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Introduction
用心感覺食物的美好
以新鮮蔬果為食材,結合義大利料理烹調手法創作,強調五色(營養)、五味(香料)、五法(烹調) ,五彩繽紛、口味濃郁,兼顧「色、香、味、形、器」的整體表現。
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
無肉不歡的大胃先生和我,除了家裡初一十五跟著吃阿母煮得素菜以外, 平常幾乎不太會去品嚐素食餐廳,不過這回看到王品旗下餐廳「舒果新米蘭蔬食」剛好推出新菜色,而且目前還有週一刷台新卡優惠買一送一的活動,正好本人是台新卡友,覺得這活動還蠻超值,想說平常吃過王品其他系列,就差舒果一直沒機會品嚐,正好可以嘗嘗大家稱讚不已的舒果到底是什麼滋味!某個週一跟大胃先生一起來到高雄中山店的「舒果」 舒果在高雄有兩間分店,大家比較推薦都是高雄中山店,如果是高雄鄉親,應該都知道中山路上根本就是王品大道,左右馬路放眼望去,通通都是王品旗下餐廳!西堤、陶板屋、藝奇、品田牧場、聚、舒果,統統都在中山路一網打盡!而舒果高雄中山店位於大樓2F,底下是華南銀行,相當醒目好找,附近也有兩個收費停車場,交通位置非常方便! 搭乘電梯,進來二樓,櫃台以簡約帶著粉嫩色系,旁邊備有等候座椅,已經提早預約訂位的我們,隨著服務人員帶位進到用餐區, 這裡的格局較為狹長,整個以米色調設計搭配五彩燈光,整體跟王品旗下餐廳相同,相當有一致性,座位數相當多,雙人桌、四人桌,甚至多人以上的家族聚餐、同事聚餐、朋友聚餐、尾牙都很適合! 幸好前一天有事先預約,本來想說週一應該用餐食客較少,沒想到內部幾乎滿座,外頭候位的客人也不少,我想應該是因為週一刷台新卡買一送一的活動把大家都誘惑過來了!哈哈!我也是其中之一。不知道大家有沒有注意到這裡的裝飾燈具相當有趣,明明是以「素食/蔬食」主打的餐廳,不過發現吊燈卻是可愛的田螺形狀,形成有趣的反差。 「舒果」新米蘭蔬食,餐點以義式創意蔬食為主,(看到米蘭就知道是義大利的意思),消費方式跟王品旗下餐廳相同都以「套餐」方式,當中包含前菜、麵包、沙拉、湯、醋飲、主餐、甜點、飲料,一共8道菜,價格為398元加一成,等於438元!這次看到「舒果」官網分享8月份最新推出的夏季菜單,每樣餐點看起來相當美麗精緻,初次到來的我們,挺驚喜原來有這麼多種選擇!個人開始充滿期待感!【前菜:燻菇蜜瓜+蠔葉舞菇】 前菜部份上桌囉!切得薄透的煙燻杏鮑菇將哈密瓜包裹在內,一口咬下,同時可以嚐到煙燻香氣以及哈密瓜的甜香,味道跟大家熟知的「煙燻鮭魚佐哈密瓜」有著異曲同工之妙,另外這道蠔葉舞菇更是讓我們驚豔,主廚使用珍貴的「生蠔葉」凍搭配調味過的舞菇,一入口能充分感受滿滿的鮮脆口感,初次聽到「生蠔葉」這個名詞,是種吃起來會有生蠔氣味的生菜,聽說相當珍貴,在國外已經風行許久,哈哈!大胃米粒實在不常涉獵蔬食這塊,第一回吃到蔬食作這樣的搭配,沒想到味道這麼契合! 【麵包:迷迭香火柴麵包佐麵包醬】 本來以為火柴麵包吃起來應該會很乾,沒想到一口咬下居然如此鬆軟,搭配蒜味麵包醬,越咬越能嘗出淡雅的迷迭香氣,這也好好吃,吃不夠的朋友,都能免費續用。 【沙拉:方塊豆腐沙拉】 這道也是新菜色, 顏色相當美麗,好像藝術品, 裡頭使用白玉豆腐搭配白芝麻粒、海苔粉、七味粉,每一種味道都跟豆腐融合得相當美妙,精彩呈現白綠紅三重奏! 