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6-min walk from Exit 5, Kaohsiung Arena Station
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Introduction
號稱《全東京最好吃的豬排—舞泉豬排》日式豬排人氣名店，創始店位於東京表參道，以外酥內軟的炸豬排深受當地居民與遊客的喜愛，是到東京表參道必去的朝聖景點，天天大排長龍更吸引許多旅客直接拖著行李箱入內享用，厚嫩不膩的豬排口感，絕對再次掀起台灣消費者對於日式豬排的瘋潮。
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Thu
11:00 - 22:00
Fri
11:00 - 22:30
Sat
10:30 - 22:30
Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
2021/08/29(日)MAiSEN邁泉豬排 高雄市左營區博愛二路777號4F 07 553 5880 營業時間：11:00~22:00 加一成服務費 官網 臉書今天本來是要到漢神巨蛋裡吃鼎泰豐的，十一點十幾分抵達，居然已經要等一個多小時才有位子，今天的人潮比平常還多，原來是學生暑假最後一個假日，大家好像紛紛湧出，聽說光觀地區也是超多人的，所以我們就上到四樓去看看要吃什麼，最後選了邁泉豬排，上圖是吃飽出來拍的，這時已要候位。 點餐是用手機掃QR code，不會操作當然也能直接跟服務人員點。 先送上兩種小菜↑ 等餐時聊天想著我們之前除了吃過杏子豬排還有一間是？有打卡有記錄，結果是博勝殿，兩間都有讓客人自己磨的芝麻，只有邁泉沒有，少了現磨芝麻，好像少了一份味道。白飯、味噌湯、高麗菜絲都一樣是可以無限續的。 海鮮組合套餐430元 有蝦子、干貝、牡蠣三種，品質都很棒！搭配酸酸的塔塔醬很合。 干貝是生食級↑ 酸酸甜甜的醃蘿蔔配炸物剛好解膩。 味噌湯的捲捲麩我喜歡↑ 白飯當然也是強項，男友最少都能吃個兩碗。 淋上酸酸的胡麻醬，高麗菜變的好好吃，邁泉的胡麻醬我們一致推薦。 腰內豬排套餐（肉加量）370元 外觀炸的賣相極好，看起來就很酥脆。 剖面圖看起來麵衣挺厚的，還好豬肉也夠厚，才不會讓人覺得吃下都是麵衣的口感，這麼厚實的豬排口感很軟，不用咬太多下就能吞下去了，不過卻少了吃肉的一些樂趣。 豬排醬吃起來並無特別之處，跟其它家都差不多。 套餐附的仙草蜜超喜歡，仙草味很濃，甜度適中，吃完還覺得意猶未盡。 對了！差點忘了我也吃過品田牧場的，太多年了，都忘了那滋味了，也許要找一天再去回味一下。 『高雄。銀座杏子日式豬排』～肉質最好吃的炸豬排／左營新光店（已撤櫃） 檢視較大的地圖
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高雄》左營》午晚餐食》東京豬排名店．MAiSEN邁泉豬排號稱全東京最好吃的炸豬排，終於在漢神巨蛋開幕囉!!沒錯，今天就是要特別帶大家來嘗鮮的餐廳就是-MAiSEN邁泉豬排聽說在日本，光一年賣出的炸豬排三明治，疊起來的高度（3cm高的餐盒）幾乎可以疊起兩座101大樓了@@"店內座位相當寬敞，座位幾乎都是一邊是沙發座位，另一邊是木頭椅，不過坐墊還是軟墊，坐起來不會太生硬不舒服!!走廊盡頭還有另外規畫的包廂，適合團體聚餐使用~先來介紹桌上的醬料左右兩邊上對角是可以拿來沾豬排的黃芥末跟辛香鹽，中間那兩瓶是和風沙拉醬跟胡麻沙拉醬，淋在高麗菜絲上面來吃非常好吃~重口醬油是搭配前菜的蘿蔔泥食用的，適合沾豬排吃的甘口醬油，適合沾海鮮的辛口醬油。前菜-蘿蔔泥蘿蔔泥上頭灑上些許的柴魚片，直接吃感覺怪怪的，沒啥味道，如果想吃重口味的，可以淋上重口醬油。前菜-涼拌四季豆跟涼拌百香果感覺很開胃，可是實際上並沒有，純粹就只是點綴的小菜而已~香嫩雞排套餐老實說，來這麼有名的豬排店卻點雞排，的確很雞肋，不過火星就是想知道，為何要單賣這雞排套餐，點完的確有點小後悔，雞肉有點單薄，沒有肉質扎實感，不過很鮮嫩倒是真的。雞肉雖然厚度有點單薄，不過至少還算鮮嫩，建議還是盡量點豬排來吃吧~腰內豬排三明治套餐腰內肉跟三明治一樣軟嫩，雖然沒有到多汁的程度，但是口感比較不乾柴，果然是店招牌。里肌豬排單點這豬排，一來是想比較看看，二來是因為友人沒有吃飽= ="感覺單點的豬排，雖然肉質炸的很酥脆，筷子就可以切斷了，蛋是口感比較乾澀一點，還是三明治的比較好吃。 火星文美食資訊MAiSEN邁泉豬排(高雄漢神巨蛋店)地址：高雄市左營區博愛二路777號、電話：07 553 5880營業時間：10:30–22:00(只接受現場排隊)
