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072691433
Introduction
’’米卡希達’’即為家的意思，坐落於高雄85大樓旁的小巷內，瀰漫著一股異國風情，擁有著台墨混血的女孩，在這座城市築起了自己的夢想。
小時候外婆常常做給亞優的墨西哥料理，那道地的滋味，一直深藏在腦海裡，憑藉著這些回憶的片段組合，懷著一手技藝與熱情，決定在這寶島之地，燃起對遠在異地的家鄉，構築味覺的懷想與緬懷。
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Tue
Closed
Wed - Fri
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Sat - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
三多商圈, 新光路附近有蠻多異國料理的選擇像知名的加拿大料理, 印度料理等等其中新光路巷子裡有兩家墨西哥料理,其中米卡希達墨西哥餐廳算是營業蠻久, 走道地路線的墨西哥餐廳好久沒有吃到墨西哥料理, 之前吃到的都在臺北比較多,想說也要來高雄的吃看看, 就決定選一天來品嚐停車部分, 摩托車可以停在門口沒有紅線的位置汽車話隔壁全聯有收費的地下停車場,如果找不到位置的話,附近可能就要去找停車格或者是成功國小, 並不算非常的好停車,另外公共交通工具, 輕軌高雄展覽館站步行過來只需要幾分鐘,也是一個蠻不錯的選擇~店內佈置偏向墨西哥的熱情, ,很有異國感,我自己有去過墨西哥跟加州邊境城市 tijuana就覺得那邊墨西哥料理跟美國的就很不像雖然 tijuana 那邊的Taco 已經被墨西哥人覺得不夠正統哈哈在臺灣比較常接觸都是比較偏美式的墨西哥料理,就來看看這邊會不會比較偏向墨西哥口味吧~內用空間其實還蠻大的, 建議假日可以先訂位就不用來到現場還有需要等的機會,覺得這邊還蠻適合聚餐,尤其是小部門或者是學校社團可以來點不一樣的料理不用每次都吃那些桌菜火鍋哈哈~充滿墨西哥的熱情元素,像是墨西哥特有的草帽還有仙人掌都蠻可愛的,當然墨西哥最著名的Corona啤酒,絕對是配餐的好選擇米卡希達墨西哥餐廳供應的墨式主餐有塔可、墨西哥捲安琪拉達捲、那裘斯、法士達, 起司餅等其他則有墨式下酒菜和炸物點心,想要什麼樣的墨西哥料理都能滿足提供種類還蠻豐富的,採用掃碼點餐方式, 自行到櫃臺結帳,沒有額外收服務費, 內用提供免費的水酥脆起司條 $200真材實料的酥脆起司條,覺得吃墨西哥料理就是要來滿滿的起司,超濃郁起司讓你一吃上癮, 而且重點口感還不會很膩,我覺得搭配上白醬還蠻好吃的, 也是一道很夠味道的下酒菜~酥脆Taco塔塔魚 $280這次我選擇炸魚Taco 嘗試看看,印象中好像沒有吃過海鮮類的Taco通常都是以肉類為主當天只有提供脆皮版Taco,玉米餅的香氣很突出,每一份裡面都有加一整塊的炸魚~我自己個人蠻喜歡這份炸魚口感,沒有太厚重的裹粉, 魚肉本身也蠻清爽的搭配上莎莎醬還有芥末, 洋蔥提供了清爽口感,不會像一般肉類Taco這麼厚重,如果喜歡海鮮推薦可以點這份,而且份量還蠻多的, 