【沙拉:核桃蕈菇沙拉】 這道也是新菜色,主廚將雕花過的杏鮑菇佐上酸甜水果醬汁,上頭點綴甜蜜蜜的核桃堅果,與美生菜一同入口享用,滿嘴不停嚐到蔬菜的甜、堅果的脆、杏鮑菇的彈以及醬汁的酸,忽然有一煞那,覺得有種在吃肉的錯覺! 【湯品:米蘭南瓜濃湯】大胃米粒去餐廳最喜歡品嚐濃湯類,這裡的南瓜濃湯味道跟平常喝到的味道些許不同,裡頭將南瓜和地瓜一同打成泥狀熬煮,淡淡的甜味相當高雅,而且熱度剛剛好!這點加分。 【湯品:起士洋蔥湯】經過焗烤過的起士麵包擺在洋蔥湯內,半酥半軟口感好吃,洋蔥湯喝起來相當濃郁鹹香,完全是我的菜! 【醋飲:桑椹風味孅醋】 經過前面一連串品嚐,來杯酸甜的桑椹醋飲清清口,準備要上主餐囉! 【主餐:孜然香茄燉飯】呈現水滴圓肥狀的日本圓茄上頭還有孜然粉點香,富含水分的茄肉,相當軟嫩可口,麻油燉飯部份更是精彩,精選彰化越光米,口感較微軟嫩搭配各種當令時蔬,每一口都能吃到濃濃麻油香,喜歡重口味的朋友,這道超級大推!!! 【主餐:幸運草披薩】 這個披薩應該是我看過最萌的形狀,大家看出來沒,這是使用三個大愛心作成的三葉幸運草披薩,(不過幸運草,不是四葉嗎?)光在視覺就很加分,多人來這聚餐,很推點上這道一同分享, 披薩底醬有蕃茄醬、奶醬加上些許甜麵醬特調上頭撒上許多彩椒、猴頭菇、青蔥和牽絲的起士!上桌時還會貼心附上手套,這樣就能直接用手拿取大快朵頤,不得不說,猴頭菇口感吃起來真的超像肉丸子,如果不跟我說這是素食披薩,我想可能都不會發現!第一次吃舒果~《素食蔬食》化身為法式創意料理 ,第一個是幸運草披薩,三個愛心有沒看出呢!#目前每周一刷台新卡買一送一#美食##吃貨##大胃米粒Posted by Milly貪吃鬼。食尚旅遊 on 2015年8月31日 【主廚招待:焗烤雙色地瓜】當日幸運收到主廚特地招待的焗烤地瓜,黃地瓜搭配紫地瓜經過焗烤,濃郁香氣超級好吃, 一直無肉不歡的我們,本來以為吃素食不會飽,沒想到我們兩人光是共同分享完披薩後,整個飽到癱坐在椅子上,最後吃不完的燉飯和焗烤地瓜都請服務人員協助打包。 【飲品:現榨水梨山藥汁】【飲品:現榨葡萄野菜汁】因為最近在家也會使用新買的鍋寶慢磨機,因此飲品選了兩款現榨果汁,水梨山藥汁喝起來微微甜味,非常解膩,葡萄野菜汁喝起來就跟一般葡萄汁差不多,兩款果汁都好喝! 【甜點:杏仁咖啡晶凍】 儘管前面已經飽到不行,最後的甜點時間還是相當期待,點了這款杏仁咖啡晶凍,有沒有超級可愛,是一隻白色熊熊泡在咖啡凍裡,像不像近期大家很流行的小熊咖啡拉花,光視覺就夠讓人療癒,完全捨不得吃牠!看著鄰桌女孩也是手機、相機拍不停!果然是手機記憶體最強殺手。最後大胃先生跨出第一步,淋上鮮奶油,可愛的小熊晶凍變成像在泡牛奶浴!超舒服的樣子,Q彈好吃又可愛的杏仁咖啡凍,絕對必點一定要拍照上傳臉書跟朋友炫耀一番嘿~ 【甜點:當紅豆遇到黃豆】 一邊是紅豆羊羹,吃起來淡淡甜度! 另一個則是使用有機豆漿製成的豆花,淋上黑糖水,有點溫熱口感,吃起來綿滑順口,還能嘗到黃豆香氣,這道也很推!初嘗「舒果 新米蘭蔬食」,忍不住想要大讚Bravo!蔬食居然也能這麼有創意!這麼美麗!這麼好吃!原諒我們之前一直都沒來朝聖,這一頓也算大開眼界,下次還想嘗試其他菜色看看~ 已經吃過「舒果」的朋友或是跟大胃米粒一樣還沒嘗鮮的朋友,這次舒果夏季推出許多道創意蔬食,找個機會來品嚐吧!舒果新米蘭蔬食(高雄中山店)地址:高雄市苓雅區中山二路489號2樓電話:(07)-335-5250午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)「舒果新米蘭蔬食」官網「舒果新米蘭蔬食」全省分店資訊「舒果新米蘭蔬食」粉絲頁◆◆◆◆如果喜歡Milly的介紹~歡迎大家FB轉貼分享唷◆◆◆◆ 親估們~也可加入Milly貪吃鬼。食尚旅遊 粉絲頁,搶先看到更多資訊。 https://www.facebook.com/millyeatfunMilly貪吃鬼。食尚旅遊也可以宣傳你的粉絲專頁
