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8-min walk from Exit 5, Kaohsiung Arena Station continue reading
Telephone
075567862
Opening Hours
Today
11:00 - 14:30
16:30 - 21:00
Mon - Sun
11:00 - 14:30
16:30 - 21:00
Payment Methods
Cash
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Signature Dishes
法式奶油嫩豬蛋包飯 椒鹽炸邊肉 照燒滑蛋厚切豬排蓋飯
Review (5)
每個女孩心裡都有個公主夢,沒機會當公主就來份玉公主蛋包飯吧!距離漢神巨蛋步行不用5分鐘路程的"五目坊",今年七月才剛重新裝修店內環境乾淨明亮,座位數不多,與其原有的日式風格設計截然不同不用我說也知道這兒主打的是玉子公主起司蛋包飯(都寫了是"招牌")可依個人喜好挑選想搭配的醬汁口味,有和風照燒/蘋果咖哩/奶油白醬套餐含蛋包飯、主食、獨家醬汁、湯品及甜點,價格在$130-$260之間另有日式燒肉餐、滑蛋蓋飯、烏龍湯麵和定食系列若想吃的豐盛些,也有手作可樂餅、涼拌小菜等可供單點(任選兩樣+$89、任選三樣+$119)店員推薦的人氣商品厚切豬排起司蛋包飯(貪吃價$220)厚厚一片炸豬排配上蛋包飯、獨家咖哩醬汁、湯品和甜點,看起來好豐盛再普通不過的蛋包飯經過店家的小巧思,化身成穿金黃色禮服的美麗公主裙襬下是以每日鮮碾香米搭配杏仁、南瓜子、萄葡乾等多種堅果蒸炊而成的拌飯蛋皮雖稱不上軟嫩,帶點厚度的口感還不賴,但吃飯會咬到葡萄乾這點我不愛本以為蘋果咖哩的口味會偏甜,實際嚐起來略帶點辣度(咖哩香氣稍嫌不足)咖哩醬裡沒有我不愛的胡蘿蔔,取而代之的是花椰菜、菇類和增添甜味的洋蔥將炸豬排以斜刀切得大大片,不但看起來有份量,咬起來也格外厚實飽嘴但對女孩兒來說可能有些不太好入口,外層麵衣若能炸得再久一點顏色會更好看黃先生點的檸檬雞排起司蛋包飯(貪吃價$220)則表現普普[ yi言一語 ]這兒的蛋包飯不僅有著超吸睛的美麗外表也擁有健康的內在(炊飯)但比起裝潢後的新店面,我更喜歡原先的日式風格設計,炸物部分仍有待加強 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
五目坊本來就是我們家很喜歡吃的店今天跟著巷弄繼續來到五目坊囉 之前還記得跟大家抽獎的時候,我們是去華夏店,不過因為租約問題,所以目前高雄市區裡面就是以巨蛋店為主先前經過巨蛋店的時候,它的裝潢感覺較為日式而偏點木頭色感現在全面整修完畢,以一種光明透亮的感覺更為之清新 店內有著碾米機,每天現輾,讓我們吃得新鮮粒粒分明的感覺,能吃的到最鮮的米飯香 如果以為五目坊是跟一般蛋包飯一樣吃白米飯,那你就大錯特錯囉以杏仁、核桃、南瓜子、胡桃、葵花子、夏威夷果、腰果、葡萄乾以及北杏仁等健康堅果一起拌煮每一口都吃得健康吃的多重口感特色方面就如尖尼介紹過的""玉子公主起司蛋包飯""是老闆的獨門招數!!吸睛又討喜可愛的,別說孩子們哇哇叫好,身為大人的我們也都童心大發的直呼可愛來到巨蛋店似乎沒有見到以前在華夏店可以自由喝到飽的柴魚湯?