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3-min walk from Exit 1, Zuoying (THSR) Station
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Telephone
079766989
Opening Hours
Today
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Public Holiday
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
【Lexie評分時間】 環境：一樣走白色宮廷羽毛風 時尚明亮 轉圈程度：2圈大口大口(滿分3圈) 服務：正常 再訪度：還可以考慮 C/P：70分【Lexie臉消為】YES!(蹦跳出場)又來吃鳥窩窩了啦! 這次是到高雄溫道地盤吃喔!!高雄新光三越鳥窩窩比較年輕 才兩歲而已還境新新的母親當天中午很多人喔!!!!!我們有定位 但還是在外面等了15分鐘之類的(搞屁?)高雄大太陽加上白色內裝整體視覺超級亮~~ 有點散光的捧由 可以攜帶墨鏡來用餐喔!母親節是也 我們定了一個包廂， 包廂有低消 印象中是$6600聽起來不是太貴 而且在點菜 真的是怎麼點都點不太到這個金額啊!!!!但由於鳥窩窩的菜色真的都小小一盤，適合3-5個人吃的 所以如果是定這種圓桌其實就放膽點吧!!每盤分量都很小 可以點到很多很多種菜色喔!【Lexie進入正題】沒有拍菜單(因為長輩好多我害羞)有些菜忘記名字與價錢咧!!小菜 芋頭★★★☆☆小菜 泡菜★★★☆☆ 忘記菜名 某某雞(廢話) ★★★☆☆ 雞腿肉蠻好吃，鳥窩窩的雞肉不太像一般的肉雞算有咬勁的 口味普通忘記菜名 某某魚(廢話) ★★★☆☆這是一條~~~~~~~很貴的魚 !!但當時怎麼湊都還湊不到包廂低消$6600(真的是很難湊!)所以硬著頭皮點了一千多塊的魚來湊(魚表示:原來我只是湊咖)個人認為是蠻台式的做法，魚肉也不錯但若不是要湊低消，上千元一條魚我個人覺得太貴喔!!!!干菜窩窩頭$320 ★★★★☆ (北高某港寬-Part1)鳥窩窩招牌菜之一，把干菜炒乾包進像是挖洞的黑糖饅頭裡面我個人蠻喜歡這道菜 口乾層次豐富 雖然干菜有點油 但搭配起來還是很ㄙㄨㄚˋ嘴!北高某港寬：我非常確定，他的干菜比台北鳥窩窩還要甜很多很多啊!南部人真的有吃這麼甜咩?很像飲料全糖跟半糖的差別不是苦瓜★★★★☆這道菜名是不是很有意思!但是...他真的是苦瓜啊!!!外皮是用金沙的做法(包裹鹹蛋黃) 在下去炸到酥脆口味非常特別的一道菜 完全吃不出苦瓜味基本上這道菜真的不是苦瓜，裡面要換成胡瓜 冬瓜 西瓜 還是蓮霧 應該吃起來都沒差的! (苦瓜表示:你把我放在哪?)完全只有炸鹹蛋黃的味道而已! 我覺得很好吃!松坂干鍋 $360★★★☆☆松阪豬爆炒得非常香 口感也不錯雞湯娃娃菜$290★★★☆☆長輩一直murmur沒有湯捏 沒有湯捏於是某位長輩自告奮勇點了雞湯娃娃菜我真的很不好意思說 這是"菜" 不是"湯"!看起來好像一大碗 其實是非常淺的盤子喔!!(分量真的都很迷你喔!)神仙蒜香肋骨排★★★★☆我點的 相當滿意蒜香真的會讓我升天變神仙 他的蒜又是顆粒狀炸的金黃酥脆 ， 咬下肉質卻相當多汁 些許肥肉也有恰好的油脂相伴很邪惡但是很推薦混蛋魚片湯$250★★☆☆☆ 本日最吃不懂NO.1有皮蛋+蛋花 所以叫混蛋一整碗我吃不出特別之處 只比一般麵店蛋花湯好喝一點吧? 