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2023-07-04
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自從駁二大義園區開幕後, 餐廳群其實很有規模, 已有台北華山的感覺 搭配百年倉庫群, 每家餐廳都有自己風格跟路線, 像這邊的元老帕莎蒂娜 , 就蠻多外地人會特別過來朝聖Artco 典藏餐廳 ,來自台北的 Now and than 也都有很不錯評價, 今天要介紹這一間開幕二年, 卻有著高雄最強精釀啤酒之稱的 BeerTalk同樣來自台北 , 利用空間大優勢, 規劃68隻啤酒柱 上百款比利時精釀啤酒任選 這次趁著家裡聚會有機會過來體驗一下與眾不同的聚餐感受~ 餐廳在駁二大義倉庫群微熱山丘後方, 剛好旁邊是駁2官方收費停車場機車, 汽車都很方便, 輕軌駁二大義站走路3分鐘就到 對所有人的交通方式都很方便~ 店內光是啤酒柱 就據說高達68支這還不包括300種以上得獎瓶裝啤酒, 大概每個人進來都會被這個場面吸引著有一秒你會覺得好像在歐洲餐酒館復古中不隨波逐流 , 很有自己的風格 餐廳設計上就是想要營造大家在一起聚餐熱鬧感覺, 晚上時指定時間會有樂團 live band 自己一個人來也有大量吧檯座位可以選擇在酒吧, 美式餐廳開始式微的高雄, 已經越來越難找到一個可以安靜喝酒的地方也少了很多可
自從駁二大義園區開幕後, 餐廳群其實很有規模, 已有台北華山的感覺
搭配百年倉庫群,
每家餐廳都有自己風格跟路線,
像這邊的元老帕莎蒂娜 , 就蠻多外地人會特別過來朝聖
Artco 典藏餐廳 ,來自台北的 Now and than
也都有很不錯評價,
今天要介紹這一間開幕二年,
卻有著高雄最強精釀啤酒之稱的 BeerTalk
同樣來自台北 ,
利用空間大優勢, 規劃68隻啤酒柱
上百款比利時精釀啤酒任選
這次趁著家裡聚會有機會過來
體驗一下與眾不同的聚餐感受~
餐廳在駁二大義倉庫群微熱山丘後方,
剛好旁邊是駁2官方收費停車場
機車, 汽車都很方便,
輕軌駁二大義站走路3分鐘就到
對所有人的交通方式都很方便~
店內光是啤酒柱 就據說高達68支這還不包括300種以上得獎瓶裝啤酒,
大概每個人進來都會被這個場面吸引著
有一秒你會覺得好像在歐洲餐酒館
復古中不隨波逐流 , 很有自己的風格
餐廳設計上就是想要營造大家在一起聚餐熱鬧感覺,
晚上時指定時間會有樂團 live band
自己一個人來也有大量吧檯座位可以選擇
在酒吧, 美式餐廳開始式微的高雄,
已經越來越難找到一個可以安靜喝酒的地方
也少了很多可以熱鬧聚餐的地點,
Beer Talk 真的會讓人重新找到這種感覺
精釀啤酒光是瓶裝就已經佔據一整面牆冰箱, 絕對是選擇困難症人 的地獄XD
不過其實不用擔心, 這邊專業啤酒侍酒師
會按照客人喜好來幫忙做出挑選
像是心情風格, 口感來幫忙做搭配
不會讓你自己挑到崩潰
這讓我想起台北很有名的,
ABV系列精釀啤酒餐廳,
以精釀啤酒延伸出不同的料理主題蠻特別的
ABV精釀啤酒日式居酒屋分享
這邊的新鮮精釀啤酒直接來個至少60款像是經典德式 IPA , 生啤酒
各式各種不同口味都有
完全就是網美拍照的好背景
記得要白天時候來比較好拍
除了大廳部分, 一樓二樓都有包廂小型包廂適合小家庭4到6人聚餐
想要有個人的空間,
像我們十幾個人的大型包廂也是不錯
裡面兩台電視
想聊天的聊天看電視的看電視
要開會的開會, 要睡覺的睡覺XD
包廂低消可以直接詢問餐廳~
