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Telephone
076263798
Opening Hours
Today
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Mon - Sun
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
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Signature Dishes
岡山美食一直以來都非常多樣化高雄縣年代岡山本身就是鎮加上工業發達, 還有軍校空軍因素市中心吃的東西非常多像今天來到這家老夫子小館完全就是被在地人力捧的美味~ 老夫子總店在台南很多人都跟我說他是熱炒店不過門口的招牌還有''水餃專賣''幾個字就把他先當成複合式中式餐飲XD晚上生意真的超好就算是平日也幾乎要等一下才會有位置連續假日跟重要節日不能訂位如果其他時間來感覺還是訂一訂比較保險 室內用餐以6人以上群組為主桌子也幾乎是大桌~我個人是覺得因為這邊菜份量都蠻多的就算是小份, 兩個人來可能也點不了什麼東西推薦4個人以上來用餐比較適合 菜單有四面, 上面沒什麼圖片如果有選擇障礙,可以看一下牆壁上推薦的選擇今天選的幾乎都是店家的招牌菜對比份量我覺得非常划算4元一顆水餃絕對必點~比很多連鎖外帶, 甚至夜市都還要便宜 點鍋的朋友一開始會先上卡式爐幾乎大部分人都會點個湯 冷泡茶系列使用大量原片茶葉真材實料 毛豆 招待看人家文章, 幾年前店家會招待炒青菜我們現場拿到是毛豆也不錯蠻好吃的我一直覺得這種傳統餐廳應該喝酒的人蠻多不過可能現在酒駕抓非常嚴格又或者是來的時候家庭聚會比較多真的沒看到什麼人喝酒~~我自己也因為需要駕駛沒辦法,不然毛豆真的蠻下酒哈哈*未滿18請勿喝酒 德國豬腳 $350傳統台式餐廳賣德國豬腳還蠻神奇的而且這價位不管是跟傳統或者是德式美式餐廳比都超便宜豬腳有改良, 外皮不是脆的不過肉質很嫩不乾搭配沾醬是傳統台式豬腳醬韓式泡菜配起來也很清爽真的蠻好吃的也很特別感覺是外面吃不太到的口感~ 油條蚵仔 中 $250一開始覺得油條蚵仔為什麼這兩個東西可以放在一起不過真的會一吃愛上, 蠻有創意的油條吸收蚵仔鮮味別有一番風味,吃起來也較不乾而且完全真材實料,蚵仔比油條還要多很下飯 金莎花枝 中 $250 如果喜歡鹹蛋黃口味的朋友絕對要點個金沙系列,這個濃度一定可以滿足搭配中卷較爽脆剩下金莎醬料還真的一度有衝動想包回去當薯片的沾醬XD 水餃 $4/顆這邊門口就大大的寫著水餃專賣水餃形狀上就蠻特別口感上皮薄多汁,今天選擇韭菜跟高麗菜,喜歡這邊水餃外皮的口感味道蠻夠不一定要沾醬油4塊一顆也真的夠便宜可買冷凍回去繼續吃~ 空心菜中 $110炒青菜滿多選擇今天我們選擇的是空心菜 牛奶海鮮湯 大 $650 幫我們點餐的先生,一開始就很直接跟我們說這份單價高, 是因為湯成本高使用純鮮奶, 喜歡這種爽快, 感覺很有信心就點了XD熱炒的熱門品項是德國豬腳跟牛奶鍋也...