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人生...是一段尋覓之旅...求學時...尋覓著書本裡的知識...考試時...尋覓著哪一個是正解...就業時...尋覓著飛黃騰達的機會...工作時...尋覓著成功的可能性...戀愛時...尋覓著真正的Mr. Right...生病時...尋覓著藥到病除的良醫...歸去時...尋覓著最佳的安身之處...還有...吃飯時...尋覓著讓人唸唸不忘的好味道...一種食物的原始...一種食物的創意...一種賞心悅目的食意之旅...『舒果新米蘭蔬食』Let's Go~舒果新米蘭蔬食...大家應該不陌生才是!這也是王品集團的一份子...在高雄中山路上...大大的招牌相當顯眼...年輕朝氣的色調...就是有著活力滿分的印象...舒果就在大樓裡頭的二樓...往裡頭走搭電梯就可以抵達...現在舒果舉辦著『蔬食狂歡節』的活動...有著許多的新味等著大家來品嚐!電梯門一打開就可以看到入口出囉!淡淡的燈光點綴下...有著莫名的神秘感...多了一種探索的趣味...多了一種期待的興奮...背著包包登場的小圓也當起了嚮導...往這走就對啦!XD 一進門的右手邊就是接待處,在這裡等候進場吧!記得用餐時段前來,還是先預約一下,避免要等等等等...大廳有著一種高雅的奢華風...頭頂大大大大的燈具...就是最大亮點...想要不注意都不行!現在看到的座位時用餐完的畫面...用餐時段就是座無虛席阿XD座位之間相當寬敞...不會影響彼此的動線...用餐起來也不會卡卡的...可以好好享受的自己的用餐空間...頭頂上的那一盞燈火...也是相當顯眼的登場...除了這一區塊的位置...還有延伸至另一頭的空間...座位數算是相當多,但是來客數也多阿XD隱約透出的小小光線...有著別緻的美感...透著微黃的身軀...光影變化更是精彩可期...小圓說這是『蝸牛』XD來看看菜單吧!相當有質感的外型...代表著一種格調...一種品質的保證...要注意看看新菜色喔!在菜色旁邊會有註記『NEW』的字樣!美美的...精緻的...創意的...就是舒果的自我風格... 舒果也是『套餐』式的設計模式...讓你享受完整的食意之旅...旁邊都有著圖片的搭配可以讓消費者更加清楚內容...最重要的是,不懂不知道就開口詢問...服務人員會給你一個滿意的答覆的!這是『迷迭香火柴麵包』!可以無限續加...可以單吃...可以搭配送上來的『麵包醬』一起食用...有紮實的外表...帶著鬆軟的內在...淡淡的迷迭...香氣就在裡頭...輕輕咬上一口...你就會感受得到...有看到小小人的表情嗎...就是一副『快給我吃,不要拍了』的最佳詮釋XD滿足的神情...不用多說...一切都呈現在臉上...這是一種樂在當下的最佳示範...最後小圓總共啃掉3根半XD 這是前菜部分『燻菇蜜瓜&蠔葉舞菇』!捨不得...就是有種捨不得吃的憐憫...就是一樣藝術品...讓人不忍下手XD薄到不行的杏鮑菇...這是一種可以透視的概念...包覆著香甜哈蜜瓜...這是一種沒品嚐過的新組合...