詢問了店員才知道這邊因為空間上的關係,所以要添加的話就是請店員幫你添加同樣也是喝到飽的免緊張(小資女打著計算機)厚切豬排定食。210元這滿滿的定食看上去就覺得舒服 堅果飯首先讚嘆他的米飯吃起來好香又飽滿,不軟爛是他擄獲我的重點添加堅果、果乾類更是增添了不少滋味那堅果飯之中可以吃到果香也能有軟硬兼顧的口感果乾的部分軟Q帶有水分堅果不過硬而咬下與白米飯相互搭襯出香氣整碗吃光不誇張 小菜以黃金蛋搭配柴魚豆腐以及蔬菜 黃金蛋味道上帶點芝麻香氣以及醬油鹹味不會過老的蛋黃讓我喜歡 柴魚豆腐好大氣,半塊豆腐滑嫩的口感炎炎夏日好消暑 胡麻醬的綠花椰菜除了水分飽滿之外,胡麻醬香而不膩嘴 柴魚湯依然夠味的好喝 清爽的甜點吃起來最棒了(此時已經飽嗝打不停) 五目坊有幾個重點(筆記)其中之一就是他的豬排嚴選CAS里肌肉,均重150公克,厚度2公分,經過手工拍打才敢呈現出來給消費者所以ㄤ賽一開始還說為什麼都要點""豬排""這是有原因的好嗎!!! 高麗菜絲是清爽的口感 厚切豬排真的很厚切啊外皮酥脆不會過於油膩喜歡它的炸粉我覺得很細緻不會刮口((有的炸物我會覺得刮口)) 那厚切的的紋路相當細緻 吃起來不乾澀而帶有軟硬恰到好處的肉感是有彈性的里肌肉沒有過多的油脂,所以沒有肥肉不用特別沾著豬排醬吃也好有味道 厚燒豬排玉子鍋。200元看完澎湃的定食,轉跳到這裡會不會覺得有點落差?但是打開鍋蓋之後,這想法完全被抹滅 多到要滿出來的玉子鍋首先映入眼簾的就是黃金蛋以及蔬菜搭配厚切豬排 豬排浸泡在醬汁之中難免會有點皮軟可是依舊可以吃到它的些許炸脆感 從上往下上面是尚未沾到醬汁的豬排所以有軟硬兼吃的口感 鍋物的呈現有點趨近於壽喜燒的感覺 那醬汁單喝如果覺得太鹹會有高湯可以添加不過我本身是吃重口味的人,所以我覺得那湯OK,不會太鹹 越往底下挖,親愛的你們是還有料的唷~有著蔬菜豆腐讓你吃的滿足滿足的赤味增招牌起司蛋包飯-蘋果咖哩。260元公主登場還不讓開!!!! 不管看幾次依舊覺得玉子公主起司蛋包飯好美那裙襬搖搖的感覺讓我好想哼起歌來 那皺褶、那紋路都活靈活現的色澤上也都相當的飽滿扎實以勤億蛋品提供通過多項認證的雞蛋搭配丹麥引進最大連續殺菌設備,讓我們吃蛋也吃得安心所以吃著這黃澄澄的裙擺也吃得安心其中除了有蛋香之外,起司的香味也沒錯失 裡面如果沒有特別跟店家講說你要白飯,都還是會以五目坊最令人豎起大拇指的堅果飯呈現不論跟外皮的蛋搭配 還是跟咖哩搭配,其實都相當美味這讓我們吃進美味也吃進營養 柴魚湯柴魚味香而爽口帶有昆布那小脆感 蘋果咖哩>>不諱言我起初不是很想點咖哩!!!因為我看到蘋果咖哩還以為是我不愛的那種甜咖哩等到它上桌的時候卻滿意到不行 是我喜歡的那種日式扎實濃郁咖哩 配料以蔬菜為主 那濃郁的香味把堅果飯添加滋味的不要不要的~ 豬排鋪上滿滿的蔥花色香味十足以濃郁的味增醬汁沾附著每塊豬排除了肉本身的香甜之外也增添味增香氣 濃郁! 驚爆乳酪可樂餅。50元過去我對可樂餅是抱持一種可吃可不吃的概念!也沒特別喜歡安內但是當看到五目坊居然推出這麼多口味的可樂餅時,覺得不嘗試一下怎麼可以 以新鮮馬鈴薯搭配那顏色濃郁又要爆漿的乳酪叫我怎能不心動外皮酥脆的搭配濃郁起司吃起來味道十分扎實讓原本我心中只有馬鈴薯口感的可樂餅增添好幾分滋味 重點它不膩口!!!!! 椒鹽炸邊肉。50元前面都吃炸豬排,總是要吃吃看五目坊的雞肉如何一口接一口吃不停的炸邊肉酥脆而肉不乾澀飯前當開胃飯中當配料飯後當零嘴都好適合呀~日式炸豆腐。50元與它其他款炸物呈現方式不童炸豆腐先行炸過之後,沒有裹上太厚重的粉皮 外皮帶有點小Q裡面的豆腐嫩口爽口的沾上醬汁,鹹甜口感好美味以上五目坊可以說是我們家的愛店巨蛋店明亮的感覺,讓人坐在裡面用餐也覺得舒服一份餐點的份量都覺得飽足到不行吃完剛好可以到漢神巨蛋走走散步去 continue reading
