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11:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 22:30
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Review (2)
來自韓國的三大炸雞連鎖店, 同時也是目前全臺灣最大韓式炸雞專賣起家雞推出期間限定 x 酉鬼啤酒聯名款啤酒超美味韓式餐點可以搭配, 吃炸雞配上臺灣在地厲害的品牌啤酒, 變得更加有趣起家雞在高雄其實已經有多家分店, 裕誠店不論是騎車開車搭捷運都很方便內用空間也非常舒適, 韓式炸雞其實在現場吃, 絕對可以吃到最酥脆新鮮口感, 不一定要外帶回家, 如果有時間也可以朋友約起來, 感受最熱騰騰的現炸美食~歐膩的榴紅高跟鞋 | 歐霸的柚子香水兩款聯名啤酒可以說各有特色歐霸柚子香水啤酒花味道突出, 清爽的柚子男生喝起來會比較喜歡, 歐膩的榴紅高跟鞋是紅石榴基底, 口感偏甜很像調酒, 個人也是蠻喜歡的微氣泡口感不會太強烈, 很推薦可以用來搭配炸雞享用用心設計的啤酒瓶身瓶子也蠻漂亮的, 在韓國吃炸雞當地人幾乎都會配啤酒, 裕誠店交通方便, 搭車過來喝酒氣氛絕對滿點啊~~每桌會提供冰水, 算是蠻貼心不用一直去外面倒水整體用餐起來算是很輕鬆 ~韓式手作飯糰 $85起家雞除了韓式炸雞知名外, 韓式美食同樣也是平價美味韓國海苔飯糰可以DIY自己捏出不同形狀本身海苔不會過鹹, 淡醬油味道還蠻好吃的新鮮製作的飯糰非冷藏可比, 很推薦可以搭配炸雞享用~韓式年糕 $95辣度非常突出的韓式年糕, 帶有點外酥內嫩的口感中心的米香味很突出想去韓國玩卻暫時還沒能出發的朋友也可以即時回味一下 哇樂雞翅 $229特選3節雞翅搭配上美味黑醬汁還有韓國獨特鑄鐵鍋甩鍋技術烹調非常入味, 去年上市後就大受歡迎, 氣冷雞的雞翅本身口感厚實, 肉量也蠻多的  哇樂炸雞上面搭配的是青椒可能有經過炸的關係, 連我不是很喜歡青椒的人, 一開始也沒吃出來只覺得他有點爽爽脆脆, 整體搭配上蠻平衡~半半炸雞 $559原味炸雞 | 頂級洋釀今天選擇了半半雙拼,其中一個一定是原味,另外口味可以四選一, 選擇起家雞獨家頂級洋釀,嘗試看看會不會比較接近韓國的感覺起家雞提供的肉品是真的是全雞部位,不是像有一些店都是小雞翅跟雞胸肉,有雞腿, 雞腿塊, 棒棒腿, 雞翅加上雞胸,傳統韓式的做法 , 份量上真的還蠻多的,  2-3 個人搭配上其他韓式小點, 絕對是可以吃得非常飽足 口感濃郁香甜的頂級洋釀完全就是韓國道地口感也是起家雞在台5年最受歡迎的口味偏甜的口感卻不會太膩口, 甜度來自於自家釀製蜂蜜跟天然的蔬果個人還蠻喜歡在這麼多品牌的醬料炸雞裡, 我個人覺得起家雞的平衡上是最好起家雞雞肉是使用臺灣唯一氣冷國產雞肉品牌洽富, 沒有泡過水的雞肉原味吃起來就很棒, 口感清爽又甜,外酥內嫩的黃金外皮, 切分大小也很容易入口點半半炸雞一次就可以吃到兩種口味囉~作為最早引進臺灣的韓式炸雞連鎖品牌起家雞一直保持著非常穩定的水準堅持採用在地的優質氣冷雞搭配上美味豐富的進口韓國醬汁這次推出的酉鬼啤酒限定聯名酒款讓酒類的選擇更豐富, 趕快來大口喝酒配炸雞感受一下最爽快的韓式炸雞體驗吧~ continue reading
