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2015-09-11
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記得以前....總是很期待去吃港式飲茶服務人員緩緩的推著小推車..載滿蒸籠食品...問我們要吃啥?但是..不知不覺....推車的港式飲茶好像就沒了?!不過....取而代之的就是點餐式的港式飲茶~這家位在新竹市區的小巷內...豐茗樓超小巷子...就在NET的附近店家有包廂低消好像NT:3000?!在包廂如果要找店員...可以按門邊的服務鈴因為餐點為點餐式所以看了看菜單..我們就開始點菜這是吻仔魚羹挺稠潤的..感覺芶芡挺重的...但是口味倒是不會過重...挺爽口的~~~油條腸粉鮮蝦腸粉粉皮吃起來不會太厚....很軟Q...口感很不錯~~裡面的餡料也新鮮....添加一點醬油提味...好吃~鮮蝦餃其實就是變樣的鮮蝦腸粉...但是真的..皮薄料鮮美這道名稱我忘記了但是酥炸過的雞肉條裹上鹹蛋黃..鹹香鹹香...口感非常不錯~!!!肉質也非常嫩..好吃!!!!鳳爪..雞腳魯的軟爛..但是保留口感...非常入味~腐皮捲..外皮酥香酥香....些微鹹的口感....挺優的!!蘿蔔糕.....恩.....普通口感NT:80芥蘭菜菜的口感爽脆好吃...加了蠔油....添加一份香甜炒飯(好像是鮭魚)店家的炒飯炒
服務人員緩緩的推著小推車..載滿蒸籠食品...問我們要吃啥?
但是..不知不覺....推車的港式飲茶好像就沒了?!
不過....取而代之的就是點餐式的港式飲茶~
這家位在新竹市區的小巷內...豐茗樓超小巷子...就在NET的附近
店家有包廂低消好像NT:3000?!
在包廂如果要找店員...可以按門邊的服務鈴
因為餐點為點餐式所以看了看菜單..我們就開始點菜
這是吻仔魚羹
挺稠潤的..感覺芶芡挺重的...
但是口味倒是不會過重...挺爽口的~~~
油條腸粉
鮮蝦腸粉粉皮吃起來不會太厚....很軟Q...
口感很不錯~~裡面的餡料也新鮮....
添加一點醬油提味...好吃~
鮮蝦餃其實就是變樣的鮮蝦腸粉...但是真的..皮薄料鮮美
這道名稱我忘記了但是酥炸過的雞肉條裹上鹹蛋黃..
鹹香鹹香...口感非常不錯~!!!
肉質也非常嫩..好吃!!!!
鳳爪..雞腳魯的軟爛..但是保留口感...非常入味~
腐皮捲..外皮酥香酥香....些微鹹的口感....挺優的!!
蘿蔔糕.....恩.....普通口感NT:80
芥蘭菜菜的口感爽脆好吃...
加了蠔油....添加一份香甜
炒飯(好像是鮭魚)店家的炒飯炒得歷歷分明好吃...
而且盤底不油膩...口感非常不錯...
爽口好吃不油也不乾澀.....推!!!
叉燒包NT:100
小籠湯包.....皮真的非常薄(但是鼎泰豐的更勝一籌)
裡面真的不少湯汁.....(應該算是肉汁)
一咬下去的瞬間....肉汁爆出...
肉鮮美好吃.....口感不錯~!!!!
基本上這家餐點都不錯
只是點菜的服務需加強
因為連續2次我們來用餐...明明在點餐的時候有點甜點..
但是都是到了我們吃飽耕上甜點的時候...
突然跟我們說:沒有甜點了?????
這不是應該在點餐的時候就該和廚房確認清楚的嗎?
而且連續2次都是這樣.....讓我們感覺服務........XD
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