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夏天除了芒果冰,別忘了還有情人果這酸甜滋味心血來潮宅配了「屏東三地門芒果青」孝敬家人除了罐子密封稍微有點落漆漏湯汁讓螞蟻共享以外整體芒果青醃漬的入味而且口感爽脆雖然期待再酸一些,不過已經是好滋味囉!如果自己動手做應該也是沒問題的吧(沉思...)因為只是嘴饞而已,買了零星幾罐回家孝敬下單後兩天後貨到付款,效率上挺快!而且芒果青這玩意有季節限定,現在不買就只能等明年就像曇花一樣,稍縱即逝啊!由於吃膩了海霸王,才想說試試網路上這家團購名店「屏東山地門芒果青」根據官網:芒果青採用屏東三地土芒果,手工削皮再用糖水醃漬標榜不添加防腐劑與糖精成份:芒果青、水、糖、鹽冷凍可放一年,放到你冬天吃到牙齒打顫都沒問題不過我相信應該很快就被一掃而空XD 因為不加色素(信任店家啦XD畢竟我也不是檢驗單位)色澤看起來比較暗沉不過吃下去無妨,太綠反而我很害怕=_=芒果青與酸梅一起醃漬,酸甜滋味真的不錯醃漬的口感,軟中帶脆,入味好吃不青讓我想起那些海霸王情人果的日子XD尤其是搭配糖水冰沙一起吃,夏天最適合來上一碗酸酸甜甜的清涼滋味,如過芒果青再酸一點,更得我心XD可能明年自己來醃看看!ps. 因為罐子設計?我覺得他會漏湯汁...尤其是開箱準備收冷凍庫時,搞得我手很黏沒擦乾淨還有滿桌子螞蟻....這點如果可以改善就更好了@@---屏東三地門芒果青0926143610屏東縣鹽埔鄉振興村中正東路60號想看更多美食記錄請見Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog
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