口味相當清淡 沒什麼重點黃金蝦球$95/顆★★★★☆(可依人數加顆數)讓大家murmur好貴好貴一顆要一百塊的蝦球不管多貴 還是必點菜色到鳥窩窩請不要讓長輩看到價格 直接先點這道就對囉!酥脆的麵包外皮 爆汁的蝦球 是必點菜色!芥末蘆筍菲力牛★★★★☆這道菜也不錯 口味偏重 菲力牛非常好吃 多汁有咬勁又不柴 熟度適中not bad!薄片晾衣★★★☆☆(可依人數加片數) (北高某港寬-Part2)這道也是鳥窩窩經典菜 白肉加上小黃瓜 非常爽脆的口感配上獨門沾醬很清爽口味獨特的餐點!北高某港寬:我很確定...高雄鳥窩窩的薄片晾片衣的薄片(肉)真的比台北的大塊很多很多啊!又厚又寬 大概一片是台北的兩片大吧!(包裹小黃瓜完全無法一口塞)雖然歐吧喪心態會覺得 真的比較划算!但實際上 我覺得小塊的反而好吃 因為跟黃瓜的比例比較相當加上沾醬與入口的方便度不佳 使得整體吃起來味道比較差了一點呢!一柱擎天$350★★★☆☆也是被murmur好貴的紅豆措冰豆泥很甜 要攪拌著一起吃 相當消暑!總結：鳥窩窩真的是聚餐的好選擇 ，菜色多元道你不知從何點起多人吃大約$700/人就可以吃得很不錯菜色精緻 口味雷不多 相當平均是可以推薦的餐廳~
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最近發懶嚴重加上沒什麼朋友揪聚餐算算已經N久沒發食記 上篇Lady M食記居然是6月份了 驚！有此可知我的懶病也多嚴重且人緣有多不好XD 趁前陣子回高雄趕緊努力吃努力找食記題材但找來吃去大多是之前曾吃過寫過的餐廳(ex.大宅門乾鍋鴨頭和泉成汕頭火鍋) 越找越沒創意(拜託各位神通廣大的網友和高雄好友鄉親們介紹我更多高雄美食 感恩+拜託(合掌))搜尋美食時想起搭高鐵經過新光三越左營店時常看到某間餐廳的廣告 google評價還ok就決定是它了！左營新光三越9F的鳥窩窩私房菜在網路上小有名氣 官網介紹菜色結合大江南北經典菜系的特色 感覺很適合聚餐高鐵、高捷(左營站)和台鐵(新左營站)出站幾分鐘就到且用餐消費可抵百貨公司停車費 交通很方便餐廳看似百貨9F的一小角但內部空間不小 才踏進餐廳就對入口的超大白色鳥籠和珠簾留下深刻印象符合餐廳名字裡的"鳥窩窩"又很有時尚fu後半區靠窗的圓桌和半獨立包廂莫名很有喜宴餐廳的氛圍青花瓶和白色羽毛、鳥籠吊燈、透明珠簾有中國風但和印象裡的中式餐廳很不一樣 意味著傳統菜色加進創新元素私心很喜歡這樣的擺設和氛圍 氣派大方中又帶點雅緻 加分！最加分的是窗外這片景色 近看有車來車往的高鐵列車而遠看有市區景色和山景 挺不錯呢霸特靠窗的都是適合人多聚餐的大圓桌 人數少只能被安排在靠入口的座位區 少了景色佐餐真的很可惜...圖文並茂的menu拿起來頗有分量 琳瑯滿目的品項花不少時間點菜(建議行前先上官網參考菜色節省時間)實照下註明食材不用看菜名猜半天很貼心但菜色的平均單價略高 白飯1碗就要20元不便宜不想煩惱怎麼配菜色可以選歡樂派對套餐 每人528元的價位比單點便宜可惜想吃的爽口薄片和干菜窩窩頭都在熱菜類又沒想吃的招牌菜只好pass小菜(80元)有蜜芋頭和黃金泡菜可選 紮實比鬆綿多的口感不會太甜還ok 私心覺得適合當飯後甜點XD當天最驚豔的干菜窩窩頭(320元) 把炸炒到酥脆的干菜塞進鬆軟的黑糖饅頭底下的凹洞再大口咬下亮點是干菜不只乾酥脆而且是甜的！