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Telephone
073312289
Introduction
自強夜市中,南臺灣口味的道地排隊小吃! continue reading
Opening Hours
Today
08:30 - 00:00
Mon - Sun
08:30 - 00:00
Payment Methods
Cash
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Signature Dishes
魯肉飯
Review (7)
【南豐魯肉飯】地址:高雄市苓雅區自強三路139號電話:(07)331-2289位於苓雅路與自強路交叉口的南豐魯肉飯,一直都是高雄人的心頭好,菓子吃十幾年了,從只是全家的騎樓攤販變成有內用冷氣座位的寬敞店面,本來的全家就移到對面去了,之前在附近上班,每星期都會來報到一下,用餐時間總是排得落落長,但是阿姨動作非常快,分工很細各司其職,也不會等太久喔​​獅子頭飯小巧2顆獅子頭滷的非常入味,淋上滿滿的肉燥跟鹹菜是標準配備,不過飯有點少,M先生每次都吃不飽,要點上2碗飯才夠.獅子頭渾圓飽滿,Q彈有嚼勁,記得以前的同事也好愛這一味,百吃不厭​​魯肉飯當日才現滷的三層肉肥而不油,​​滷得很透入口即化,是好多男生的最愛​​滷汁帶有自然的鮮甜味,光是上面的肉燥跟鹹菜又可以多扒好幾口白飯南豐魯肉飯的雞絲意麵永遠都是菓子的最愛每次來都只點這一樣XDDDD從以前的25元漲到現在30元,真的是非常物超所值的不敗選擇,會先把食材都放在一起再加入大骨湯泡熟,外帶內用都一樣的做法,外帶的話騎車回去的時間差不多都熟了,內用的話就要稍微等一下再開動了上頭的雞絲好多喔!淋一點肉燥跟蔬菜,意麵悶熟到自己喜歡的熟度就可以吃囉是菓子最喜歡的寬意麵,口感好扎實,散發誘人的香氣,尤其是在冬天吃起來超滿足的,常常忍不在就把湯都喝光光了(OH~熱量)外面的鍋燒意麵店家也很少用這麼寬的意麵,特別有嚼勁只吃麵不會飽,習慣性的再加點油豆腐跟滷貢丸,鹹香鹹香的好好吃現在雖然不在苓雅區上班了,假日有到附近逛街的話,還是很愛來回味一下​​希望你喜歡今天的分享請到文章最上方按個讚 讓菓子知道您的支持與鼓勵喔歡迎加入 [ 菓子の幸福週記 ] 的粉絲團跟菓子一起分享幸福小時光菓子の幸福週記 continue reading
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說到高雄魯肉飯,應該不得說到位於自強路上的南豐吧,也都開了幾家分店了耶,不過賞鴨完還是來老店吃吃吧~菜單~價格算是蠻平價的耶。用餐環境啊...有內外分,當然室內用餐有冷氣也比較舒適咩。有名的魯肉飯和獅子頭飯是一定要來一碗啦,再來碗退火的苦瓜封湯還有筍乾補充纖維XD。筍乾:他們家的筍乾不會過重鹹啦,吃起來的口感算是爽口,雖然偏白(感覺滷不夠?!)不過還挺香的,有挺好吃的!魯肉飯:就是這一塊肉很迷人吧,吃起來真的很入味耶不過還挺香的,肉的肥瘦比例也算不錯,所不會過份油膩感,搭上淋汁和酸菜的搭配...讓米飯多了肉汁的鹹香,喔...老闆再來一碗。獅子頭飯:店內另一個招排肯定就它了,兩顆大大的獅子頭豪爽的丟在飯上~喔喔~~這獅子頭也太多汁了吧,嗯...雖然我本身是沒有特愛獅子頭這種食物,不過這個吃起來夠味外,不會覺得過爛的可怕感XD,不過對牙口不好的人來說很友善。苦瓜封湯基本上我真的不是那麼愛吃苦耶XD,不過不知點啥湯的情況下,好吧!就來試試今天吃苦的能耐吧~也許敢吃苦的會說這一點都不苦還很甘甜,不過對我這個怕吃苦的人來說,真的有苦耶><,不過當中的肉餡還不錯啦,可中合一些苦味,真的很退火啊...湯頭很簡單很清爽。PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦! continue reading
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「南豐魯肉飯」從菜市場小攤位起家,五十年老字號現由第二代經營,位於高雄自強夜市,即自強三路與苓雅二路口,提供各式飯類,包括魯肉飯、雞肉飯、獅子頭飯、肉燥飯、魚肚飯及各種現切小菜等等,目前共有三家分店。這一趟高雄之旅,撲克馬原本計畫要前往瑞豐夜市逛逛,順便感受一下高雄捷運站的便捷性及各站的藝術設置,不過成員當中已經有人累趴了,因此取消行程,只好前往附近的自強(苓雅)夜市尋找小吃(從85大樓出來後,步行約10分鐘),而在尋找小吃過程當中,撲克馬和撲克梅發現這間南豐魯肉飯人氣特別旺,二話不說直奔店裡用餐。這間南豐魯肉飯位於自強三路與苓雅二路口,是一間轉角的店面,以一間賣魯肉飯的店家來說,用餐空間算是相當寬敞,除了店內的用餐空間外,騎樓下也安排了一些桌位,不過還是無法應付用餐時段的人潮,因此我們進到店裡後,看到那裡有座位就馬上坐下來準備點餐。