗚嗚嗚

如果覺得旁邊的豆子不夠細的話可以再掃進去碗內

再倒進去洞裡繼續磨製直到覺得退出來的粉是細的

(工作人員會一直在旁邊觀看大家的狀況適時提醒不用太擔心)

待粉都磨好之後倒進去保鮮盒內搖一搖

確認他們散佈均勻之後再拿去給工作人員協助封裝

可以看到封裝的機器擺得很整齊(笑

看他一包一包得自己也很有成就感~

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▲ 包裝完後旁邊還有提供各種色筆給大家著色

整個DIY行程結束後總共會拿到兩盒+4包的穀物飲

每盒裡面約有4~5包(拆太快沒看到QQ) 跟一顆鳳梨酥

個人覺得是滿值回票價的 150元除了自己磨製體驗外

還可以拿回一個漂亮袋子外加十包的穀物包兩顆鳳梨酥(笑

好的結束DIY之後我們再度回到觀光工廠的時光走廊

在這一條走道上左邊可以看到工廠內部作業的樣子

右邊則是工廠的歷史及一些穀物豆類小百科

場內有十分多可以拍照的地點幾乎每個小地方都精心設計過

每個小地方都有其特色我們當天也拍了好幾百張照片(欸!

我最喜歡的是中間最右邊那一張照片莫名的很喜歡拉

除了拍照之外這個走廊上還有一個紙膠帶扭蛋機

如果是紙膠帶控記得停下來看看有沒有喜歡的

(已經老了的紙膠帶控已經不想扭~~

接下來我們來到跟鳳梨酥工廠在同一層樓的大小翻轉展覽（到2016.09.18）

展間內有許多的創意作品假日偶爾會有手作課程 →課程連結

個人覺得是十分適合給大朋友小朋友參與的地方

手作課程除了可以學一個經驗、技能之外

更重要的是能夠給大人一個放鬆的時刻手作真的是很療癒的事情(笑

同時也是給小朋友更多元化的學習、了解這個世界

如果有空有看到喜歡的課程真的非常適合來這邊參與

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鳳梨酥區就在她隔壁當天可能是因為假日的關係

鳳梨酥製造區並沒有人在但仍然有電視再撥放流程

還是說其實人家已經自動化沒有人力了呢(?

旁邊有他們的鳳梨酥的各種保證哈哈哈

對了在服務中心可以拿到這張集點卡(右)

蓋章收集完成之後可以拿到一包穀物當作獎品(左)

原本是應該所有印章及完才能換取

但是當天我們太晚去了所以服務人員先把東西給我們

怕我們結束之後他們下班沒地方換了真的很貼心

▲ 樓梯間都會有一些小小的文創作品

▲ 二樓往一樓真的非常壯觀

▲ 參觀結束後一樓會有服務人員贈送一顆鳳梨酥(原味/杏仁/芒果) 還可以試吃其實滿好吃的~

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▲ 除了很多的穀物之外文創商品的數量也是不在話下

▲ 另外還有很多餅乾可以購買不怕20元截角花不掉

到了一樓之後可以先選個喜歡的位置然後再去點餐

菜單其實還滿豐富的從甜點、主餐到輕食都有→菜單連結

▲ 店內的蛋糕看起來也很不錯(流口水

▲ 簡單的小菜單有點小可以看上面附上的連結

▲ 共有兩頁

▲ 如果不參觀的話從外面的門口也可以直接進來到這邊用餐

▲ 前面提到另一個寄送明信片的地方就是這裡

▲ 店內氣氛很好布置得很有歐洲莊園的感覺(欸!你根本沒去過歐洲QQ

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▲ 天花板刻意設計成這樣空間上看起來會非常寬廣

▲ 整體看起來都非常的舒適

教父義大利絞肉麵(牛+豬) $230

好的其實端上來的時候我有一點失望

不知道為什麼我腦子裏面原本浮現的不長這樣

這不就是肉醬義大利麵嗎QQQQ

失望之餘麵還是要吃這麵稍微偏軟一點

裡面的蔬菜意外的挺好吃的整體而言其實還滿不錯的

只是味道上肉的味道有一點太重了 (館內是都用燻烤肉嗎?><

他們很用心在處理但是我覺得並非台灣人會愛的口味QQ

波爾紅酒慢燉牛肋茄汁義大利麵 $280

這麵出來也是嚇到我了我以為會是外面燉牛肉的感覺

但是他們的牛肉是真的用烘烤的方式處理

有點像外面吃的熟成牛排牛肉有外圈稍微硬一點

可是是好吃的不會有腥味整體香料跟煙燻味道很重

個人覺得算是目前吃到滿特別的口味

有人覺得很喜歡可是像我不太愛煙燻味很重的就還好

BBQ香烤法式豬(辣) $320

一共有四隻一樣的處理方式所以肉還是偏硬一點QQ

感覺就是一般人不愛的硬度但是其實是可以接受的

個人覺得滿好吃的 BBQ的醬汁吃起來滿辣的

加上濃厚的煙燻味感覺配飯可以吃上很多碗

配酒大概也可以有個幾箱(誤

客家擂茶綠拿鐵 $90

在此奉勸大家穀物飲料千萬千萬千萬不要去冰

我就去冰了結果超級無敵濃厚像是你泡了一包穀物

結果讓他完全飽和一樣我真的.......崩.....潰...........

雖然很好喝濃濃的擂茶味道可是濃倒有點崩潰QQQ

後來加了一些水總算是好喝的飲料了嗚嗚

建議喜歡喝穀物的朋友們在點這種類型的飲料

高鈣黑芝麻黑穀拿鐵 $90

這個也相當好喝濃濃的芝麻跟牛奶香

沒有去冰的飲料果然就是不一樣(哼

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七天限定 - 精釀手工啤酒 $100

提醒大家喝酒不開車開車不喝酒哦!!!!!

朋友當天是給我載才豁免可以喝酒der

店內有意外超級多的酒類這種風味的餐點的確配酒很對味

他是說啤酒很好喝但是一杯100元實在有點燒錢(笑

黑芝麻霜淇淋 $40

個人覺得這隻冰淇淋賣40元其實還不貴

(雖然吃到後來發現他其實空心拉哈哈)

吃起來芝麻味道超級香濃配上冰涼滑順的口感

夏天去吃真的覺得40元其實還滿佛心的(笑

原味五穀鬆餅 $115

這個是端上來上我覺得很失望但是吃下去又覺得很厲害的一個鬆餅

老實說我有點希望他會有一球冰淇淋 (外面不都有嗎QQ)

然後上面會有濃濃的蜂蜜或是焦糖結果他是巧克力醬

但是吃下去之後意外的發現他內餡雖然很紮實

可是比例抓得很好仍有一定的濕潤度吃起來不會讓人覺得口乾舌燥

香濃綿密的口感比起一般鬆餅個人覺得更像是雞蛋糕的感覺

而且超級有飽足感吃完主餐在吃這個根本自虐Q_Q

▲ 裡面意外的綿密

朋友購買的手工濃味乳酪

就是手工餅乾大概都這樣沒特別厲害

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