甜味雖然把饅頭的黑糖味蓋掉不少但後來撒點在白飯上很下飯滋味特別且口感豐富所以私心喜歡這道❤ 可惜饅頭快冷掉的熱度吃起來不過癮 中菜不熱怎麼能叫熱菜啊(抱頭~)爽口薄片晾衣(290元)果真是長薄片的豬肉和小黃瓜像曬衣服一樣晾在迷你竹架上 看起來莫名很有清爽fu肉片像沒沾醬的蒜泥白肉就是原始的豬肉味 瓜片也就小黃瓜味 兩者搭起來就是豬肉和黃瓜各走各味XD沾點私房醬汁 唔~就清爽不膩的滋味再多點鹹而已(笑) 而且可惜略乾的小黃瓜片略乾沒什麼水份潤口亮點除了盛盤造型就是豬肉和黃瓜混搭的軟脆感 是說餐廳為什麼把這道歸在熱菜類...明明更像涼拌...雞汁娃娃菜(290元) 吸飽雞味高湯的甜脆娃娃菜多汁不糊爛 好吃原本點來補充纖維質但沒想到雞汁是亮點 剛剛好的鹹稠很順口所以喝到見底才肯讓店員收走(笑)一品皇罈子(250元)也偏雞湯味但對比前道鹹了點 裏頭湯料不少有羹湯的fu 雖然是招牌但覺得soso店員建議先喝原味後再加進配料(辣椒、蔥花和豆腐乳)和白飯煮成雜炊霸特！蔥花和豆腐乳太搶味而辣椒的辣味有點太衝 怕吃太飽也沒加進白飯 私心覺得其實單喝原味就好連2道菜都有附小蠟燭保溫 熄掉可以請店員更換所以吃到最後都還是溫口的熱度 貼心比料理滋味更加分XD鮮蝦膠釀雞翅(390元) 看似普通的炸雞翅其實大有玄機~~~炸到酥脆的去骨雞翅裡居然塞了蝦漿！香酥的炸雞翅一口咬下先是多汁軟嫩的雞翅肉...咬著咬著多了蝦漿的彈嫩 雙重軟嫩的口感很特別出示生日優惠換的蛋糕有布朗尼的fu 濃郁的巧克力味隱約帶著酒香不會太甜 紮實鬆綿雖然略乾但還ok杏仁奶元宵(135元)上桌時有點傻眼..135元不算便宜但杏仁湯裡居然只有一顆芝麻湯圓 嗚...好貴香甜濃稠的杏仁湯味道溫和沒有人工的刺鼻fu 猜想是熬煮的杏仁湯而不是用粉末沖泡 還不錯喝唯一的一顆元宵(or湯圓？)裏頭也的確包著滿滿的芝麻餡 霸特...定價真的有點高老實說不覺得料理特別好吃但都留下特別印象所以覺得還ok 干菜的甜脆、薄片的盛盤和蝦釀雞翅的軟嫩(對比眾多網路食記有好有壞的評價 我想當天算是幸運吧XD)雖然還不錯但私心覺得份量有點少 3個人起先點4道菜居然有吃不飽的fu所以人多聚餐得多點幾道菜才行但想多點幾道再看看定價...再次感嘆真的不便宜 所以私心把標題定為聚餐的"方便"選擇而不是推薦的選擇(笑) 鳥窩窩私房菜(高雄店)電話 07-9766989地址 高雄市左營區高鐵路123號9F(新光三越9F)(近高鐵&高捷左營站、台鐵新左營站)營業時間 11:30~21:30(用餐需加收10%服務費) 創作者介紹 大頭琳的生活筆記 http://b87409036.pixnet.net/blog/post/460049637
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下雨天 高雄人到底怎麼打發時間呢？我們沒被窩鑽 只好跑到商場找咖啡廳消磨一下地點：位於左營 新光三越主樓8樓 電梯一上來就看到餐廳：裝潢設計走歐陸風格 整個光亮舒服；店內很多羽毛 靠窗戶位置風光不錯 不過店員說都是十人大枱；廂座空間寬敞 靠椅都很好坐食物：我們點了cappuccino 跟水果茶 還有水果鬆餅Cappuccino ：這一開始我有懷疑是latte嗎？怎麼泡沫都爆破了 根本沒用打奶機打泡沫咖啡味道輕淡 還以為是安全的選擇 中伏了水果茶：就普通水果茶 至少安全水果鬆餅：嗯 水果不甜 鬆餅內不鬆 外不脆 等了大半小時 上桌是微温 然後 餐廳是看起來乾淨光亮的 但刀子擦得不乾淨 店員用擦主菜盤的抹布幫我擦咖啡杯 我還看見布上有青蔥一粒粒的 噁心呀以為是温暖鳥窩 誰知原來只是籠中鳥 改善空間還有很大喔～～回頭指數