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漢神巨蛋踩點又一發每每說到漢神巨蛋，不免想到他裡面數量繁多的餐廳，幾乎許多都是掛上南部第一家的概念呈現這次跟朋友一起來吃了這間餐廳，聽說是目前許多人吃到最厲害的豬排，準備換我來一嚐究竟店名：MAiSEN 邁泉豬排地址：高雄市左營區博愛三路777號4樓(漢神巨蛋4樓)電話：07-5535880營業時間：禮拜一~禮拜四 11:00 ~22:00 禮拜五 11:00~22:30 禮拜六 10:30 ~ 22:30 禮拜日: 10:30 ~22:00限制用餐時間:90分鐘個人低銷80元 賣炸豬排的店何其多，特別百貨裡面的也有許多可以選擇！不過截至目前，我覺得我最喜歡的是銀座杏子豬排今天邁泉豬排是否可以讓我的排位戰有所變動？ 漢神巨蛋店被譽為南部第一家，所以即使是平日（因為隔天要上班）（不過用餐日是禮拜五）也蠻快就客滿的狀態若不是我們比較早到，可能也是要在外面一圈繞過一圈 空間上很寬敞，也蠻舒服的！服務人員很多，不過似乎大家都各司其職。有專門點餐、補高麗菜絲、上菜的人員 桌上擺放著會使用到的醬料，當然添加在個人兩瓶大瓶擁有刻度表的分別是和風醬以及胡麻醬和風醬吃起來清爽但是我個人偏好胡麻醬，香味較為濃郁而且扎實，添加一點點就很有味道（差點拿來拌飯吃）（喂）重口醬油：用來添加在開胃前菜之中，不過我沒有添加 適合沾豬排的甘口醬 以及適合用在海鮮上面的辛口醬當然還有邁泉豬排為大家準備的黃芥末以及它們本身的辛香鹽老公有把黃芥末拿來沾著豬排吃，似乎也是個不錯的吃法 邁泉豬排的品項很多，光是點餐就陷入了猶豫階段此時一杯熱茶可以醒醒腦喝來順口也解油膩，途中會一直添加，所以沒點飲料也覺得OK腰內豬排套餐。120g。350元邁泉豬排對於整隻豬只取他的10%下來作為豬排其中1%就是腰內肉的部分 油花的部分較少，肉質屬於比較偏柔軟這是腰內肉的特點其實之前就在別間豬排店我會比較喜歡里肌肉口感，但是這次竟然在邁泉豬排讓我翻轉！因為吃起來的濕潤度很好，我甚至覺得也許是紋理的關係，整體口感竟比里肌肉來的更讓我喜歡 外皮脆口度極佳又不油膩肉質經過酥炸以後也不乾澀單吃覺得已夠味，再加點豬排醬是增添幾分滋味 豬排的分量算蠻多也夠吃！（我甚至吃太飽）看來下次要是自己來吃應該可以點80g的就好了(老公:只差30元耶!!!)高麗菜絲補足的速度很快，吃起來也清脆又爽口！如我前面所說我喜歡添加胡麻醬的口味味增湯不能續碗，不然我覺得湯很好喝又熱！裡面的豆腐跟海帶夠多 甜點是愛玉，吃起來爽口不甜膩 喔！我很喜歡他們家的白米飯，儘管我後面拌了咖哩醬吃光那碗白飯，但是實在是因為我覺得咖哩醬沒有吃完太浪費了！！！！白飯的米飯香相當的香而且粒粒分明的很美好，還可以續碗，差點情不自禁配菜是泡菜，我個人覺得泡菜的味道似乎有點較淡或許是把他跟台式泡菜相提並論了吧！ 開胃菜是涼拌菜以及蘿蔔泥 蘿蔔尼本身我覺得處理得很綿密也很清爽搭配上面的柴魚有著香氣也不減蘿蔔的香味，喔！沒有白蘿蔔的苦味，免擔心店員會介紹可以加一點醬油，不過我喜歡那單純美好的味道 開胃菜似乎是四季豆以及醃漬百香果？吃起來有帶有著酸甜的滋味很開胃！ 腰內豬排丼飯。380元滿滿的豬排丼飯看起來豐富搭配上甜點以及小菜跟湯品，不飽足也難 厚實扎實的豬排搭配上蛋液的包覆，想必應該增添了不少的滋味里肌豬排咖哩飯。380元老公是個對咖哩喜歡但是卻很挑剔的，我們都比較偏好重口味的咖哩，偏甜的水果咖哩非常挑剔恰好，邁泉豬排的咖哩屬於我們喜好的咖哩 有夠濃稠又搭配著口味重的味道，帶點小辣卻不會過辣吃的到香味卻不膩口攪拌在白飯上面完全就是使人變飯桶無誤 相當的好吃 而里肌肉相較於腰內肉會比較有口感跟咬勁過往我比較偏好吃里肌肉，不過我說過邁泉豬排卻讓我對腰內肉有獨特的喜歡 里肌肉當然也是有它的口感，但是我個人覺得稍微有點偏乾油脂集中在某些部分但是這偏乾是屬於兩者的相較之下，並非是乾柴的乾 老公的小菜跟我的不太一樣脆口清爽的味道，沒有詢問店員是什麼似乎有點失職XD生菜沙拉也適合使用前者提到的胡麻醬以及油醋醬少了一個三明治有些可惜，原本打算最後再加點三明治的，哪知道一開始沒點就是錯了啊（森七七）因為沒了麵包，所以三明治只能SEE U NEXT TIME~邁泉豬排對尖尼而言我覺得是好吃的，你問我值不值得排隊？我覺得算是見仁見智吧因為對我而言目前我沒吃到他的三明治系列，會促使我下次再來的一個動力同時他的咖哩以及服務也算蠻到位的（儘管剛開始的時候似乎桌子沒有擦得很乾淨？）豬排不油膩，脆口也頗為好吃會讓我與杏子豬排做為比較的點可能是在於飯類的選擇上各有各的好以上跟大家分享唷
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