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2018-11-13
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不知大家有沒有發現新竹東南街上越來越多特色小吃美食耶，這次小米來尋找的由幾位年青人創業的小鵲sing紅豆餅，裡面其中一位也是小米認識新竹人安站站長的朋友，原來他的朋友之前也是北部當過人安站長，也是有愛心青年呢～回到新竹家鄉創業小米就來支持一下的啦，一起GO吧！ 更多新竹美食懶人包請點我(每禮拜都有更新啊) 小鵲紅豆餅位於東南街靠南大路附近，旁邊就是之前很夯的鐵三角，復古三輪車放在騎樓下應該不難找啦～ 紅豆餅雖然單價不低，不過都是他們精心選用食材及用心的創作，多料內餡小米也覺得值回票價了，對食材有好奇朋友不妨可以猜看看這些是食材名稱，如果猜不出來可以詢問帥哥們唷。車子前而有一些愛心慈善資訊，有興趣的朋友不妨可以參考看看唷！桌上有點餐單，大家可以自行劃好再請帥哥排單製作啦，口味上有固定紅豆、香草牛奶、起司薯薯外，還有今日張定及頭家私藏，可能每次來都會吃到一些新奇口味囉，不過這天比較可惜太晚來沒買到＂最近泰奶＂，其他都點一輪來試口味囉，下次有機會再來買泰奶～ 點單完就看帥哥表演XD 每顆紅豆餅內餡都是裝到滿滿的耶，在排隊等待時肚子咕嚕咕嚕雖然前面排了3～4組客人，不過3人同時做紅豆餅也
不知大家有沒有發現新竹東南街上越來越多特色小吃美食耶，這次小米來尋找的由幾位年青人創業的小鵲sing紅豆餅，裡面其中一位也是小米認識新竹人安站站長的朋友，原來他的朋友之前也是北部當過人安站長，也是有愛心青年呢～回到新竹家鄉創業小米就來支持一下的啦，一起GO吧！
更多新竹美食懶人包請點我
(每禮拜都有更新啊)
小鵲紅豆餅位於東南街靠南大路附近，旁邊就是之前很夯的鐵三角，復古三輪車放在騎樓下應該不難找啦～
紅豆餅雖然單價不低，不過都是他們精心選用食材及用心的創作，多料內餡小米也覺得值回票價了，對食材有好奇朋友不妨可以猜看看這些是食材名稱，如果猜不出來可以詢問帥哥們唷。
車子前而有一些愛心慈善資訊，有興趣的朋友不妨可以參考看看唷！
桌上有點餐單，大家可以自行劃好再請帥哥排單製作啦，口味上有固定紅豆、香草牛奶、起司薯薯外，還有今日張定及頭家私藏，可能每次來都會吃到一些新奇口味囉，不過這天比較可惜太晚來沒買到＂最近泰奶＂，其他都點一輪來試口味囉，下次有機會再來買泰奶～
點單完就看帥哥表演XD 每顆紅豆餅內餡都是裝到滿滿的耶，在排隊等待時肚子咕嚕咕嚕
雖然前面排了3～4組客人，不過3人同時做紅豆餅也不會等太久，大概不到20分鐘吧XD 準備開動，GO！
買不到泰奶只好到隔壁7仔買飲料來配囉～
起司薯薯(25元)裡面有切達、摩扎瑞拉雙起司、新鮮馬鈴薯，SIZE不小顆紅豆餅圓滾滾被他們稱為台式馬卡龍
起司薯薯老闆說要趁熱吃，熱熱的撕開冒出熱氣及牽絲相當誘人呢 紅豆餅皮熱熱的吃是比較有脆皮口感，而且鹹香起司與綿密馬鈴薯非常的搭，新鮮馬鈴薯自然淡淡甜味跟餅皮一起吃甜度剛剛好，喜歡鹹鹹甜甜口味朋友可以試看看唷
香草珍珠20元，這是頭家私藏限定品，應該也是每天最早賣完商品唷XD 黑黑的顏色是來自於竹炭成份，可不是黑芝麻口味
雖然是黑黑的一顆紅豆餅，不過咬下去可是有很大的驚喜 裡面充滿小米喜歡食材奶油＋珍珠！大口咬下去是會爆漿滴 珍珠烹煮技巧非常棒，是能吃到軟Q不會有粉心或硬硬的口感，小米對他們珍珠評價相當好，再加上甜而膩滑嫩奶油，相信愛吃甜點女孩一定會喜歡～(謎之聲：米姐果然是有少女心，很久沒來了XD)
今日限定OREO牛奶碎片30元，提醒大家可以去他們粉絲(文末提供)留意今日限定口味再去衝，有時候有草莓，有時候有抹茶唷。OREO熱熱的燜烤過後是軟脆口感，加上牛奶內餡像是巧克力牛奶味，甜度上也還好不會太甜膩～
不喜愛珍珠的朋友還有香草牛奶(17元)，黑黑一小粒是香草籽，奶油濃郁甜味加上淡淡香草味很好吃，這時候餅皮雖然是冷掉了，不過變成軟Q口感也不錯呢。
鵲幸紅豆(17元)，吃得起來是使用上選紅豆，內餡是充滿紅豆香，不過甜度上屬於微甜左右，也有可能是之前先吃比較甜的口味吧，小米和小結巴是比較愛甜一點紅豆才有甜蜜蜜滋味^^
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