一口咬下的順口...不影響咀嚼的清脆...帶點juice的口感...讓人有著欲罷不能的感受...舞菇的海洋風情...記得要一口給他下去...大口大口滿足...滿嘴的咕溜...這是一種相當難忘的體驗...是阿!這是一種海洋風情...存在於大嘴港口... 這是沙拉系列的『核桃蕈菇沙拉』!一樣是巧手的設計...一樣是精緻路線...杏鮑菇的不同面貌...在這裡展現著...帶著水果醬油風...有著健康的色澤...核桃粒與羅美生菜的同場演出...又是一場有著層次...有著刺激的絕妙演出... 這是沙拉系列的『田園鮮蔬沙拉』!色彩鮮豔的五光十色...讓人看到了食物的變化莫測...美生菜的綠...羅美的青...小番茄的紅...麵包塊的黃...沙拉醬的白...就是一場個具特色的大公演...就是新鮮...就是清脆...每一口都是eat Fresh...不過小胃的消費者還是點其他的沙拉比較好...不然怕會吃太撐XD 這是湯品系列的『米蘭南瓜濃湯』!濃郁不用多說...眼睛就能看到...淡淡的清新...味道不自覺傳來...不斷地刺激...誘惑著人心...除了南瓜還有著地瓜的陪襯...讓口味更佳順口...裡頭還有著南瓜塊與地瓜塊...'讓人也能享受到口感的變化...品嚐一下食材的原始面貌...喝湯吧!什麼都不用多說XD 這是湯品系列的『清燉野菇湯』!你看看!你看看!滿到不行的模樣,真的是超誇張XD柳松菇、美白菇、杏鮑菇、洋菇的滿載而歸...吃光光真的會佔胃不少空間...那種香氣...那種融合...絕對是讓人滿足的味道...爽口的瞬間...濃郁的體會...讓菇菇在身體舞吧~這是『桑椹風味鮮醋』!刺激著味蕾...讓身體變換一下不同的食意紀錄... 這是主餐系列的『南瓜天使細麵』!從頭到尾的南瓜大集合...南瓜醬汁拌炒...細麵都飽含著南瓜精華...再加上栗子南瓜的啦啦隊演出...就是完美的南瓜秀...湯汁順著麵條滑入...這是一種超有戲的感受...栗子的優雅...南瓜的綿密...一次全部通通來吧...南瓜粉絕對要來上一次...體驗的南瓜的多面向... 這是主餐系列的『幸運草披薩』!披薩不只是圓的喔!還能變成這樣!六瓣的幸運草造型,真的是帶著滿滿的趣味性...猴頭菇的主KEY...花椰菜與甜椒的一搭一唱...就是一場好戲...香氣就是霸氣...這是一種讓人印象深刻的氣息...一旁準備著塑膠手套,讓消費者可以不弄髒手好好品嚐...貼心極了...這是甜點系列的『當紅豆遇到黃豆』!真的是超別特別的名稱,絕對讓人印象深刻!奇怪!怎麼只有紅豆出現阿!別急!這也是品嚐的樂趣之一!打開看看吧!將將...黃豆現身!這樣就是完整的『當紅豆遇上紅豆』!旁邊附上的糖漿...隨個人喜好添加吧!紅豆遇上了黃豆...這次不會向左走向右走...而是向著『嘴巴』走XD這是甜點系列的『雪梨鮮果冰鑽』!雖有著調酒FU...但帶著滿滿的鮮果粒...是普遍級的闔家觀賞...五彩繽紛的花花世界...讓人有躍動其上的幻想...一場夏日水果盛宴即將開場囉...這是飲料系列的『有機密蘋花茶』!透明的設計感...讓人一覽無遺...淺淺的茶色...有種輕盈飄逸的味道...午後的時光...來上一口...悠哉悠哉...這是飲料系列的『現榨柳橙鳳梨汁』!大份量的登場,在吃撐的當下是相當難腦筋的一件事XD不過可以『外帶』是相當貼心的服務!現榨果汁有著多樣的選擇,挑選自己愛的水果吧...找出自己的Tone之道...吃飽喝足...就是要揮毫一下...圓圓到此一遊...謝謝招待!
