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088891003
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10:00 - 20:30
Mon - Sun
10:00 - 20:30
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Signature Dishes
綠豆蒜 綠豆湯 綠豆湯+粉條 鮮奶綠豆蒜
Review (1)
店家資訊 阿娥姐綠豆蒜 地址: 屏東縣恆春鎮中山路83號 電話: 08-8891003 營業時間: 10:00or10:30~20:00 旺季周一休 淡季周一周二休 本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/440486164 一連在墾丁掃了三間綠豆蒜,今天要回程時,繼續再接再厲,決定試試網路上不少人推薦的阿娥姐綠豆蒜,店家位於中山路上,店內有一些座位提供給內用的客人。 菜單如下所示,是2015年10月拍的,除了冰的熱的綠豆蒜之外,竟然還有加鮮奶的品項可以選。 若是要加冰,可以到前面鐵桶自己舀取,糖水的話就再請老闆娘添加。 今天依樣還是冰的熱的兩碗都一起來,一上桌,黃褐色的糖水淋在剉冰上,經由光線的折射泛著亮晶晶的光芒,光外觀就挺誘人的了。 綠豆蒜冰,上面糖水帶點特有的酸香味,配上碎冰,先享受一下糖水單純的滋味,配料有粉條,Q粉,綠豆及綠豆蒜,口味口感大多正常,但是粉條和Q粉似乎有點粉的生味,有點像是煮過頭的感覺,當天口感沒有很喜歡。 綠豆蒜(熱),綠豆燉煮到一整個粉碎到透,帶有一點澱粉甜味,香味淡雅。 恆春的綠豆蒜似乎都會加上桂圓在裡面增添風味,桂圓本身有香,只不過好像香味沒有融入芡汁之中,有點小可惜,而熱的芡汁有點過於黏稠,妹子吃的似乎沒很合意,最後大部分就還是由五十咩來解決了Orz.....。 總結而言,阿娥姐環境尚可接受,而可以加冰和加糖水的服務也還不錯,若是覺得不太夠可以再調整一下口味,而其他五十咩口味口感部分的內容就僅供參考囉。 歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei/ 每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位去負責,五十咩只負責吃囉。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)