如果人多其實可以點幾份分享,加上一些炸物可以吃的更多元~烤雞肉法士達 含飲料 $380法士達是墨西哥人常吃的一道傳統家常菜,微辣的雞肉跟蔬菜, 一旁附上酸奶跟經典莎莎醬, 還有墨西哥餅皮多重不同搭配, 口味上我覺得符合臺灣人飲食習慣,很推薦可以來帶長輩試看看~厚實的烤雞肉, 配上墨西哥風味莎莎醬還有米食整體的份量非常多,還有一個我個人蠻喜歡的鷹嘴豆泥,墨西哥料理的香料搭配上真的是蠻有特色熱燙鐵盤上盛著蔬菜、烤香的雞肉,莎莎醬、乳酪, 再用墨西哥餅皮捲著吃,氣味豐富又開胃, 還很有飽足感~ 餐廳對面還有另外一家墨西哥料理-鄧布利多也是經營了十幾年以上, 下次有機會要去試看看米卡希達墨西哥餐廳口味上我覺得蠻不錯的,是屬於較重口味的路線, 醬料的搭配上很用心,Taco 可以說是在臺灣吃過數一數二好吃,而且份量多, 價位來說並不會太貴,用餐環境不錯,唯一覺得小缺點,就是很多醬料都需要另外加價購,可體諒真材實料醬料的確是有成本, 客人是否認同就見仁見智整體來說還是會蠻推薦這邊的料理,畢竟不收服務費基本消費不會太高,可以享用到很獨特的料理, 也是非常不錯哦~
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又到尋找高雄異國料理時間，這次要品嘗介紹的是剛好之前也介紹過一間異國料理"Lupita mama"原址，目前換老闆也換上新的裝潢與風格叫做『Mi casita 米卡希達墨西哥廚坊』，沒想到用餐時間店內的人氣還真的不錯，不知道味道如何就讓我們來品嘗看看吧! 『Mi casita 米卡希達墨西哥廚坊』位於苓雅區新光路也是在三多戲院旁，店名「米卡希達」即是家的意思，店內用餐環境還滿寬敞與明亮，在牆壁上的壁貼更是增色不少異國風味，店內可容納大約15~20位，採用半自助式自行拿取餐具與檸檬水。 『Mi casita 米卡希達墨西哥廚坊』店內餐點有鹹味起士餅、甜味起士餅、墨式風味早午餐(+60元可以升級套餐)、異國風味餐(可以選三種主食白飯、餅皮或後吐司)也可以加價升級套餐與義大利麵(可以選三種醬料白醬、青醬或奇波雷醬)，還可以單點特色餐、甜點、現沖茶包、義式咖啡、軟性蘇打與鮮榨果汁，這次品嘗的特色餐點有婆索雷燉豬紅飯、米卡薯泥雞肉紅飯、蛤蜊奇波雷醬義大利麵、鮮蔬奇波雷醬義大利麵、早安塔可、棉花糖起士餅、安帕娜脆餅、Nachos那球斯、香蕉牛奶、紅色風暴、檸檬汁、抹茶拿鐵。 鄭亞優12歲那年，因為雙親離異，她沒有再回到墨西哥，不過她對「外婆的拿手料理」卻念念不忘，甚至還因此懷有「廚師夢」，「想把自己的成長背景故事，透過墨西哥料理1道道訴說出來」。她高中畢業後，為了追尋夢想，到麵包店當學徒，遇到貴人傾囊相授作麵包、烹調中西料理的秘訣後，她學有所成，決定拿出積蓄，在新光路上開設墨西哥風味餐廳，「闖一片自己的天空」。「很多台灣人對墨西哥菜的觀念是錯的」，鄭亞優說，其實墨西哥菜並不像台灣人想像中既鹹又辣，反而清淡，她為了顛覆台灣人對墨西哥菜的既定印象，自墨西哥進口奇波雷辣椒、起司等調製成燉飯醬汁，也將外婆的拿手好菜「豆泥」「搬」到台灣的餐桌上。 她精心設計的菜單，加上輪廓深邃的外型，開店不久馬上引起話題，生意搶搶滾，1位拉丁裔的客人說，鄭亞優烹調的墨西哥菜，「跟我奶奶煮的味道很像，有故鄉的味道」，這位客人還在思鄉情況下，與鄭聊起家鄉事情，餐廳頓時成為文化交流場所。 