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                     還沒開幕就已經被姊妹邀約!掛上招牌的時候更是普天同慶,開幕吃到真是淚流滿面!是誰?是誰擁有如此大的威力?原來就是『起家雞』  高雄韓式炸雞專賣店相當多,可是讓我最期待的就是起家雞 Cheogajip!起家雞 Cheogajip從創立到現在31年了,是韓國老字號的炸雞店;如今不用出國(也不能出國)的情況下,在台灣也可以吃的到啦!重點是從選料到設備,通通都跟韓國一模一樣!在高雄也能感受到濃濃的韓式風味! 起家雞的環境相當的舒適、裝潢新穎!能在輕鬆的氛圍之下,享受著一塊塊道地的韓味炸雞;即使是平日造訪,依然人潮滿滿! 起家雞不僅提供內用座位,同時也提供外帶服務!它們的外帶盒子相當可愛;其實我一開始擔心外帶可能會影響口感!畢竟冷熱還是會影響到炸雞本身的口感;沒想到有外帶過的朋友立刻跟我說:外帶回家還是一樣的美味,尤其熱過之後宛如現場吃的一樣吮指回味天啊~這樣我下次一定要再外帶回家好好品嘗來份美味的韓式炸雞,搭配上啤酒飲料,大家齊聚一堂,一起看著電視節目~這不是享受,那什麼才是享受呢? 內用的好處就是可以在起家雞店內歡愉的氣氛之中,享受著現炸的滋味!起家雞本身提供的座位有一、二樓!輕鬆的氣氛,是許多人聚餐的首選(不要懷疑,我也已經約好下一攤要來吃了)  還有特色網美拍照區,真的是太了解現代人:相機先食的習性 菜單上餐點眾多,口味不盡其數,每一種都是桌上不可或缺的美味!但,人生就是要有期待才會有下次再訪,於是今天我們姊妹兩個聚餐,就先點了我們都最想吃招牌去骨炸雞系列!  我覺得起家雞非常貼心的一個重點就是:提供了喜歡吮指美味的饕客們有骨頭的雞肉、同時也提供去骨炸雞給像我們一樣不愛啃骨頭、喜歡吃腿肉的人非常推薦去骨炸雞系列!因為每一塊都是選用鮮嫩雞腿肉,讓大家不必搶奪~你我都能吃到最鮮嫩的雞肉!等等...還是要搶~不然少吃一塊也會後悔啊! 去骨招牌洋釀。這可以說是第一次來起家雞必點的口味!沒吃過起家雞的招牌洋釀炸雞,那你可以說你來過起家雞嗎?這口味我真的必須再次強調:必點!不敢吃辣的朋友也別錯過唷 份量約2人,但是因為它涮嘴,其實一個人也會默默地食用完畢 以鮮嫩的雞腿肉酥炸,上桌的時候再也不用掐指一算擔心拿到雞胸肉;因為人人都是雞腿肉!去骨炸雞剛好是可以一口塞進嘴巴的大小!不會弄得嘴角都沾到醬料~  以蜂蜜搭配十幾種蔬果調製的獨門醬料佐上酥炸雞腿肉,滋味香甜卻不膩口儘管淋上醬汁,但起家雞的炸雞外皮依然是酥脆有口感 雞肉的鮮甜都鎖在其中,從外到內,口味層次不斷再提升!          看我們姊妹倆你一口我一塊地,就是停不下嘴巴!差點忘了要聊天~醃蘿蔔相當脆口而且帶點酸甜,非常開胃喔!只要點炸雞就會提供一份!若不夠還可以再續加~       去骨人氣青蔥。蔥控們!集合了~ 刨的一絲絲的青蔥灑落在炸雞上,不僅色澤亮眼,香氣更是與炸雞互搭之下極為融洽! 老實說我本身是不太愛吃蔥的人!但是我妹卻是一個噬蔥如命的蔥控!基於一種愛妹心態,加上旁桌一屁股坐下來立刻單點了一個青蔥醬,說什麼我也要嘗試看看在起家雞,醬汁也可以選擇單點喔 我最懼怕青蔥的嗆辣感,但起家雞的去股人氣青蔥炸雞完全吃不到這種嗆辣,反而是順口的 沾上獨家的青蔥醬,我覺得香甜涮嘴,帶有一股蔥香,而且不會嗆口!越吃越順口搭配上青蔥來吃更是停不下來 而且我還是必須要強調,不會太過於油膩的去骨炸雞,外皮真的好酥脆喔~雞肉真的好鮮嫩喔!即使打包回家,吃起來依然彈牙鮮嫩,並不會有軟爛的問題   韓式炸年糕。吃了炸雞,一定要來點小點搭配!來到韓式餐廳,怎麼可以沒有吃到年糕呢?  佐上韓式甜辣醬,吃起來Q彈扎實,香辣恰恰好!一口兩口吃得飽足也吃得心滿意足 綠茶。起家雞連杯子都特別印上自己的鋼印!將清涼的飲料放進不鏽鋼杯內,讓人感覺更加沁涼 喝起來很爽口~ 芒菓曼波優格奶昔。高雄的熱情,只要來一杯芒菓曼波,就能夠感受到了 非常喜歡這杯飲品不僅帶有著濃濃的芒果香氣,更是爽口、不過甜!搭配上優格喝起來更是有一種濃稠綿密的口感 起家雞的飲品相當大杯,我原本以為只吃炸雞似乎會有點單調,但!起家雞完全不會讓我有這種感覺!炸雞口味多樣,怎麼吃都是經典的美味! 來來來,不用去韓國也能在高雄找到最正宗的韓式炸雞在哪裡?就在起家雞 Cheogajip! continue reading
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