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Telephone
075503211
Introduction
我們致力推廣食用花入菜
全時段提供套餐、咖啡、蛋糕、花茶及輕食
餐點浪漫營養歡迎來店品嘗。
現場還有販售台灣最大玫瑰花農場-
大花農場的周邊商品歡迎來店選購
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
10:30 - 20:30
Mon - Tue
10:30 - 20:30
Wed
Closed
Thu - Sun
10:30 - 20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
你們有吃過包著玫瑰餡的月餅嗎???真的不騙你們!吃過的都說超讚👍👍👍那天吃完飯後老闆熱情地拿著他們家做的玫瑰蜂蜜酥跟玫瑰肉餅說是完全純手工做的要請我們吃!!!使用掛保證的純蜂蜜跟大花農場種的無毒玫瑰花 完全沒有添加任何化學色素或香料!!!!!連防腐劑都沒有放耶我得天啊!現在這種隨便吃隨便中毒的世界要找到這麼純天然的東西，真的是很難耶!!有興趣的話可以私訊店家最後發現原來還可以選擇混搭送人或單買自己吃耶~真是經濟實惠耶😋😋😋FB。IG 搜尋⇨善廸花廚
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【Shandi 善廸花廚】地址：高雄市鼓山區青海路278號電話：(07)550-3211營業時間：10:30~20:30(週三公休)玫瑰~玫瑰~最嬌美，玫瑰~玫瑰~最豔麗~玫瑰花對女孩兒來說有著無法抗拒的魅力，香水、沐浴用品、保養品就是愛玫瑰的香氣，如果連吃的喝的都可以是玫瑰花，那真是太Perfect啦位於美術館周邊的Shandi 善廸花廚，一經過不仔細看還以為是花店？！門口擺滿了紅豔豔的巨無霸玫瑰花！真是太美惹 店裡擺設的觀賞用玫瑰及可食用玫瑰都是來自屏東九如的大花農場，以種植有機玫瑰為主，花型都比一般花店常見的尺寸大了2~3倍以上提供無菜單套餐，每天更換新鮮菜色，會寫在門口的黑板上宛如一座小花園一般，散發自然的花香好療癒ㄚ環境空間以純白色系為主，桌面是美麗的大理石花紋，走小清新的氣質風格，由於座位不多，來用餐記得先預約喔店裡還有販售大花農場的周邊商品，愛美的女孩兒快照過來有別於一般的檸檬水，是提供玫瑰花水喔！超珍貴的立馬多喝幾杯XDDShandi 善廸花廚 菜單玫瑰花茶都是選用來自大花農場的有機玫瑰花，稍微將玫瑰花上的灰塵用開水清洗過後就可以沖泡囉使用鹼性水，所以一開始是藍色的，由於玫瑰花中有花青素，隨著時間一直在釋放花多酚，會慢慢氧化變色成浪漫的粉紅色，產生奇妙的化學變化無菜單套餐-港式土匪雞 NT.358濃湯的稠度是用馬鈴薯當基底炒出來的喔！帶有一點顆粒的口感，奶香加上玫瑰花香，層次感很豐富 配菜裡的A菜也是大花農場種植的有機蔬菜，雖然帶有微微的苦味，但營養滿分要吃光光選用花蓮的富里米，再淋上有機玫瑰花茶煮出來的米飯，滋味特別香甜土匪雞是一道港式料理，選用萬金畜牧場的搖滾雞，有產銷履歷，不施打抗生素及藥物，採二段式飼育法的健康雞，肉質鮮嫩不會有腥味，餐點上的小花小草都是可以食用的，黃色小花是芳香萬壽菊，帶有濃郁的百香果香氣用孜然粉醃製過的雞腿肉香氣特別誘人，搭配黑白芝麻，烤得金黃酥脆很下飯，只有雞肉本身的油脂搭配蔬菜及玫瑰花，清爽不油膩，很適合炎炎夏日沒有胃口的時候無菜單套餐-堅果豬肉丁現在番茄正值產季，番茄湯不加任何一滴水，是將番茄泡水去皮加入洋蔥燉煮出來的原汁喔！只有簡單的調味品嘗純粹的原味堅果豬肉丁裡面用了蔓越莓、腰果、南瓜子、松子等多樣的堅果及蔬菜一起燉煮，超養生的一道料理把豬肉跟小花同時入口，更有與眾不同的味蕾感受，非常特別一定要試試 套餐的甜點是玫瑰果凍，漸層的粉紅色好少女心啊！玫瑰鮮奶茶 NT.150凡套餐加購飲品可享30元優惠夢幻的漸層飲料，第一層是玫瑰花多酚，第二層是國農鮮乳，最下層是黑糖，順口不甜膩，吃完這一杯菓子的口氣芬芳，連打嗝都充滿了玫瑰花香，超適合曖昧中的戀人，你可以再靠近一點XDD蜜香紅茶 NT.80淡雅的紅茶清香，不加糖，在飯後喝很解膩香草雞肉三明治 NT.120今天同行的三個人都對這道香草雞肉三明治偏愛有加，也是用玫瑰五穀雜糧麵包製作的喔！麵包又Q又彈很有嚼感，雜糧的香氣十足，裡面加了起司、玫瑰花瓣、玫瑰油醋醬，雞肉用香草及醬料醃製過再煎烤，口感紮實鮮嫩多汁，大推推 沙拉裡都有玫瑰花瓣，單吃的話會有一點點苦澀味，建議搭配底下的玫瑰油醋醬，口感相當獨特，原本的苦澀都消失了，同行的胡杯杯對這個玫瑰油醋醬鑽不絕口美式咖啡 NT.90美式咖啡加上玫瑰磅蛋糕真是下午茶絕配，不加糖不加奶的微微甘苦，中和了磅蛋糕的微甜，更襯托出玫瑰獨有的優雅迷人玫瑰磅蛋糕 NT.70磅蛋糕很厚實，濕潤度剛剛好，與特製玫瑰酸奶醬一起入口，輕柔潤澤的口感很棒自家手工醃製芒果青是招待的，酸酸甜甜好好粗，一邊聊天一邊吃好涮嘴熱愛玫瑰的Lady們聚餐首選，一起來Shandi善廸花廚，沉醉在玫瑰花園的幸福氛圍裡 創作者介紹 菓子の幸福週記 菓子の幸福週記
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