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Opening Hours
Today
11:00 - 20:30
Mon - Sun
11:00 - 20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
位在新竹竹北的ODCOMA焢肉趣是一家口味充滿古早味的控肉飯(爌肉飯)專賣店，ODCOMA焢肉趣菜單主打必吃的控肉飯以外，還有香氣四溢的滷肉飯、刈包、滷味小菜、飲料等選擇，環境寬敞加上自助點餐的便利性，讓開幕沒多久的焢肉趣就擄獲不少附近上班族午餐及晚餐的口袋名單之一。焢肉趣停車交通位置鄰近遠百竹北店、新瓦屋客家文化保存區、新竹喜來登的ODCOMA焢肉趣，就座落於莊敬六街與勝利一路的交叉口不遠處，騎機車還這享用控肉飯當午餐、晚餐有路邊可停放，開車的我們也是在周遭找到路邊停車格。焢肉趣環境去年底新開幕的焢肉趣環境寬敞明亮，跟印象中的控肉飯小吃店很不一樣，而座位提供的也不少，以2~4人為主，人數較多可以併桌用餐，非常方便。醬油、辣醬及餐具可以在櫃檯前自行取得，用餐完畢，需自行收拾餐盤放置在櫃檯的右手邊櫃子上。焢肉趣用餐方式採自助式點餐，機器的操作方式簡單明瞭，依照螢幕的指示來操作即可，不只方便也更快速。阿鸞ㄟ滷肉飯(小)$45小碗的阿鸞ㄟ滷肉飯其實不小碗，除了滿滿滷肉以外，還有一朵花椰菜、鳥蛋、酸菜等配料，幾乎是蓋住整碗白飯～滷肉的滷汁是以傳承記憶中的古早味，選用100%純釀造的醬油來滷製，口味甜甜的，搭配清脆爽口的酸菜超合拍。滷肉飯肥瘦比例為2:3 ，品嚐得到肥肉部位特有的膠質黏稠感，但不油不膩，搭配粒粒分明、充分吸收滷汁的台梗九號米讓人一口接著一口。極上黑豬控肉飯 $75極上黑豬控肉飯有一整塊的控肉，帶有油花的部位入口即化，非常細緻，完全不肥膩，吃起來不會讓人覺得害怕，油質在嘴裡散發開來的香氣反而令人意猶未盡。瘦肉部位軟嫩不乾柴，搭配油花及軟骨部位有著鮮明的層次感。焢肉趣刈包 $60除了滷肉飯、控肉飯，還有刈包可選擇，刈包以貼有店家LOGO貼紙的塑膠袋裝著，吃不完帶著走也很方便。軟綿綿的刈包皮包覆一整塊的控肉、香菜、酸菜、鵪鶉蛋，再撒上香氣十足的花生粉製作而成，不論是口感還是香氣，層次都很豐豐富。蒸蛋湯 $45如果要點一碗湯，我們非常推薦蒸蛋湯！蒸蛋份量不少，裡頭還有不少大塊的軟嫩肉絲，吃起來特過癮，以柴魚昆布熬煮的湯頭甘甜不油膩，超喜歡的～小菜拼盤 $50點小菜有選擇障礙，可以試試含有素雞、海帶、豬耳朵的小菜拼盤，小菜淋上香甜濃郁不死鹹的特調醬油膏有夠涮嘴！豬頭皮有拌過蒜末，因此香氣更濃郁豐富，比以前吃到的豬頭皮還要有記憶點，一個人吃一份不是問題～古早味紅茶 $35/柚香泡泡 $75焢肉趣的飲料甜度都不會太高，尤其是古早味紅茶，非常適合飯後解膩，柚香泡泡是氣泡飲，喝起來嗆辣過癮，感受得到鮮明的柚子果香。焢肉趣的餐點份量不算少，價格也合理，肥肉較多的滷肉飯不油不膩，搭配清脆爽口的酸菜很耐吃，而控肉飯的油花綿密細緻，是女生也敢吃的口感，而他們的蒸蛋湯和小菜絕對必點～
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