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第一次聽到舒果,是老公和家人出去吃而有所而聞得知道高雄素食餐廳中有這一家 - 舒果,我對素食的餐點不排斥,難道你是吃素的嗎? 不是,我是那種隨意素,所以在餐點上只要求健康、自然、和對餐點材料比較挑剔點而已。今天我們全家來位於高雄中山路上的舒果,我們家2位小朋友聽到可以去吃好料 超極興奮吵著要跟來,在來舒果前我們有先訂位了,因為全高雄只有2家分店,很容易一不小心就客滿了,如果你沒先訂位的話,可能要稍微等一下才能入座。摩托車請停於騎樓下或是隔壁大樓未營業的店面,千萬不可停於人行道上,會被拖吊悠,停好摩托車後,我們一家準備來上2樓去吃舒果了。舒果和台新銀行有合作推出優惠方案,可以讓你參考看看。或是你是初次來的人,沒吃過舒果的餐點,可以參考放在門口的舒果menu,讓有點猶豫的你可以決定是否要上樓嘗鮮看看。搭上電梯上2樓,一打開門,就可以看到舒果的大門,走進來的食後就會有服務生上前詢問你有幾位? 是否有訂位? 服務態度真的是給你很多個大拇指的讚。等服務生帶其他人就定位做好後,拔拔負責點餐,我呢? 負責先去拍拍一下我們來的時間算比較早,已經陸陸續續有客人入座,幾乎快爆滿了,所以我說要來舒果用餐,一定要訂位,不然你吃個飯可能要等很久,也不會白跑一趟空等。這次舒果的菜單有稍微的變動,所以拔拔和舒果服務生討論一下餐點,和小朋友想吃的餐點,雖然舒果餐廳是屬於蔬食餐廳,可是有些餐點有含蔥,對於信道教或是佛教、不吃肉宗教等會比較不適合,而舒果餐廳服務生也會確切的告知那些餐點你可能不能點。如果隨行的家人有小朋友的話,舒果就會先招待每位小朋友一份米蘭南瓜濃湯+麵包,餐具的部分也會先詢問是否要收掉刀叉? 改成兒童餐具或是其他服務,所以他們的服務真的是讓人沒有可以挑剔的點。喝南瓜濃湯時,我有一個怪怪的僻好,就是喜歡加黑胡椒顆粒粉末,而舒果沒有在每個餐桌上都擺上一瓶給客人使用,所以你如果有需要的話,可以跟舒果服務生說一下,他會幫你送過來給你。燻菇密瓜+蠔葉舞菇是舒果最新增加的餐前開胃菜,之前來過幾次舒果,這是第一次品嘗到這麼奇特的開胃菜,口感如何? 說句實話,吃起來滿訝異的,哈密瓜被薄薄的皮包覆住,小孩子倒是有點不敢吃。舒果除了在入座後為每個客人送上一杯飲料以外,還會為每桌送上一小壺桑椹風味纖醋和依人數增加的小杯子,最重要的是莓果醋可以無限暢飲,味道如何?? 如果你沒喝過或是不習慣醋類飲品,可以嘗鮮喝看看舒果的莓果醋,連小朋友喝過都愛喝。可以看到桑椹風味纖醋淺淺的粉色色澤搭配冰涼冰塊冰鎮過,在這個炙熱的南部天氣下,真是超極讚的清涼解渴。就連鮮果沙拉種類也稍微有點變化,是用當季水果搭配,原以為圓圓紅紅的小顆球是番茄,結果是紅肉西瓜,真的滿清爽的組合。吃完鮮果沙拉後,舒果服務生會接著端上你點的米蘭南瓜濃湯 +清燉野菇湯和餐前麵包,並搭上餐前麵包的沾醬。米蘭南瓜濃湯 雖然沒有濃濃奶油味,但是卻有讓人難以抗拒的南瓜香味,如果你覺得還不夠到味的話,你可以跟舒果服務生拿黑胡椒研磨罐,撒點黑胡椒粉末來調味,沒吃過南瓜的話,你也可以品嘗隱身在米蘭南瓜濃湯中的南瓜塊粒,味道像極了甜甜的地瓜。米蘭南瓜濃湯 搭配送的餐前麵包可以搭配麵包沾醬,其中以藍莓沾醬最好吃,酸酸甜甜的,如果這樣搭配還不過癮的話,也可以沾南瓜湯湯汁吃也不錯。再來是清燉野菇湯,讓我在舒果湯類中有了第二個選擇,以前都只能挑南瓜濃湯,其他種類我都不愛,每次光來舒果喝這個湯就飽了,主餐根本吃不下,很高興舒果這次有稍微變一下菜單。