有趣哈哈 我們點的是大鍋6人以上分會比較適合鍋底其實很簡單,就是海鮮跟大量高麗菜加上鮮奶非常純粹又真材實料的牛奶鍋 海鮮搭配來講,都是一些會讓牛奶會比較有鮮甜味的選擇下面大量高麗菜整體煮起來還滿搭配這牛奶湯底喝起來的確是非常濃不會說看起來像牛奶喝起來像水順口又有一點鹹味但這個價位來講料實在是不多不過站在喝湯的角度來講還是會蠻推的 白飯 $15還是建議要點個白飯不然很多東西吃到最後都會覺得好重口味 小美冰淇淋 免費招待 很多人推薦這邊就是用餐結束會有免費冰淇淋提供的是小美4種口味不能外帶, 內用可以吃到飽整體來說老夫子的消費真的便宜一堆人吃下來一人不到300塊道道菜也真的是蠻真材實料種類選擇上也非常豐富從新鮮海產到較創意的德式豬腳, 牛奶鍋還有超值的4元水餃, 吃25顆才100絕對必點這個水準我覺得從高雄市區跑來吃都值得絕對是平凡但用心的家常熱炒料理
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位在中華路上不遠處有店家的停車場。這家位在岡山區的「老夫子小館」生意超好,每次到了用餐時間總是客人滿滿,今天利用平日午餐時間前來品嚐,到了這樣的餐館就是煩惱點菜,用餐人數少可選擇的就少,小高來用餐時間近店家午餐休息,很幸運能與店家老闆稍微聊天,「老夫子小館」的總店是在台南市大同路,岡山分店與總店老闆是兄弟關係,今天也很感謝老闆親切招待,當然最後吃不完選擇打包回家。大門旁邊就是店家結帳櫃檯,室內以大圓桌為主搭配幾張四人桌。室內用餐空間很寬敞座位數量很多,裡面有設置冷氣供客人舒服用餐。牆面上掛著菜色照片供客人觀賞,上面有看到很多媒體採訪的簽名。店面後方有各式佐料供自行取用。 這張是店家的菜單供客人參考,菜單上菜色品項很多選擇,菜單主要分類有主食類、牛肉類、羊肉類、雞肉類、豬肉類、海鮮類、湯類、季節青菜、豆腐類及蛋類等等小高今天點招牌炒麵60元、紅燒牛肉麵(大)110元、宮保雞丁(小)150元、水餃(老闆招待)、冰糖拔絲(老闆招待)及蜜汁雞(老闆招待)等。宮保雞丁(小)150元。宮保雞丁外觀紅通通滿滿的紅辣椒。宮保雞丁微辣鹹香肉質紮實很好吃。蜜汁雞(老闆招待)。蜜汁雞份量很多表面焦黃色,直接把檸檬擠壓滴下檸檬汁提味。雞肉表面鹹甜肉質紮實非常好吃。冰糖拔絲(老闆招待)。這盤冰糖拔絲是使用地瓜與芋頭作成的。要趁熱品嚐表面融化冰糖才會拔絲,地瓜與芋頭甜蜜蜜真的好吃。店家附上冰水來冷卻滋味有不同感受。水餃(老闆招待)。這盤水餃有韭菜與高麗菜兩種口味,這水餃很有通透感看得到內餡。這韭菜水餃口感外皮軟Q紮實很好吃。這是高麗菜水餃很飽滿,口感餃皮很軟Q鮮甜好吃。招牌炒麵60元。這盤炒麵外觀份量很多顏色偏深色,裡面的配料很豐富是很超值的菜色。這盤炒麵軟Q鹹香超級好吃。紅燒牛肉麵(大)110元。這碗紅燒牛肉麵超級大碗外觀完全不油膩。這紅燒湯頭偏醬油的滋味,湯頭口感很甘甜不油膩好喝。這裡的牛肉使用牛腩肉部位有點可惜。這牛腩肉份量多給個很大方,牛肉肉質口感很軟Q不柴超好吃。這使用細麵條拉麵份量很多,拉麵口感很軟Q不爛很好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「老天子小館」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價稍微偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。老夫子小館地址:高雄市岡山區中華路162號營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(星期一公休)電話:07-626-3798部落格圖文皆為原作,切勿私自取用