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鳥窩窩私房菜~~~在網路上看到很多負評。今天就抱著踩雷的心態！！！ 來嚐鮮了。其實已經在門口逛過很多次了。這次鼓起勇氣衝了！！！鳥窩窩其實算是合菜～～～ 所以人多會比較好點餐。餐廳內也有很多大圓桌！！！ 很適合聚餐。而且裝潢整個走華麗路線耶～～～當然還是有小桌子給２～４人享用！！！ 感覺還ＯＫ耶～～～而且服務生的服務我也覺得很ＯＫ！！！菜單很厚一本耶～～～ 因為菜色很多！！ 所以網路上才會正負評很極端吧。。。鳥窩窩私房菜結合了大江南北經典的精緻各地方菜系特色。有許多重口味的菜色呢。 人少真的超難點菜的～～～所以店家也有提供2~4人套餐!!!每人499元。 大家可以參考一下。我們二個人點了2人套餐: 前菜+熱菜+海鮮+鮮蔬。 四道菜~~~ 辣炒手撕包菜。高麗菜啦～～～～～ 這味道很特別。感覺是用特別的醬油炒的。 味道怪怪的，但說不上哪裡怪。不過還不錯吃，辣辣的很配飯。涼拌芥末川耳。這道菜很爽口。但是又有芥末的嗆味及蒜味。木耳脆脆的。配上酸酸辣辣的醬汁～～～好開胃。爽口薄片晾衣。看起來很簡單的一道菜~~~ 好像是推薦料理!!!就是把肉片及黃瓜切成長長的薄片~~~似乎沒什麼特別的。。。沾上特製的醬料。其實我覺得醬汁沒有特色～～～ 味道沒有突顯的地方。而且也不辣！！！！不過不難吃啦。蟹黃蝦仁蒸水蛋。這蟹黃完全沒有味道～～～ 味道不夠重。蒸蛋很好吃！！！ 滑滑嫩嫩的。 蛋香都比蟹黃濃郁了。這道菜也不難吃～～～但也是沒特色!!!水煮牛肉 NT360元。 這是另外單點的~~~~ 看起來超級辣!!!!!!!裡頭有好多辣椒。牛肉片，豆芽，金針菇。。。重點是湯頭很不錯!!! 不過牛肉還好~~~ 老了。水果茶~~~~ 酸酸甜甜~~~ 不錯!!! 飯後解膩> 我們二個人吃了這麼多~~~ 其實沒有吃完~~~~~不過我們這次沒有踩到地雷的樣子。 只是覺得有些菜沒有什麼特色。不過並沒有難吃悠~~~
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這次HANK生日聚餐..討論很久..最後決定在新光三越左營店的鳥窩窩私房菜鳥窩窩的劉董事長...在兩岸擁有30家餐廳、17家烘培坊……等，多項品牌名字都以鳥字串聯。跨足深圳、上海、廣東省的藍鳥咖啡、八鳥北海道昆布鍋、千鳥食品烘培、北京的北鳥複合餐飲、金湯匙私房菜、都是非常受消費者的讚賞與肯定。鳥屋很多..卻沒有半隻鳥的鳥窩窩..~N年前..就看了格友介紹鳥窩窩..看了好心動..直流口水如今大飽口福一番ㄚ~有意境的鳥屋~~~鳥屋吊燈~你說..是不是粉美麗!!羽毛屏風有鳥屋..也要有樹ㄛ!!~~~玻璃上的青花磁..與鳥屋結合了古典與現代~怕沒位置的我們..很早就來報到可以好好的拍拍~點餐囉~參考了多人套餐精選看起來..點這個比較划得來..只是小孩不吃辣..只好單點囉!!招牌菜之一~爽口薄片晾衣這名字取的真好..這意境...真像晾衣呢!!松阪豬搭配小黃瓜夾著吃..還真爽口ㄚ!!招牌菜之二~紹興干菜窩窩頭 蒸籠打開後..裡面還有乾坤~以為是小饅頭的窩窩頭..居然是挖心的~包上炸過的干菜..嗯~~ㄛ乙細!!千層結紅燒肉我們這一家..最愛粗的料理之一~還有HANK愛吃的鳥蛋哩~~~東菜蒸潮鯛魚加上鋪底的豆腐..還真是又嫩又鮮美ㄚ~翡翠海鮮羹海鮮切小塊，不愛吃蝦的HANK..也多喝了2碗~鳥巢，蛋看起來..這個鳥巢..築太小了~冰淇淋紅豆牛奶冰顛覆傳統ㄔㄨㄚ、冰的出場方式..杯裝出場~也是最貴的紅豆牛奶冰是也..但~好吃捏!!用餐過後..等的..就是這一道美味ㄚ~難得奢華一下 In 鳥窩窩私房菜hank~黑批ㄅ私茶!!
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