你看看,看看這個香菇,再喝那個湯,天呀~~舒果是聽到我的心聲,這碗清燉野菇湯那ㄟ甲你喝甲,給你超極滿滿的100分。端上彩蔬蕃茄焗麵 (奶),因為小朋友喜歡吃的貝殼麵已經沒有,所以點的這一道主餐,並附上紅色辣椒粉末,可是我們全家不吃,所以請服務生收回不要浪費了。就連拉開彩蔬蕃茄焗麵 (奶)上面薄薄的起司,可以看到素食蟹肉和濃稠起司。我家小朋友吃的多開心,你光看濃濃起司牽絲的拉起,而且口感吃起來滿順口。吃完主餐後,舒果為我們送上主廚招待的地瓜焗烤甜點,剛開始以為是地瓜和紫色山藥混搭而成,結果一問是2種地瓜混搭而成的焗烤盤。小朋友卻是對雪梨鮮果冰鑽比較有興趣,舒果以前還有一道餐後甜點 - 巧克力冰淇淋,是極冰的冰淇淋上淋上巧克力變結塊搭配吃,滿特別的吃法,可是沒有了><,而這道雪梨鮮果冰鑽也不錯吃啦。再來2杯現榨果汁是今天舒果餐點的最後一道,我們是點了西瓜蕃茄和柳橙鳳梨果汁,因為茶和咖啡類都是熱的,我不愛喝,拔拔也不愛,所以我們就沒點了,但是這2杯現搾果汁甜度不會很甜。吃一餐舒果,要品嘗過8道餐點,真是多的嚇死人。
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◆店 家:舒果新米蘭蔬食◆消費時間:2015.08◆地 址:高雄市苓雅區中山二路489號2樓◆電 話:07-335-5250◆營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00◆臉 書:前陣子看到舒果推行新菜色,立馬就報名看有沒有機會可以吃吃看,很榮幸入選哩!這是王品集團旗下,除了品田牧場和石二鍋,我的第三家王品系列餐廳品嘗,當然充滿許多的期待,不過一開始看到是素食系列我還真的有點猶豫,因為我其實不是很喜歡吃全素的人,但是這次經過吃舒果,我對素食整個大大改觀阿,沒想到素食居然也可以吃的這麼好吃哩!這次的交通又是搭大眾交通篇,我分享一下我們這次的交通給有想要去的捧友參考,搭火車到高雄火車站再轉搭捷運紅線到中央公園站,出口再走個約200公尺就可以看到舒果。附近就是新崛江,再過去有三多百貨公司商圈,吃完真的都可以去走走,肚子差點沒炸掉XD外觀很不顯眼,不同於其他家有寬敞明亮的大門,這裡是要走進有點黑暗的大樓,搭電梯往二樓去候位區及櫃檯,剛進門的我們跟服務生確認訂位細節後,服務生就會領我們入座啦!菜單好大一本,拍起來有點糊,還是建議直接上官網看更清楚~舒果菜單官網版:嚐嚐舒果這邊是有一邊沙發座的座位,這是我們今天被安排的座位,不過這裡的燈光還真不太好拍食物另外這邊是比較明亮的區域,適合多人聚餐這裡則有點像小包廂區開水,有淡淡的檸檬香前菜:燻菇蜜瓜+蠔葉舞菇服務生提醒我們由下往上食用,蠔葉舞菇一口吃下,有種酸甜清爽的口感,好開胃。切成極薄的杏鮑菇包著哈密瓜,口感既清爽又覺得甜,好微妙哩!麵包:迷迭香火柴麵包溫熱的火柴麵包搭上黃芥末沙拉醬真是絕配,尤其火柴麵包本身是帶迷迭香味,口感有點Q彈不會乾硬,要不是怕後面吃不完還真的很想繼續再續哩!沙拉:方塊豆腐沙拉果然上桌就超吸引人眼光的,白玉豆腐搭配白芝麻、海苔粉以及七味粉三種口感實在多重驚喜,不過七味粉似乎真的有點小辣,芝麻頗香的,海苔最適合我的口味XD沙拉:核桃蕈菇沙拉用美生菜搭配核桃和蕈菇,真是多層次的享受~醋飲還附兩個小杯子供食用,不過這飲品還真的超開胃,我們原本想喝完一小瓶以示它的美味程度,沒想到可愛的服務生見我們喝光立馬又補上一瓶新的0_0湯:牛蒡腰果清湯這個湯頭有牛蒡的香味,真的好清甜好好喝,媽媽超喜歡的!