Video
Introduction
"好安心 好涮嘴
傳承 懷舊石頭鍋的先炒再煮
揉合 日式涮涮鍋的極簡體驗
堅持 每一片肉品、每一類時蔬，皆嚴格品管或取得認證
給您 好安心、好涮嘴"
continue reading
Opening Hours
Mon - Fri
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
等了好久，屏東石二鍋也終於開幕了，呵~~人家當然也要去吃吃啦，來和不二鍋比一比XD，一貫的菜單，比較特別的是，白飯+5元可升級為魯肉飯(XD)，不二鍋好像沒發現有這特別，不過石二鍋只分涮涮鍋和石頭鍋，沒有我愛的麻辣鍋(這個不二鍋有)，檸檬冬瓜冰沙很快就送上來了，我還蠻愛的耶，酸甜感還不錯，日式和風醬，當然這是不夠的，請努力的為醬調配一下吧，店員說請放大量的蘿蔔泥，的確這樣會清爽好吃很多啦!我就點個石頭鍋吧，嗯..有用洋蔥等在鍋中先爆香一下，加入高湯後，的確會比一涮涮鍋要來的濃郁一點，基本菜盤，扣調那蟹棒和魚板的話，我想我會更喜歡吧XD，豬肉:嗯~~石二鍋的豬肉啊，算是還可以啦，吃起來也算是軟嫩，不過上面的血漬..嗯....是我眼花嗎@@”，櫻桃鴨:比起豬肉來說，這鴨肉的Q度和彈性會更高，而且癟不會有很中的鴨味，算是很不錯咧，不點飯我點烏龍麵，本想會不會和不二鍋一樣Q彈好吃呢，嗯...不知我下鍋太久還是怎樣，不二鍋的烏龍麵我比較尬意就是了， 但是石二鍋的服務真的比較好耶，還有這濾渣餐具濾掉湯中的雜質，不會吃到最後湯好濁，而且忘了濾..那工作人員還會好心的詢問和幫濾，這點倒是很貼心啦!!PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
continue reading