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台灣第一家台灣好米現碾現吃~~~ 由瑞豐夜市起家的五目坊蛋包飯,主要供應五目蛋包飯、厚切豬排、Q彈讚岐烏龍麵、蓋飯、可樂餅等商品,店內提供纖米機,當日使用的白米都是新鮮現碾,獨創蒸炊式的五目飯,推出堅果主題,白飯裡還添加核桃、胡桃、杏仁等多達八種的堅果。健康、美味、養生,一次到位!!五目坊蛋包飯位於漢神巨蛋前方新莊路上,而隔壁轉角巷子口的土地公廟是當地最夯、香火最鼎盛的。朋友每每有業績不順遂的,一定前來祈求拜拜的!!蛋包飯與咖哩飯都是Hank的最愛,五目坊蛋包飯這裡2項全包辦了!!訂了5點的位置,一開門便早早來用餐了!!五目坊裡面空間不大,座位左右2側加起來大約20幾位。要來用餐的朋友建議須預先訂位唷!!最特別的是靠近門口這台纖米機,五目坊推出餐廳米食現碾計畫,每日所使用的白米都是由它當日現碾出來的。新鮮供應,希望讓每一個外食人口,也能夠有放心消費的米食環境。像飲水機一樣,只是上面這桶不是水,是台南11號稻穀。帶殼稻穀現碾現吃,碾米過程透明化,既新鮮又健康!!稻穀因農業政策無法進出口,因此,五目坊的稻穀100%都是來自台灣。服務生說,等老闆規劃好,未來還會推出賣米服務,可以直接購買新鮮現碾白米唷!!以前五目坊所使用的白飯,裡面是加入各種顏色的蔬菜,目前推出堅果主題,也就是白飯裡加入核桃、胡桃、杏仁等多達八種的堅果。增加新鮮感與口感,吃起來更健康美味唷。每一份餐點都有附味噌湯,覺得不夠的朋友後方還有茶桶與湯桶,是無糖麥茶與柴魚海帶芽湯,旁邊還有乾燥海帶芽,可自行添加取用喔!!menu~不管是蛋包飯還是烏龍炒麵,都有6種醬料可以選擇。有奶油白醬、蘋果咖哩、和風蕃茄、和風照燒、和風沙茶、泰式酸辣。每一種醬料都是新鮮現做限量推出,售完為止喔。還有推出素食餐點,方便素食的朋友。香酥檸檬雞排烏龍炒麵-蘋果咖哩 $180主餐+59,可任選飲料一杯主餐+89,可任選2份$50單品 或 一份$50單品+飲料一杯主餐+139,可任選2份$50單品+飲料一杯怕吃不飽的朋友可以多重選擇喔!!這裡的烏龍炒麵是使用讚岐烏龍麵,吃起來Q彈咕溜的,咖哩醬汁很也濃郁夠味,再搭配清爽的高麗菜絲,讚的啦。雞排切的不會太厚,吃起來酥脆,旁邊還有備上辣沾醬,看個人喜好,Hank媽覺得不沾也好吃!!香酥厚切豬排蛋包飯-蘋果咖哩 $180黃澄澄的蛋包飯,增加香氣的,上面還有點綴白芝麻與海苔末!!打開蛋衣後,裡面的白飯還真的有加上堅果呢,營養滿分!!蘋果咖哩放在一旁讓我們自行添加取用,加多加少隨自已的喜好。五目飯是採用蒸炊式處理,米粒分明吃起來口感清爽。咖哩的味道吃起來不會太甜這點我很喜歡,拌著咖哩一起吃,順口好吃喔!!豬排果然厚切,厚達兩公分的豬排是五目坊的招牌。外衣酥脆,肉質紮實又不會太柴,口感鮮嫩多汁,大口咬來過癮啊!!韓式泡菜烏龍湯麵-豬排 $140烏龍湯麵也是使用讚岐烏龍麵,微辣的滋味與半熟蛋的口感,都是我們愛吃的喔!!50元系列單品-驚爆乳酪可樂餅 $50吃起酥酥脆脆的,可惜沒有爆漿起司的感覺~冷飲-蜜蜂愛檸檬 v.s. 芒果氣泡水50元系列單品-宇治抹茶冰淇淋 $50 continue reading