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美姬高雄友人說岡山有一家店不管是平日、假日、中午、晚上,每次經過都是店內人座滿滿,外面還有人排滿滿,雖然招牌是寫水餃專賣店,其實是吃合菜的,所以美姬友人也沒有吃過,趁著今天有四個大人然後到岡山的時間大概七點半過快八點,大家決定去碰碰這家排隊名店老夫子小館碰碰運氣。運氣還不錯,南部的聚餐時間比台北早很多,這時間已經有幾桌已經用完餐,所以老闆先給美姬菜單,讓美姬在外面的桌子等裡面的位置整理好,可以先點餐,等等入座就可以吃開動啦!餐廳餐廳裡面幾戶都是大桌,只有牆邊有幾張四人桌。美姬在等友人們去停車的時候,看到蠻多人外帶,他們都有點櫃台前面的滷菜。讓我們來看看菜單吧!大部分的人外帶應該都是主食這區的,再點一些滷味。再來是肉類,有分豬肉、牛肉、羊肉跟雞肉,還有蛋、豆腐跟青菜類。再來是湯跟海鮮類。美姬跟友人都是第一次到老夫子小館用餐,看菜單看得眼花撩亂,再加上肚子也已經咕嚕咕嚕叫了,所以叫老闆幫我們推薦,美姬只有因為招牌寫著水餃專賣店,所以加點了10顆水餃,點好了位置也準備好了,入座準備開吃!坐好沒多久,店家上了一道涼拌豬頭皮,說是店家招待的,連洋蔥沾滿了煙燻的豬頭皮ㄨ都很濃的煙燻味,很開胃的小菜。接下來是熱騰騰的五更腸旺,美姬覺得有點辣,友人覺得不夠鹹不夠下飯。再來是有上排行榜的金沙花枝,除了鹹鹹的鴨蛋外還有點甜甜的味道,是屬於鹹鹹甜甜的味道,好吃但是也不大下飯,底下鋪著蝦餅,紹興小朋友搶著要吃,嘴巴吃著,手裡還拿著,深怕被吃光。接下來是美姬很期待的水餃,一上桌看起來有點扁扁地,人可不貌相,所以美姬趕快拿一顆來吃。果然是吃起來跟看起來的一樣,外皮是好吃的,但是整體因為內餡包的很不紮實,所以在美姬心裡算是不好吃的水餃。其實美姬很怕皮蛋的一個生味,但是因為之前吃過一些皮蛋料理都還蠻特別的,所以老闆推薦皮蛋地瓜葉的時候,美姬想說來試試看,除了皮蛋外,地瓜葉本身也帶著一股很特別的菜味,想不到這兩個本身味道很特別的食材煮再一起,自己本身的味道都不見了,然後變成一道好吃的料理,因為帶有湯汁,又有點像是吃莧菜。最後上的是老闆推薦的德國豬腳,一開始因為德國豬腳沒有小份的,本來美姬要點雞肉,最後一刻還是決定點店內招牌的德國豬腳,上菜除了豬腳外,還附了三盤醬料,但是大家都說怎麼沒有附酸菜啊!外皮很酥脆,但是吃起來不是道地的豬腳,比較像是手工火腿。有趣的是沾了不同的醬料,就像是吃另外一道菜,像是沾了最左邊的蒜蓉醬,有點像是在吃萬巒豬腳。最後是翡翠海鮮湯,很清爽勾芡的湯,裡面有蠻多蟹腳跟海鮮。本來美姬還擔心這一大桌四個人吃不完,因為老夫子的菜都很好吃,除了水餃大家都不愛吃以外,最後剩下一點點的豬腳由紹興媽媽打包回家,不過不知道是不是美姬的口味比較重,覺得老夫子小館的菜可以在鹹一點點更下飯。美姬點的這一桌一張小朋友有找喔,難怪老夫子小館連平日的中午都是客滿啊,所以想來吃的朋友們,記得要訂位啊,不然就要跟美姬一樣晚一點來用餐囉!
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