湯:起士洋蔥湯在點這個湯品的時候服務生有提醒這個會重口味一點,洋蔥的清甜搭上胡椒口感,有點微辣的刺激感進入口中真是暢快,我好愛耶!但是媽媽就覺得這個湯實在口味太重,所以如果不是吃重鹹的千萬不要點這道囉~主餐:白靈菇松子羅勒義大利麵青醬的口感很濃郁,搭上軟硬適中的義大利麵,要不是前菜吃太飽這盤麵真的整個會嗑光主餐:彩蔬蕃茄焗麵這個焗烤超好吃,起司的濃度和酥脆程度剛好是很符合我標準的,裡面搭著蕃茄紅醬的筆管麵,只不過醬汁好像有點少,我覺得有些偏乾。吃到這邊,我們已經是半投降狀態,因為實在太飽了。。。飲料:水梨山藥喝起來是梨子的味道比較濃郁,是比較清爽的口感飲料:葡萄野菜葡萄的味道雖比較明顯,但是也許還有搭上野菜的關係,喝起來有點複雜XD甜點:雪梨鮮果冰鑽這個甜點好好吃,雪梨冰沙搭上水果,酸甜的口感整個讓剛剛吃飯的濃郁口感有綜合了一下的感覺~甜點:芒果千層卡士達醬、芒果、千層派的組合簡直完美,酥軟綿密的口感讓人一整個讓人的另一個甜點胃又浮現XD最後吃甜點時,服務生又招待我們吃焗烤地瓜。。。紫地瓜和黃地瓜,甜甜鬆軟的口感,搭上焗烤別有一番風味耶,變成一道鹹鹹甜甜卻有奶香味的地瓜甜點!這次初嘗舒果真的很令我驚艷,整餐完全不會像在吃素食的感覺,而且吃下去的東西好像都很營養呢!一客398+10%真的還算超值,很適合帶家人一起去享用,大大的推薦唷~瑞吉兒創立了粉絲頁,請大家幫忙多多幫我按讚 :) 瑞吉兒。隨食隨行也可以宣傳你的粉絲專頁
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店家名稱:舒果新米蘭蔬食消費日期:2015年8月地址:高雄市苓雅區中山二路489號2樓電話:(07)3355250營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00老A啊~ 金啊日呷菜! 不是我在說,暑假期間真的是火力全開跟著吃爽爽、玩嗨嗨還拼命睡到整個月都沒早起做運動不意外的,體重默默爆表增加了3公斤看到數字那一刻整個只想大喊:「我之前到底是為了什麼拼命跳鄭多燕呀~~!?」減2.5公斤又胖3公斤回去,整個作白工該發憤圖強恢復「每天扭一扭」的生活啦!這回小節制,改吃「素」讓身體 輕 ● 鬆 ● 一 ● 下苓雅區中山二路真的該給它個「王品一條街」之類的封號耶!陶板屋、西堤、品田牧場等通通有這天我們就選擇了在「舒果 ● 新米蘭蔬食」用餐 兒童版 ● 南瓜濃湯不得不說喜歡到王品用餐就是因為它們家旗下餐飲品牌通通服務超貼心咱們家兩大一小被安排在其中一邊是沙發的四人座位區讓小布丁能在沙發上舒適的坐著一起用餐屁股才剛坐下,店員便送上兒童餐具、濃湯及麵包先讓小屁孩啃(有事作也才不容易搗蛋 )兒童版 ● 迷迭香火柴麵包↑↑ 和「成人版」的區別就是沒有附沾醬小布丁倒是吃麵包沾濃湯啃得很高興小布丁 2Y2M20D一個小屁孩很想自己吃,老爸卻堅持只能大人餵的僵持場面(是說曼達真的覺得讓小朋友自己吃,就算掉到衣服上、掉到地上也無所謂)(吃完飯再清乾淨就好,不然屁孩要民國幾年才能學會自己吃飯)(無奈布丁爸有嚴重潔癖,天天上演拉鋸戰也挺累的)套餐 ● 398元+10%服務費迷迭香火柴麵包(可續)口感有點像外頭常見的牛奶棒麵包,乾乾鬆鬆但沾上麵包醬一同入口味道還不錯桑葚風味鮮醋(可續)燻菇蜜瓜 ● 蠔葉舞菇上桌時,店員有交代要從下往上吃右下角的「蠔葉舞菇」,「舞菇」我懂,但「蠔葉」指的到底是什麼呢?