婆索雷燉豬紅飯店家用墨西哥辣椒Huajillo熬煮讓燉醬呈現暗紅色但是不會辣反而將辣椒的香味與豬肉結合的很入味搭配的紅飯米粒大約8~9分熟這樣的熟度卻可以讓米飯與醬汁結合可以吃出米飯的粒粒分明的口感。整體度與美味度：★★★★☆ 安帕娜脆餅看似餃子還是煎餃但是它是脆餅，餅皮酥脆內餡有分別包鹹雞肉與麻糬起士，吃到麻糬起士可以感受餅皮的鹹與麻糬起士甜味，熱熱吃起來真的很過癮。整體度與美味度：★★★★☆米卡薯泥雞肉紅飯雞肉?根本就是雞腿排，雞肉的肉質燉煮的軟嫩度剛剛好而且吸附湯汁入味雞腿大口吃肉的快感應該就是在咬這個肉上可以感受到，薯泥與紅飯的搭配也都是恰到好處。整體度與美味度：★★★☆☆ 蛤蜊奇波雷醬義大利麵奇波雷醬?通常大食客只聽過紅醬、白醬與青醬，店家的奇波雷醬是用奇波雷辣椒調制熬煮製成，所以口感會有點煙燻的香味淡些許的微辣，加上很少看到義大利麵用小寬扁麵(tagliolini)，吸附醬汁品嘗的味道真的將奇波雷醬入味徹底，真的會一口接著一口。整體度與美味度：★★★☆☆ 鮮蔬奇波雷醬義大利麵這道就充滿健康的綠色蔬食，也是搭配小寬扁麵(tagliolini)與奇波雷醬，也是令大食客感覺蔬食很少見的我沒有排斥，整個很爽口。整體度與美味度：★★★☆☆ Nachos那球斯那球斯是一道在墨西哥相當經典的開胃菜，可以看店家在玉米片上灑上搭配獨家調製的現炒番茄辣肉醬，吃下口感酥脆又有番茄辣肉醬鹹甜口感真的也是超開胃的一道菜。整體度與美味度：★★★★☆ 早安塔可塔可搭配微酸微辣的莎莎醬搭配香菜與肉醬，一口咬下就是會感覺到爆漿的口感，一口接著一口吃下就是一個爽快。整體度與美味度：★★★☆☆ 棉花糖起士餅算是大食客很大衝擊的一道甜點，棉花糖的甜搭配起士鹹，這樣鹹甜反覆的口感與重疊，讓整個起士餅不在只是那樣的單調，好吃又有創意。整體度與美味度：★★★★☆ 紅色風暴氣泡飲料口感微甜氣味還不錯淡淡的口感算是一個解到品嘗料理後開始聊天的飲料。整體度與美味度：★★★☆☆ 香蕉牛奶與檸檬汁 抹茶拿鐵 『Mi casita 米卡希達墨西哥廚坊』在品嘗完後又令大食客對於墨西哥料理又有不同的定義與想法，一樣的墨西哥卻是每次帶來的口味與創意卻是那樣的不同，真的是要嘗過才能比較才能知道各家的特色。 大食客從『Mi casita 米卡希達墨西哥廚坊』看到店老闆的熱情也用心在料理的付出，才可以將一些道地的墨西哥料理在經過一番心思後又有了新的生命，這樣的用心料理，您還沒有品嘗過很道地的墨西哥料理的話這"米卡希達"真的是您不錯的選擇。
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在地墨西哥異國料理~ 經由朋友介紹，來到了位於三多影城後方巷子的巷弄美食墨西哥料理，這家的老闆是台墨混血，因幼時常往返墨西哥，將幼時對外婆的拿手好菜墨西哥風味的記憶搬來台灣餐廳，並引進道地墨西哥進口奇波雷辣椒、起司等調製成燉飯醬汁，現點現做墨西哥料理，讓在台外國人一解思鄉情愁，也讓台灣人品嚐傳統道地的墨國風味餐。最重要的價格還超平價的，讓第一次來品嚐墨西哥料理的Hank媽就深深被它吸引了。擁有2間店面寬的米卡希達，這是她的門口兩側，擺設完全呈現不同風格。