2
0
0
3-min walk from Exit 1, Kaohsiung Arena Station
continue reading
Telephone
075229000
Introduction
[好聚。所]是一個關於人與人聯繫的店,專賣手作甜點以及主食,日本職人精神。
continue reading
Opening Hours
Today
11:00 - 21:00
Mon
11:00 - 21:00
Tue
Closed
Wed - Thu
11:00 - 21:00
Fri - Sat
11:00 - 22:30
Sun
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
藏身二樓的歐式浪漫,停格美好的午後時光曾在網路專輯上看到好聚所,是老靈魂的夢幻咖啡款之一,復古優雅的古歐洲氛圍一秒就吸住我的目光,難得回到高雄揪了好姊妹一起來瞧瞧。好聚所地點距離巨蛋站很近交通十分方便,也鄰近瑞豐夜市,對面是三民家商。一樓就是知名的咖啡廳蝸居咖啡,但二樓的好聚所人潮就少了很多,對我來說是撿到一個安靜悠哉的午後時光。 一樓的蝸居咖啡是工業風的風格,但隨著樓梯一路往上,瞬間就跳躍了時空,色調瞬間變的深沉而柔和,深色木質與紅色絨布的搭配溫馨優雅,門口的一隻旋轉木馬也很吸睛。『Hiraeth』字面上是思鄉的意思,而『好聚所』主要想傳達的是珍惜人與人的緣分,經營理念便是想提供一個與人溝通的美好聚所。還有一個小空間,在牆上投影著老電影,一個電影售票台與海報,頗有韻味。 進到裡面,從地板、吧檯、櫃子與桌椅,幾乎都木頭打造,三面拱形的大窗透出窗外翠綠的路樹,真的太美了! 誰能抵擋這個景色呢?店面不大桌數也不多,但每個角落與都看得出布置上的用心,相機隨興一拍便是一幅美景。 好聚所吧台區連吧台的設計都好有味道,挑選的器具也很是古色古香的 這個貌似中藥房的木盒櫃子中放著餐具,要自己拿取這水杯倒是非常跳痛,怎麼突然有Q版相撲出現... 好聚所菜單好聚所 餐點介紹招牌英式下午茶 $599三個迷你小鬆餅、蛋糕三選一+手工製布丁創意鹹食+120元飲品兩杯好在當天除了我們之外只有另一組客人,整間餐廳都是我的攝影棚,左拍又拍上拍下拍的拍到自己滿意為止XD。在到訪之前其實就想要點這個三層英式下午茶,超美超給掰。三層英式下午茶的內容其實不豐富,但$599內含了兩杯飲料,這樣的價格就尚可接受了。其實好聚所最有名的餐點是他們的日式蛋包飯,因為是下午時間到訪就沒有點正餐了,有興趣的朋友可以試試看它們招牌蛋包飯。鹹點是製作方式是麵包切片,撒上一些配料再回烤,小烤箱就能完成的料理,簡簡單單的,印象不深刻。 第二層我們選了起司蛋糕與布丁(竟然只有1/4個),口味都算中規中矩,布丁只有一小辦,但餅皮蠻酥脆的。 第一層三個小點,是不同口味的小鬆餅,口感比想像中的濕潤、較為緊實,抹茶口味還蠻濃郁的是我最喜歡的一個,口味會隨時間改變。 東方美人奶茶/炭烤椹果鮮奶茶好聚。所Hiraeth Cafe 就像一個隱密的小天地般,獨樹一格的藏身於二樓,等待有緣人來發現。環境我給予非常高分的評價,當天因為客人很少因此也顯得十分安靜舒適,餐點不到特別優秀但也可以接受,店員看起來都蠻文青的,就是有點高冷感XD,如果想找個安靜又有特色的咖啡廳,我個人還是會推薦的,被你帶來的朋友一定會覺得你超有品味的。
continue reading
原來二樓藏好店,走上階梯,思鄉的人們來到了【好聚。所 hiraeth cafe】思念一個人時,不如點一杯 紅銅咖啡 或 鍋煮熱奶茶;想飽餐一頓的,就來一份 日式蛋包飯 或 手打漢堡排;一群人的相見歡時,不免俗的就來一座 三層英式午茶吧!正確的形式名稱叫[好聚。所]為何不是[好聚所]呢?就馬克斯的思維,不想將「好」當形容詞,「好聚」是意識形態,而「所」是地方,意即我們提供的場合。如果說一樓【蝸居咖啡】的意識型態是對於自我的一種呢喃與省思。【好聚。所】想要傳達的是人與人之間的緣分與相聚。[好聚。所]的英文名字馬克斯把它取名"Hiraeth" ,原意為鄉愁,也混合了掛念、渴求以及不可回去的愁緒含義。如同人生有陽光也總有黑暗,而Hiraeth對應了好聚,就如同歲月有離合,這裡提供了一個讓緣分好聚的場合,能否好散,就交給你們了。店名:好聚。所hiraeth cafe-蝸居二樓地址:高雄市鼓山區裕誠路1035號2樓電話:(07)555-2530*好聚。所 hiraeth cafe 100%手作主食*【正統日式蛋包飯】選用有機無毒雞蛋,現做香滑蛋包,客人親自劃開,像棉被一樣散落在飯上。炒飯現炒,大火快炒粒粒分明,同樣採用台梗九號頂級米。客人劃開後再淋上現熬紅酒醬汁。▼一刀劃下滑嫩的半熟蛋如棉被般的整片滑落,再淋上酸溜開胃的紅酒蘑菇醬汁。【手打日式漢堡排】手工現打肉餡,純豬肉製成,每日主廚市場嚴選檢驗合格豬肉。搭配現熬紅酒日式醬汁。米飯為頂級台梗九號的米。【手作家鄉味和洋定食】主廚每日市場嚴選雞肉,搭配甜椒以及特調醬汁,佐以蒜頭以及辛香料入鍋爆炒,鎖住雞肉嫩度。以日式作法加以西式精髓料理,滿滿家鄉味。有別於一般定食,所有配菜均現做,無冷盤。同樣是搭配頂級台梗九號米。▼ 日式抹茶草莓茶巾慕斯【三層英式下午茶】第一層:創意鹹食(依時令變換)第二層:1.手工烤布丁 2.蛋糕三選一(提拉米蘇/原味起士/當日驚喜)第三層:三種口味小鬆餅**午茶均付飲品兩杯任選**純手作的英式下午中第三層的小鬆餅,源自蝸居咖啡的人氣鬆餅改良成一口大小的迷你鬆餅,再搭配不同口味去變化,有藍莓奶油、楓糖奶油、以及現烤焦糖蜜蘋果口味。鹹食有酸奶鮭魚吐司、普羅旺斯燉菜佐吐司、培根起士三明治。店內麵包均出自山崎yamazaki。▼紅銅咖啡,正是目前流行於歐美、日韓的典雅文青款咖啡廳器皿。【紅銅鍋現煮奶茶】兩大茶葉支線,均可指定熱煮奶茶。A. 正統台灣茶:阿里山茶、日月潭紅玉、日本玉露、東方美人B. Twining 英國皇家御用茶:錫蘭、伯爵、大吉嶺【店內環境】店名:好聚。所hiraeth cafe-蝸居二樓地址:高雄市鼓山區裕誠路1035號2樓 電話:(07)555-2530時間:週三-週四:11:00 – 21:00週五-週六:11:00 – 22:00週日:11:00 – 21:00刷卡:無包廂:無店休日:一、二服務費:無座位數:12位停車場:無平均消費:350元Wi-Fi::有
continue reading
You may be interested in