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11/29(日)五目坊蛋包飯 高雄市左營區新莊仔路542號07-5567862營業時間:平日11:00〜14:30/17:00〜21:00,假日11:00〜15:00/17:00〜21 :00 臉書五目坊在高雄已擁有三家分店,巨蛋店已營業四年多,從外面看就覺得有點歷史,進到餐廳內還真有日本老店的錯覺,還以為已經開了快十年了咧!門口櫥窗放了假食物,吸引著路過的人們。 門口放有菜單,不用進到店裡就能先看看價位及種類是否符合自己的需求。 進到店裡居然看到一台碾米機,這也太有噱頭了吧!五目坊的米都是採用台南11號稻榖現碾而成,第一次看到餐廳會自己碾白米的,太新奇了。 還有更令人驚喜的是,他們家除了自碾的白米,飯中還摻有綜合堅果,非常重視米食健康的一家餐廳。湯和麥茶可自取,湯是味增湯,麥茶是無糖的。 一旁的海帶芽可放入碗裡再沖味增湯。 香酥檸檬雞排蛋包飯,蛋包飯醬料可選:蘋果咖哩、和風照燒、奶油白醬(三選一),此款選了蘋果咖哩,真的充滿蘋果的香甜,咖哩的濃醇,裡面還有許多洋葱,還有我愛的香菇,拌入飯中一起享用大大加分。蛋皮還保有水潤感,真的一點也不油膩,還有幾朵青花菜點綴,好吃又好看,營養滿分。 檸檬雞排份量不少,本以為是己用檸檬醃過再炸,吃了一口才發現沒有檸檬味,原來是要把新鮮檸檬擠在上面才是檸檬雞排XD。香酥厚切豬排蛋包飯,蛋包飯醬料可選:蘋果咖哩、和風照燒、奶油白醬(三選一),此款選了奶油白醬,天啊!這白醬一點也不遜色於蘋果咖哩,香醇濃郁,沒有令我最害怕的奶粉味,原來是用高雄在地牧場出產的鮮奶製作白醬,難怪那麼好吃,裡頭一樣有洋葱和香菇。獨創蒸炊式的五目飯,口感清爽,在飯裡面加入各種顏色的食材,也代表五行的意思,讓視覺上有美感,更加養生,會讓人食慾大開!目前推出的是堅果主題,飯裡加入的就有核桃、胡桃、杏仁、葡萄乾等多達八種的堅果。對了!飯的份量很足夠,因為我最後沒吃完,店家告知以後可以在點餐時要少飯,這樣才不會浪費食材喔! 果然是厚切豬排,約有2公分厚,咬下完全沒有乾柴的口感,扎實但容易咬斷,果然是招牌。椒鹽酥炸邊肉(左),魔法咖哩可樂餅(右)兩種外表炸的都很酥脆,可樂餅除了淡淡的咖哩味,還有肉末的香氣及馬鈴薯泥的滑順,配上芥末沙拉醬更美味。蜜蜂愛檸檬,喝下一口有驚喜,超乎想像的口味,店家自製的氣泡水加上蜂蜜及檸檬,真是特別。宇治抹茶冰淇淋,這個我就不是很愛了,因為抹茶味不明顯,加入的應該是炒過的米,不過太硬了,很礙口,都把它挑掉了。現在加入LINE好友,有優惠可立即折價,五目坊的餐點還滿合我的口味,感受的到老闆的用心和堅持,食材一點也不馬虎,就想給客人健康又美味的餐點,這一點去用餐的客人是可以感受的到的。 continue reading