下層的透明蒟蒻但有淡淡梅香,搭配上舞菇一同入口,Q彈開胃左上的「燻菇蜜瓜」則是以經過煙燻程序的醃漬杏包菇包裹著切塊哈密瓜甜甜鹹鹹,還帶有淡淡煙燻滋味,不常吃到這樣的搭配,頗新奇 鮮果沙拉 又整盤通通進了小怪獸的肚子裡不是我在說,一天到晚聽同事或姐妹煩惱家中小朋友正餐不吃、食慾不佳瘦ㄆ一ㄚˋㄆ一ㄚˋ、常生病等困擾我們家布丁仔好像只有胃袋無底洞、愛搶食、活動力旺盛的情況偶爾還會不知節制的吃到吐,爸媽常得注意他吃下的量,阻止繼續進食真的是要用到「阻止」這兩個字沒錯不給他吃他還會不開心,到底是像到誰...(不就妳...)方塊豆腐沙拉繽紛美麗的擺盤看了就是心情好 切成四四方方的板豆腐,分別沾上海苔粉、白芝麻及七味粉沾著一旁的芝麻醬,再搭配切塊番茄及奇異果,味道頗清爽清燉野菇湯小小一盅但裡頭的菇類好多 (認不出來誰是誰... )湯喝起來有淡淡菇香,沒有其它過多調味最值得嘉許的一點是「舒果」的湯品端上桌時全都是冒煙熱熱的狀態喝下去從喉頭一直暖到身體,很舒服,喜歡 起司洋蔥湯看官網 MENU 本打算點一道野菇清湯、一道南瓜濃湯到場才知道原來小朋友有招待湯品於是換點了碗「起司洋蔥湯」,布丁爸拿起湯匙喝第一口便驚呼:「讚!」 看他誇獎成這樣,當然要立馬拿湯匙搶撈一口嚐嚐嗯~ 好濃郁的洋蔥湯耶!真的好喝!但它重口味,平常吃比較清淡的人喝多應該會覺得過鹹(將手乖乖收回來繼續喝我的菇菇湯 )孜然香茄燉飯顏色豐富,使用多項蔬果的「香茄燉飯」,光用看的就讓人食指大動使用葫蘆型的日本茄,每次在居酒屋看到這茄子都必點這天當然想都不用想的就選定了這道!日本茄和一般細長狀的紫色茄子相比,茄肉經過烹煮後較沒那麼軟嫩也是曼達比較偏好它的原因 (細長狀的茄子煮得太軟爛我就不敢吃 )邊邊還鋪滿了白芝麻增添在口中咀嚼時的香氣下頭的軟嫩燉飯帶有濃濃麻油香,超正點!!唯一美中不足的應該是上層蔬菜似乎有另外灑鹽,某幾口鹹到有點囧這道「孜然香茄燉飯」相當適合重口味的人兒,好吃!白靈菇松子羅勒義大利麵有著濃濃九層塔香氣「素食」的豐富變化性真的比我想像中的多好多呀!對了!點餐時店員會先詢問是否有吃蔥蒜菜單上也都有清楚標示觀察了一下鄰桌,假日不少桌次都有長輩同行但幾乎每桌都點了份 PIZZA,這倒是出乎我意料之外兩種口味的披薩,一個上頭有著滿滿海苔絲、另一個則是鋪著滿滿青蔥重點是 PIZZA 本就屬於西式料理,想不到長輩們的接受度還挺高的不少人點來嘗鮮,店員還會一併附上透明塑膠手套有種啃手扒雞的 fu,有趣極了 杏仁咖啡晶凍 熊熊在泡湯耶!! 看到菜單上的彩圖就毫不猶豫的點了這道白熊是杏仁凍,深色的部分則是咖啡凍想不到兩者一同入口的味道還挺搭的 媽咪在拍照的同時,布丁爸忙著抓住小屁孩按了兩下快門後的下一秒是...倒數3秒 3... 2...1!!啊嗯 臭布丁一口就把白熊的大頭給咬掉隔壁桌的小哥哥、小姐姐笑翻了...你可不可以不要愛吃成這樣呀?芒果千層雖然「高度」只有一般千層的1/3但它畢竟是附餐甜點,在飽餐過後,這樣的份量反倒剛剛好餅皮中還夾了層派皮,多個股酥香味現榨果汁 ● 柳橙鳳梨 以帶有微微冰沙的柳橙鳳梨汁為這天的大餐做個清爽的結尾 有機蜜蘋果花茶 全蔬食的一餐,吃完是很舒服的飽果然王品集團旗下餐飲品牌都有一定水準當天就將「舒果 ● 新米蘭蔬食」列入日後聚餐約會的口袋名單尤其是有長輩出席的聚會,它更是絕佳首選,分享給大家囉!打 ● 完 ● 收 ● 工 喜歡曼達的文章,來幫我和布丁按個讚唷 曼達愛吃鬼
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