第一次來的Hank媽還搞不清楚狀況的，不知那一間才是米卡希達。(XD...原來都是阿..哈哈!!)除了擺設花草，還有可愛小物。餐廳寬敞明亮的，也有半自助式茶水區與醬料、餐具自行取用。以上陳列的是來自墨西哥進口醬料，讓米卡希達墨西哥料理更佳的道地。後方樓梯往上走，是城色民宿，現在的米卡希達原來只供給民宿用餐喝咖啡的，因台墨混血的老闆幼時對墨西哥風味料理的記憶與興趣，近而圓了開米卡希達餐廳的夢想。而2樓的民宿不只是民宿，不定期還有展覽，目前展覽的是，光/插畫展。讓你用餐也能享受文青氣息，可以免費來看展覽喔!!Mi casita「米卡希達」即是家的意思，整句話翻起來就是我家就是你家，老闆希望不管是來用餐還是民宿的客人，都把這裡當做家一樣的自在唷!!menu~墨西哥異國風的料理真的不知該點些什麼，只好全權讓老闆處理啦!!首先送上來的是安帕納脆餅 $35/ 3Piece $100猛一看還以為是披薩餃，其實是脆餅喔!!3個酥脆的餅皮內餡分有甜的麻糬起司x2與鹹的雞肉口味x1喔。可以依自已喜歡口感選擇喔。麻糬起司，熱熱香香QQ的麻糬與香濃的起司，一口咬下給你味蕾的全新震撼。一個才$35，不但好吃便宜且極富創意。鹹的口味裡面包的是雞肉，酥酥的外皮與特別醃製的雞肉，喜歡吃鹹口味的朋友可以挑選這道喔!!奇波雷醬(小辣)雞腿義大利麵 $148剛好醃製雞肉時有直擊後方廚房，老闆選用當日溫體雞肉進行川燙去腥後，在以墨西哥奇波雷辣椒進行醃製的。義大利麵上的雞腿排，就是這樣醃製作成的!!雞肉口感鮮嫩多汁，與義大利麵奇波雷辣椒微辣口感，好吃!!婆索雷燉豬肉紅飯 $158看起來像燉牛肉的燉豬肉，上面白白的是酸奶。這次是使用不同且不會辣的辣椒燉煮的，老闆建議第一次先吃原味。吃完原味之後在搭上檸檬汁吃看看， 檸檬汁有軟化肉類蛋白質的效用，加了檸檬汁的燉豬肉感覺很爽口。而旁邊的紅飯，是用番茄熬煮的，所以稱為紅飯。燉煮的飯感覺米粒粒粒分明的，像是炒過的一樣。安契拉達焗烤捲 $148是捲餅包好飯後在與醬汁、起司進行焗烤。裡面一共有3捲，超大一份的。酸甜的番茄肉醬與濃郁的起司，一切開一整個有墨西哥版千層麵的fu。塔可 $60/ 3Piece $150塔可口音發音像是章魚的"塔可"，還沒上菜前一直以為有章魚要吃呢!!(XD~餅皮是玉米餅，邊炸就要邊塑形成U字形，包覆著豆泥肉醬、莎莎醬與酸奶，上面在放上一片香菜增加香氣，最後再自行加入檸檬汁。餅皮脆脆口感，一咬下去就是爆漿啦!!香蕉牛奶 $80，用整條新鮮香蕉打出來的，香濃好喝!!可樂與檸檬紅茶 $35在度直擊廚房，撒了大量的起司與雞肉，煎烤金黃得宜的雞肉起司餅 $160搭配老闆自製招牌莎莎醬，一家餐廳美食的好壞原自它的醬料。起司餅好不好吃就看這莎莎醬了。熟透的番茄酸中帶辣爽口的莎莎醬，上面再加上清脆的洋蔥，本來吃很飽了，又忍不住多吃了一片!以上主餐餐點 加價$60 可享每日飲料、濃湯、法國土司；加價$30 可享甜點；加價$40 可享鮮蔬沙拉。照片上的棉花糖起司餅，是甜點口味的起司餅，看照片上烤的微焦的棉花糖，就讓人更加期待再次與墨西哥美食之旅唷~~~
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