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魔術之所以吸引人...就是多了一種期待...期待著一種驚喜...期待著一種創意...求新求變...是人的天性...但要變得精采...精益求精...是人的堅持...但要走對方向...這裡...有著蒸炊式的米飯...這裡...有著五行食材變化.這裡...有著旋轉式蛋包飯創新..這裡...有著紮實的厚切份量...這些就在...五目坊蛋包飯(巨蛋店) 就在漢神巨蛋附近...新庄仔路上頭...在邊間位置相當好找...日式風格的建築感...很有日本風情... 櫥窗內有著商品的展示...每一個都是精緻路線...會讓人難以抉擇的兩難XD看這些展示品也是一種用餐的樂趣之一... 菜單就在這裡...一目了然的簡單...一樣有著商品的圖案展示著...一樣有著吸引人的效果... 進來囉~小小的空間有著大大的熱情...雖然小...但是不會有擁擠感...假日時段前來記得還是先預約一下比較保險喔! 這裡就是點餐櫃台...餐點決定好之後就可以到可以點餐~如果發現沒人...上頭有個呼叫鈴...可以幫忙CALL人出來~ 可愛的招財貓時鐘...融入了整個風格之中...靜靜地在這裡等著大家光臨... 可以看看這裡喔~新鮮現碾的台灣米在此!餐點的米飯都是這裡出來的喔~ 米飯有著他們的特色...叫做五目飯...在米飯裡頭加入了各種顏色的素材...除了營養外也豐富了視覺變化...目前是堅果主題...裡頭可是有著8樣堅果的豐富性... 在這裡都是自助式...茶桶與湯桶在此~喝完後自己動手續杯囉~ 對菜單有不了解或是第一次前來的顧客...服務人員都會相當貼心地講解... 菜單在此!有著滑嫩蛋包飯、Q彈烏龍炒麵、滑蛋蓋飯、烏龍湯麵、冷飲、單點等類別...種類是相當多元的組合...而且咖哩還有多種醬汁的挑選...更增加了種類的變化度...是不是一種相當不一樣的魔術創意呢...令人相當期待的一種表演... 都是現點現做的餐點...所以稍微等待一下喔~看看書來打發時間...店裡頭也有書報雜誌可以自由取閱... 這是滑嫩蛋包飯系列的日式香嫩雞柳蛋包飯!一上桌就是吸引人...那蛋包飯的造型就是特別...一種「旋轉禮服式」的設計...除了增加口感變化又多了視覺享受...彷彿有著生命...有著晃動感...讓人對蛋包更有興趣...每一口都是柔軟...每一口都是滑順...很有戲的一場秀...搭配著不同口味的醬汁...真的是豐富了味道...多元了層次... 這是滑嫩蛋包飯系列的(招牌)香酥厚切豬排蛋包飯!那厚切真的是超犯規!好讓人滿意的厚度感...但有著柔軟的內在...咬下去絕對能感受得到...大口的滿足...帶著嚼勁...是一種會上癮的FU~ 這是椒鹽酥炸邊肉&驚爆乳酪可樂餅!雖然是小點...一樣有著好BODY...大小適合一口的分量...沾點沾醬更是有著昇華...可樂餅與乳酪的絕妙組合...每一口都有著感受...雖然不至於爆漿...但是口口都是乳酪...一點不打折扣... 這是蜜蜂愛檸檬!可以選擇冰度...看個人需求而定...大大的一杯...就是大大的感動...蜂蜜與檸檬的共舞...每一口都有著新鮮在裡頭...慢慢品...慢慢飲...讓口腔慢慢感受著甜與酸的搭配... 這是宇治抹茶冰淇淋!吃飽喝足...就是要來上一球...這是一種小小的滿足...濃郁的口感...每一口都是抹茶的滿足...上頭的隨意灑上米果...多了不同層次...多了更多變化... continue reading
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