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17:00 - 20:30
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
記得我妹N年前在燦坤打工的時候，他們中午常常打電話訂百家珍我也是因為這樣才知道有這間店，後來也會帶阿肥去吃百家珍的位置就在上好佳炒粄條旁邊幾間店面而已，蠻好找的由於是在圓環旁的小巷內，建議用徒步的方式進來會比較好一些唷！圓環附近總是不好停車，以前來潮州都是騎機車，所以沒有停車的困擾結了婚後，有了小孩，回來都是開車，便常常覺得的確不好停呀！有時繞了好幾圈都不見得有位置，也大半年也沒回來了這次回來發現在公牛隊對面規劃了一個停車場呢～雖然假日可能也是一位難求，但對於平日想來逛圓環這裡的遊客也是一個方便對面就是公牛隊，生意蠻好的說！我和我妹之前有去吃過一次，說真的我們姊妹倆還真的很少一起在外面吃飯呀～圓環這裡晚上裝了燈飾看起來很漂亮、很醒目冷熱冰、旗魚黑輪和烤玉米等等美食都在圓環周圍因為是都小吃類的美食，所以大部分的遊客都會一次攻略若是店門口無法停車也沒關係，因為百家珍在對面也就是勇伯蒸茶鵝旁有機車停車位旁邊就是百家珍的專用停車位，因為位置不大所以只能夠停停機車或是腳踏車之類的菜單，點完再拿出去給服務人員就可以了唷！餐具需要自取，用餐區不大只擺放了幾張桌子，算是很傳統的小吃店。虱目魚肚湯，天氣冷冷地喝碗熱湯可以暖暖身子還好虱目魚沒有甚麼刺，不過給孩子食用的話還是要看清楚把魚刺挑乾淨唷～燙青菜，大陸妹很脆，上面有加生蒜粒的樣子，不愛吃蒜頭的朋友記得跟店家說不要加唷～炒黃麵50元我和我妹都很喜歡百家珍的炒麵和炒粄條，其實炒飯也蠻好吃的炒麵的味道很香，印象中是紅蔥頭爆香的味道，很引人食慾然後炒麵的味道很夠味，也不會像外面一般炒的湯湯水水的上面的肉絲、蝦仁和一些配料像是高麗菜那些也都給的蠻大方的炒粄條60元之前有吃過阿婆炒粿仔和上好佳的炒粄條但是相較之下，我個人還是比較喜愛百家珍的炒粄條口味因為他們家的粄條不會軟爛不好夾，味道上也不會甜膩但又保留番茄醬的味道而且火侯拿捏得很好，因為吃起來帶有些微的焦香味喜歡吃辣的朋友也可以加一些桌上的辣椒醬我一個人一次吃兩盤也不是問題啊～顆顆綜合炒飯65元這是阿肥點的炒飯，也是炒得粒粒分明口感上又不會覺得很乾這次來吃剛好是老闆娘炒的，印象中有時候是老闆娘的女兒掌廚店家對客人的態度蠻和善的，至少我來吃過這麼多次的感覺都不錯如果下回旁邊的上好佳客滿或是炒粄條賣完的話，來百家珍也是個不錯的選擇唷～
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