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17:00 - 21:30
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CRIS 格禮氏高雄店推出牛排吃到飽方案全面改成吃到飽方式經營不用花大錢, 也可以享受到高檔牛排餐廳品質專人服務現點現做喜歡吃牛排的朋友一定要趕快關注~CRIS 位於大立百貨八樓面對中央公園精華地段, 一整面落地玻璃景觀也很漂亮維持高級牛排館裝潢設定有吃到飽餐廳少有的氛圍~靠窗位置非常搶手如果是兩個人來用餐服務人員會安排兩位都對著窗外景色共享美景傍晚來到, 剛好不會西曬, 卻有夕陽餘暉接著晚上就有高雄知名夜景主餐有牛肉跟戰斧豬排, 所以不吃牛的朋友可以享用也可以加價到更高級肉類, 其實也很划算甚至只要+400元就可以吃到日本A5和牛, 還會附上每人一杯現打奶昔其他飲料可採用自取, 或者是跟服務人員索取方式, 可以用銅板價加點調酒煙燻鮭魚沙拉煙燻鮭魚很推薦一定要先享用吃肉前吃點蔬菜比較好消化煙燻鮭魚口感有油香, 搭配油醋醬不會很膩 紅酒燉牛肉可以用來搭配肉品小前菜, 口味上不太鹹, 不用配飯就非常好吃 奶油菠菜傳統歐式小品, 跟菠菜可以說是完美搭配~ 蒜泥淡菜蒜香口味淡菜, 比一般煮湯來的更香~奶昔 總共有兩種口味奶昔每個人可以點一杯續杯需要加價, 現點現做方式~德國豬腳投夾子餐點會有服務人員幫忙送上 都是單人份選擇, 不用怕份量多可以吃得到比較多不同品項, 上一隻小豬腳我覺得蠻不錯焦脆外皮搭配上風味很夠的肉~主餐 美國熟成修清牛排今天我個人選擇主餐是採用美國牛肉熟成清修牛排很多人覺得吃到飽肉品都不會去修肉不過CRIS 就打破這既定印象牛排還是會經過清修後才給客人享用固定5分熟上桌時熟度控制得很完美就跟單點牛排店等級一樣直接提供10盎司 保証吃得過癮 如果想要續點主餐,也可以用優惠價加購鹽之花作為牛排搭配非常的合適 主餐 戰斧豬排 如果剛好有不吃牛的朋友一起來吃飯用餐其實也是有蠻多非牛的選擇可以挑選另外一個主餐選擇戰斧豬排烤到熟度非常剛好, 切好上桌主餐配菜 炒洋蔥 烤櫛瓜跟一般牛排館一樣主餐可以自選一樣配菜來享用, 小小的個人份不會太佔胃法式鴨胸 投夾子單點肉品非常豐富, 我覺得全部吃一輪可能就會飽了哈哈鴨胸是大約做9分熟左右日式生蠔 烤生蠔高雄現在吃到飽有提供生蠔不多, 這邊生吃生蠔還有烤生蠔都是無限供應絕對是一大賣點,生鮮生蠔吃起來非常鮮甜, 不會有冷凍過味道還不錯, 不敢吃生吃, 烤的有也很有風味天使紅蝦烤蝦熟度比自己在燒肉店考來的好很多可以吃到蝦肉的鮮甜而且不黏殼整體非常的新鮮~奶油扇貝 烤小卷搭配類似一個甜椒醬醬料, 跟一般夜市烤小卷感覺就很不一樣現點現做上來熱熱的很好吃~美國頂級平鐵牛排如果是加點區域部分,最推薦是這份牛肉沒筋而且很軟嫩熟度控制大約都是5到7分左右每次一份一條, 推薦可以多點 慢烤牛肋排肋條已經去骨, 外層酥脆的感覺整體很軟嫩~酥炸海鮮炸物部分除了炸海鮮還另外有一個脆薯選擇, 算是搭配烤物不錯另類選擇海膽義大利麵雖然說義大利麵比較佔胃, 不過我個人還蠻喜歡這海膽義大利麵口感採用扁麵不會煮得太軟爛 , 海膽香氣完全融入在當中~焗烤海鮮 白醬起司焗烤海鮮裡面直接給一顆干貝還有蝦子濃郁起司拉起來就有牽絲感~主廚甜點手工提拉米蘇真的加入威士忌酒感還蠻明顯的, 每天現做口感鬆軟 整體來講CRIS 所設計的吃到飽方案還是保留了很大程度高級牛排餐廳用餐感覺會有很多桌邊服務比較像Semi- buffet, 餐點也是平時供應單點為主對比下來真的非常划算平日來用餐訂最早的5點接著大概6點人潮就不斷進來幾乎都是下班的上班族一群同事來享用 , 比想像中受歡迎很多想要品嚐品質牛排又想吃很多的朋友,
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