比較經典的啤酒有做成一份介紹, 要點餐前可以先參考看看這部分
單杯啤酒大約都是250起跳
現場優惠,有時候會有買一送一
有些人一次要喝個3到4杯
算可以省點錢~
餐點部分走一個比較美義風格
主要是燉飯, 義大利麵, 披薩為主
也可以點沙拉跟拼盤一同享用
來作為下酒菜
服務人員一開始會先送上水, 今天沒有每個人餐點都有拍到
就大概參考看看 ,
這邊的餐點價位並不算很高
不喝酒狀態, 一個人消費可能500-600
要認真喝酒就預計1000/ 人左右
北港花生 點酒招待有點酒的客人都會送上花生
給客人先有個下酒菜 ~
單品精釀啤酒 $250瓶裝選擇上各有特色
不知道怎麼選就選瓶子顏色
今天選了這一瓶酒精含量高達6%
愛喝啤酒的外公表示喜歡XD
亞非根雙倍麥芽啤酒 $250 天使小麥啤酒 500ml $330
雙倍麥芽提高酒精濃度跟果香
喝起來很濃,
天使小麥口感是偏清爽,
比較清淡一點適合用來單喝
如果是要一直重口味的餐點來搭配
雙倍麥芽最適合~
細酌牛飲這個中文名字一開始會讓人摸不著頭緒不過意思應該大概就是細細品嘗,
豪邁暢飲的意思
凱薩燻雞沙拉 $240今天點了幾份沙拉來分享
240份量有點偏少
經典的凱薩沙拉
算是很安全的安全牌~
炸物拼盤 $240如果要下酒配炸物
炸物拼盤是個蠻不錯的選擇
份量多價位划算
主餐吃不飽, 多點一個這個一定會飽
除了經典洋蔥圈跟薯條也加入了台式鹹酥雞滿特別的
buffalo wing
算是我在台灣吃過數一數二很夠味道又道地
風味非常夠,
不會是點到即止的感覺
焗烤起司馬鈴薯 $150這也是一個很經典的美式餐點
整顆馬鈴薯加上大量Sour Cream
以前住加拿大超喜歡在餐廳點這個
會連皮一起烤香氣又有風味,
雖然卡路里也是蠻高就是了 😅
起司三重奏披薩 $380主餐部分我們選擇2種不同口味的披薩
個人覺得這邊披薩還蠻不錯
絕對有外面手工披薩店水準
3種不同起司混合加上鬆厚餅皮
佛羅提那窯烤披薩 $420這份用薄餅方式呈現, 還加上一份半熟蛋
鹹香餅皮加上酸酸的醬汁很有莊園感,
這個口味也是完整復刻,
義大利披薩傳統的感覺
是有Q度的軟餅皮個人很喜歡,
如果能夠接受比較重口味的披薩,
很推薦一定要試試看這款~
香烤雞腿飯 $260飯類主餐的燉飯義大利麵
有比較偏向台日式的選擇, 像是這雞腿飯
使用義式香料搭配上白飯,
2字頭價位很划算
聚餐時有些長輩比較習慣白飯
點這款就沒錯了~
法蘭德期番茄牛肉 $280牛肉我有吃一口還蠻入味,
濃郁口感不會太爛~
西班牙海鮮燉飯 $360今天我們蠻多人都點了這個西班牙海鮮飯
感覺蠻花時間
因為我們點了幾份, 分開一個小時來XD
最近聚餐吃餐酒,
發現人多還是會有這種問題很難避免,
如果想法很傳統,
可能桌菜會比較適合人多聚會,
我是覺得還好, 餐點有上來品質不要差太多
試試看異國料理有不一樣的感覺
餐廳也沒有在用餐時間到後趕我們走
我覺得這樣就很不錯了 ~
茄汁肉丸義大利麵 $300這邊義大利麵是比較偏硬的感覺
肉丸非常香茄汁不會過度
平衡的很剛好~
Beertalk 給我的感覺,
真的很像在比利時或德國餐酒館裡用餐
啤酒選擇可以搭配不同風格心情,
還有駁二特區外圍獨有清幽環境,
輕鬆遠離生活煩躁,
餐點上其實不算非常貴,
可能跟外面一般義式餐廳差不多
甚至比大型美食餐廳更便宜
預算可以更多在精釀啤酒上慢慢品嚐
對於精釀啤酒喜愛的朋友
不能錯過在南台灣非常厲害的細酌牛飲
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