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Telephone
0932809603
Introduction
本身對美食的堅持,從買魚、打漿、製作、配送、銷售,整個流程一手包辦,品質堅持,口味領先。保證讓你吃得安心又開心。旗魚黑輪都是每天凌晨純手工製作,因為用心才能製作出美味可口的上等旗魚黑輪,在市面上更勝於其它同業,來潮州吃過大廟口旗魚黑輪的人都讚不絕口。
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
大廟口旗魚黑輪~~~ 號稱潮州第一家!!!位於圓環旁又一家在地小吃。主打的是旗魚黑輪~~~愛莉絲此時此刻已經飽到肚皮要破了,但看到這個又忍不住走了進去!!!還有好多好多周邊商品。都好平易近人悠。果然是在地台灣小吃。而且超級平價!!!店內的牆上有三山國王廟的圖鴨耶~~~~~~~~~~這圖還蠻吸睛的。廟口總是小吃的聚集地,但。。。每一家都吃也很累耶。 有炸的,有煮的,有涼的,還有菜~~~ 而且看看他的價位都是銅板價呀!!!二樓還有坐位區哦~~~一樓大家在搶食物有點擠!!! 天婦羅片真的好吸引人悠~~~愛莉絲幸好忍住了,我後面還有行程耶!!!關東煮~~~ 看起來還可以啦。但我真的沒有戰鬥力了。看看我的10元旗魚黑輪~~~炸起來已經有點冷掉了。吃起來也沒有東港那麼好吃啦!!! 吃起來魚漿的味道很重!!! 中間的蛋可是重要配角。就還可以吃啦~~~而古早味香腸被勒們吃光光了。就是平價的小吃!!!
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潮州旗魚黑輪這家我想名氣最響亮吧,搬了家後熱度一樣不減啊,還有菜單咧~清楚的售價讓我點的好安心啊(噗),有分炸物區,請告知店家要啥,會主動送上的,也有關東煮區(哇哩~這鍋看起來挺不賴的耶!!),選自己喜歡的吧(自己端喔XD),只要是炸的我都愛啦!!呵呵~連香腸都點了咧XD,不過重點還是在這旗魚黑輪吧,包的蛋不算小啦,口感也是外酥內Q,鮮度還不錯,雖然我的最愛是在東港,但這家也算不錯啦(假日想吃還沒位置咧!!!),關東煮的部份,嗯~~除了那故福袋外我都算還喜歡啦(呵呵),天冷吃上幾枝還蠻過癮的呢,湯的部份也請自己動手,想要喝湯喝到飽我想都沒問題吧(哈哈),湯是淡淡的味噌湯,吃黑輪還是搭味噌湯最好喝啦!!PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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在等待美食團推拿之際我跟VI推了旗魚黑輪畢竟,潮州美食,十點也算小熟帶著VI,我們慢步到燒冷冰對面吃黑輪這門黑輪店在潮洲很有名喔十點每回吃完燒冷冰,都會想來一隻黑輪他原本是一個小小不起眼攤子在圓環旁這回來~他有了自己的店面耶太有名,不少媒體來採訪還上了報紙耶換了店面,連東西都變多了喔小小店面塞滿了客人除了一樓外,還有二樓可以坐下來品嚐喔 十點觀察了一下店家應該是每天換油,因為油很乾淨喔店家賣的最好除了黑輪外,還多了天婦羅喔厚~連關東煮看起來都很可口耶還有香腸及大腸~~ 店家有一區小小外帶區沾醬可在這裡自行添加醬料,十分胋心天婦羅,吃起來沒什麼特別之處天啊~~是我期待太深嗎??上圖是沒有包蛋的黑輪吃起來有很香的魚漿味~很有嚼勁下圖較肥短的是有包蛋的旗魚黑輪厚~還是如想像中的好吃吃第二或三口就有可以吃到飽滿的蛋喔
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大食客又要介紹屏東的美食,這次介紹的是在潮州還滿有名 氣的『旗魚黑輪』,在潮州旗魚黑輪其實有很多攤位,這次 來品嚐的是原本是一間小店面後來變成大店面的『大廟口旗魚黑輪』。『大廟口』旗魚黑輪位於潮州冷熱冰隔壁,本身對美食的堅 持,從買魚、打漿、製作、配送、銷售,整個流程一手包辦,品質堅持,口味領鮮,絕不添加任何食品添加物,加上每 天凌晨純手工製作的黑輪都是現點現炸。包蛋黑輪:加蛋的黑輪口感很特別飽滿而且很彈牙,拿一支 似乎不過隱,應該吃兩支才夠。整體度與美味度:★★★☆☆高麗菜捲:高麗菜捲,不同一般的高麗菜捲,狠脆且可以品 嚐到高麗菜的鮮甜,包著魚漿與絞肉味道真的滿特別的。整體度與美味度:★★☆☆☆魚板:還滿普通,這個比較沒有特別的FU。整體度與美味度:★☆☆☆☆旗魚小丸子:魚漿小丸子,很特別滿適合小孩子品嚐的。整 體度與美味度:★☆☆☆☆味噌湯:加上蔥花,湯頭很簡單搭配柴魚熬煮,讓人可以一 喝在喝敢受最鮮甜的味道重點是免費。整體度與美味度:★ ★★☆☆大食客來到屏東又大口大口品嚐完旗魚黑輪後,會在繼續介紹屏東更多的美食 下次經過屏東潮州千萬別錯過這邊的旗魚黑輪唷!!~潮州大廟口旗魚黑輪AO戀地址:屏東縣潮州鎮建基路187號電話:0932-809603營業時間:11:00~21:00
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燒冷冰過個馬路,就是旗魚AO戀吃完冰的,再吃熱食..應該沒有人有吧~旗魚O戀分有種,左邊有蛋,右邊沒蛋還有分"炸A味"、"煮A味"、"涼A味"及"菜A味"~意思就是說:這裡不僅僅賣旗魚O戀,還有關東煮、飲料、大腸香腸雖然以上價格都很便宜,不過..控制不住什麼都想吃看看的話,隨便買買也吃不完滴唷!!牆上的塗鴉故事以前..本來在三山國王廟一家小攤販起家的~開動囉~~~
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