南豐魯肉飯店面一覽坐下來後,看著牆上的價目表,可以很清楚地知道,招牌是哪幾道菜,不過撲克馬稍加思索了一下,既然是南豐"魯肉飯",那就點個魯肉飯來試看看好了,撲克馬和撲克梅最後決定點了一碗魯肉飯、雞肉飯、苦瓜封湯,還有蒸蛋(外帶給小撲馬吃),最後將桌上的點菜單填一填遞交給服務人員,並等待餐點的到來。牆上的價目表桌上備有用餐器具及辣椒醬點菜單看來這間南豐魯肉飯規模不算小,服務人員頗多的,就算是店內用餐人數眾多,上菜的速度也不馬虎,我們點的餐點一下子就上桌嘍,不過服務人員好像有點搞錯拉~~我們沒點貢丸湯啊!魯肉飯,一碗40元,還配了一些酸菜,疑!這不是爌肉飯嗎!與中部所謂的魯肉飯不一樣,因為它多了一塊爌肉啊!還是魯肉就是所謂的爌肉啊?它的爌肉控的味道相當入味,爌肉的外皮吃起來口感軟綿綿的,油脂也相當豐富,味道十分下飯,瘦肉的部分,吃起來相當軟嫩,不乾不柴,飯的部分因淋上了魯肉的肉汁,味道變得不單調,吃起來充滿醬汁的香氣,不過吃到最後會稍嫌油膩一點,這時後一旁的酸菜的變得猶為重要拉!稍微解了一點點的油膩感~~不過整體而言還是油膩了一點!雞肉飯,一碗30元,酸菜好像是固定配角與魯肉飯唯一差別的地方,就是雞肉的部分,雞肉感覺不多,吃起來口感不乾澀,味道也相當不錯苦瓜封湯,一碗30元苦瓜搭配大魚漿丸子,苦瓜帶苦,丸子滑嫩帶綿密感,咬起來有些彈性,湯頭順口不油膩,帶點芹菜味天外飛來一碗貢丸湯,本來想退回,不過遲遲等不到服務人員,只好喝了…不過這碗貢丸湯讓人意外的好喝,貢丸相當有彈性,咬下去還會彈牙,在口中咀嚼有滿滿的肉香味,比較像豬肉丸,吃完兩顆貢丸,還意猶未盡呢!蒸蛋,一碗30元撲克馬頭一次看到不是放在瓷碗裡的蒸蛋,至於口感呢!請小撲馬發言,小撲馬:「好呷!」,撲克馬:「…」撲克馬和撲克梅迅速嗑完了一碗魯肉飯、雞肉飯,還有兩碗湯,已稍有飽足感了,不過稍後便繼續在自強夜市逛逛買其它小吃,準備帶回去住宿處當宵夜嘍!不愧為50年的老店,南豐魯肉飯從它大排長龍的人潮來看,就知道它的味道已攏絡不少當地人的饗往,對於撲克馬而言,整體的味道感覺還算不錯,不過真的要比的話,撲克馬還是比較喜歡彰化爌肉飯較為清淡一點的口味,最起碼飯扒到最後不會覺得很油膩,不過反倒讓撲克馬呷意的是它們家的湯頭,不論是苦瓜封,還是上錯的貢丸湯,不知道是因為魯肉飯油膩過後,喝了湯反而變得清爽順口,讓人愈喝愈唰嘴呢!有機會前往高雄自強夜市的捧友,或許可以到這間南豐魯肉飯一試喔! continue reading
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‪「這個讚,很好吃!這個是吃過最好吃的肉燥飯!南豐一定要吃一下!」這幾句都是高雄夫婦在帶我去六合跟汾陽餛飩的時候不停地在跟我推薦這家的肉燥飯。先跟大家瞭解一下吧,在北部人們叫的魯(滷)肉飯,在這邊是叫肉燥飯的(圖中左碗)。那這邊的魯肉飯咧,就是北部的焢肉飯(圖中右碗有整塊肉在上面的)。(大概如此)到屏東高雄後吃了兩家肉燥飯(東港,墾丁),他們都有加魚鬆,偏甜,但這家就比較鹹一點,吃起來味道很夠,油豆腐也是超級入味的!而至於這邊的魯肉販飯就還好,肉質有點硬,味道感覺不太夠,蛋也是不夠入味。但在這家的話,光吃肉燥飯就感覺賺到了,可以榮登我心目中的第二位。  continue reading
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Level5 2014-12-29
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苓雅食物地圖探險第二站,來到同樣常見推薦的南豐魯肉飯。正午時分滿是人潮,幸好店家備有菜單,加上手腳迅速,點餐候餐過程毫無困擾。聽說魯肉飯和獅子頭飯皆為推薦品,看到下方還有項肉燥飯,推測這裡的魯肉飯,是部份地方稱之的「焢肉飯」,上桌後果是如此。魯肉飯 45元 獅子頭 10元 苦瓜封湯 30元滷肉的色澤偏淡,嚐來果然走清爽風。瘦肉部份紮實,肥肉口感Q彈,並非入口即化路線。整體滋味不差,只是與自己偏好的濃郁滷汁及化口風格有所差別。以為獅子頭會是紮實口感(老實說沒吃過獅子頭,所以會把它想成肉包內餡絞肉球的口感),但其實一咬便開。看似瘦肉組成,入口卻漫著油香,滋味倒好。苦瓜封湯的湯頭清爽帶點芹菜香氣。苦瓜封的外圈苦瓜不硬僅微苦,內裡的紮實帶軟甚至夾了些許脆的口感,很努力想去感受它是荸薺、竹筍或是其它食材所造成,但味蕾笨拙的我還是無法體會。整體來說,南豐魯肉飯的滋味是好的,只是與個人喜好略有偏差,因此究竟是否為迷人的美味,還請您親自一嚐。 continue reading
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