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Telephone
087324272
Introduction
聚~堅信好湯底才能煮出最鮮美的火鍋料理。嚴選來自日本的北海道昆布，釋放海洋的自然原味，嚐上一口金橙色的昆布湯頭，清爽、鮮美、甘醇，令人回味無窮。
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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嗯~打算來去把環球上的餐廳都吃一下(哈~也沒幾家啦XD)，喜歡鍋物的我當然不會放過聚啦!一登場就先來2種蘸醬，愛怎蘸都隨你啦，昆布滋養湯本來想選麻辣的，不過就被制止了，所就來個反差滋養鍋，這樣是有沒有更養生啊，這湯頭還算是清爽不會過於厚重啦，有特殊的藥材香。北海道昆布湯/昆布牛奶湯昆布湯的話昆布香氣有出來， 一樣是鍋清爽湯，不過記憶點不大耶，反到是旁邊的牛奶鍋會更吸引我啦，很濃醇的香氣是我喜歡的，喝起來也算順口啦!他們家的菜盤我挺喜歡的耶，很健康也很養生，哈~沒有啥歡的鍋料，對咩~就是要選這種的最符合我喜歡的菜盤。季節魚頭海鮮主餐嗯~~話說我怎會點這個啊= ="，一鄭個莫名其妙耶，我沒那麼愛海鮮吧XD，不過整體看來還不錯啦，除了魚頭、魚片外還有蛤蜊和花枝，一旁還來杯酒(乾了吧~)，噗~是和薑片一樣是去腥的，食材夠鮮所以輕涮就可以吃到鮮甜的魚肉啦!雪花豬肉主餐他們家的雪花豬我喜歡，涮個幾下起鍋就可以了，吃起來很嫩又不會有豬本身的某種肉味，我喜歡用牛奶鍋涮，挺搭的!豬雞雙拼主餐多了三片雞肉片啊~啊這也片太長了吧XD，嗯...吃起來也還OK啦，不會比豬要來得讓我喜歡耶...三色魚麵三色魚麵挺好玩的，除了好玩外，評價也還不錯耶，咱偏愛黑不溜丟的墨魚麵!手打鮮肉漿這兩管肉漿和魚漿表現上也不錯，吃起來鮮也挺有彈性的。梅子醋這杯挺好的，喝下去還挺舒服的，嘴巴都清爽了起來咧，來~乾杯吧!鮮甜芒果奶酪嗯~~這到對我來說有一點甜耶，雖然香度還可以，不過不是那麼合我的嘴XD。桂圓黑木耳釀這熱甜湯還不錯耶，黑木耳很細搭上桂圓的香，喝起來微甜不膩，挺滑潤好入口的。PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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