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2014-04-29
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〈居鳩堂〉是〈九鼎軒〉於2005年所開的一家客家料理庭園餐廳~ 有一次週二來遇到店家公休不知道是不是固定週二公休? 老闆本身也是一位木雕家,所以在餐廳內也有擺放一些木雕藝術作品~ 這天約11點來,是第一位客人,所以才能趁著沒其他客人拍拍用餐區~這天是平日,這裡用餐區是客滿的,生意真好是桐花季的關係嗎?很少平日來用餐遇到這麼的熱鬧的~ 平日用餐不收10%服務費,假日需收10%服務費~這裡的餐點是採用獨享式的,一人一個套餐~ 〈鮮果沙拉〉 店家自製的水晶餃~水晶餃的皮QQ的有嚼勁,而內餡是豬肉加芹菜,芹菜的香氣濃郁 〈客家紫酥鴨肉〉 木筷~用餐完可帶回家留念喔! 紫酥鴨肉~肉質屬於有嚼勁的 炸地瓜、炸茄子~兩樣炸物都炸的外酥內軟 炒豆子~炒的火侯拿捏的剛好,豆子吃起來保有脆度與水分 福菜湯?湯很清甜,不會死鹹~ 甜點~艾草麻薯,外層裹粉酥炸咀嚼中散發出淡淡的艾草香氣,帶點甜味 飲料~仙草茶 李子鳳梨冰沙~250元附甜點、鮮果沙拉 飯後可到庭園走走~
〈居鳩堂〉是〈九鼎軒〉於2005年所開的一家客家料理庭園餐廳~
有一次週二來遇到店家公休
不知道是不是固定週二公休?
老闆本身也是一位木雕家,所以在餐廳內也有擺放一些木雕藝術作品~
這天約11點來,是第一位客人,所以才能趁著沒其他客人拍拍用餐區~
這天是平日,這裡用餐區是客滿的,生意真好
是桐花季的關係嗎?很少平日來用餐遇到這麼的熱鬧的~
平日用餐不收10%服務費,假日需收10%服務費~
這裡的餐點是採用獨享式的,一人一個套餐~
〈鮮果沙拉〉
店家自製的水晶餃~
水晶餃的皮QQ的有嚼勁,而內餡是豬肉加芹菜,芹菜的香氣濃郁
〈客家紫酥鴨肉〉
木筷~用餐完可帶回家留念喔!
紫酥鴨肉~肉質屬於有嚼勁的
炸地瓜、炸茄子~兩樣炸物都炸的外酥內軟
炒豆子~炒的火侯拿捏的剛好,豆子吃起來保有脆度與水分
福菜湯?
湯很清甜,不會死鹹~
甜點~艾草麻薯,外層裹粉酥炸
咀嚼中散發出淡淡的艾草香氣,帶點甜味
飲料~仙草茶
李子鳳梨冰沙~250元
附甜點、鮮果沙拉
飯後可到庭園走走~
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