Casa Cafe

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那天逛完國際風箏節之後，眾人想找個場所喝咖啡、聊是非！友人推了這家 Casa Cafe說起新竹千層派，Casa Cafe’ 可有一定的地位在！三年前的前身只賣咖啡，中途賣起了千層派獲得很大的迴響，現今更成為了振興路上人來人往的一家甜點咖啡店！如果您向我們剛好要從南寮漁港過來，車程約二十分鐘。Casa Cafe 近新竹教育大學的振興路上，如果是像我一樣開車來的朋友們，轉角處有個臨時停車場，相當方便，騎車的話！火車站過來約五分鐘的路程。門口擺放著逗趣的招牌！一生懸命營業中，往往我最常在拉麵店還是日式料理店看到了(笑走進店內，營造出家的溫馨感，整體很舒服！空間瀰漫著滿滿的咖啡香，店內一共兩層樓，深怕客滿的我們，還先前打了電話詢問是否還有座位，如果怕撲空的夥伴，建議先來電。當天我們被安排在二樓，座位還算多！如要點餐的話要下樓哦！趕緊來去挑千層派吧看這冷藏櫃裡面滿滿千層派，每一個都讓人口水直流，還好我們人夠多！一共六個人，每一個人都可以選不同口味，這樣每一樣都吃的到！千層派的價格落在 $100-150 之間，冰櫃放了水果千層、白蘭地香蕉巧克力千層、抹茶千層、花生千層、檸檬千層，好多好多，我們恰好大家都選了一個不同的。隱約聽到老闆娘說，這個水果千層要沒有囉！我想每日的千層派都有限量吧，下好離手。白蘭地香蕉巧克力千層真的是今天最深刻的，軟綿細緻的姿態，優雅的酒香，香甜的香蕉，彼此不約而同的在一起，層次相當美妙！話說巧克力還是法芙娜呢。抹茶千層的表現也尚可，對於初嚐的人，我認為相當合適，不會太重的抹茶味也不會太苦，潤澤度也很剛好。水果千層真的很讚！有芒果、奇異果、哈密瓜、葡萄香蕉等，用料實在！據說是店內的熱賣款不輸巧克力。花生與檸檬千層的表現也不差！彼此各點一塊點上一杯咖啡，度過這舒服的午後，來到新竹，真的可以來 Casa Cafe 小憩一下。 continue reading

新竹．Casa CafeCasa Cafe座落於近新竹教育大學的振興路上這裡雖然離新竹市區不遠，但其實並沒有很熱鬧但在這條振興路上，倒也開了不少餐廳早餐店、早午餐店、咖啡館都有這天帶著鐵粉-Lilian丫姨要來的是一間專賣千層蛋糕的咖啡館-Casa Cafe一般常見的千層蛋糕口味，可能多以原味、抹茶、巧克力和水果系列(草莓/芒果)為主但在CASA CAFE竟然有更多以往不常見，且多達十幾種口味的千層蛋糕呢也因此，讓一向也喜愛千層蛋糕的游小熊老早就將CASA列為口袋名單之一，也一直伺機的找機會來踩點這回剛好鐵粉來新竹，那麼就擇期不如撞日的挑這天來CASA CAFE吧連日陰雨，週日這天也不例外所幸，一向喜歡找咖啡館窩著的游小熊一家在Lilian丫姨來的這天也不例外呀Casa Cafe的位置，因為店面從外觀上看比較小一點所以在一整排店家之中，若不注意看其實蠻容易忽略的店面不寬，屬狹長型的格局櫃檯前有候位區旁邊則放有與咖啡相關器具的展示架甜點櫃就在櫃檯旁邊而已當天來的時候，櫃裡的甜點只有六款千層蛋糕只剩三種口味，有：伯爵千層、抹茶千層、白蘭地VSOP香蕉巧克力千層另外還有三種不同口味的蛋糕：提拉米蘇、檸檬生乳酪、紐約重乳酪千層蛋糕價格為$100~$120、甜點約$80~$100，價位也不算太貴一樓的座位有四張桌，約可坐16人樓梯兩側牆壁貼了許多可愛插畫風和風景照的明信片廁所裡面用了很多鄉村風的家飾來佈置二樓漆成橘色的牆也蠻搶眼的座位有比一樓來的多，應有約三十個左右惟座位間有稍微近了一點就是佈置的也蠻居家的，牆面上也掛有許多畫或照片來裝飾MENU很簡單，只有三頁，並依不同類別來區分第一頁是輕食(起司薄餅和烤餅)、手工蛋糕(需到一樓蛋糕櫃選購)第二頁有單品咖啡、義式咖啡和醇奶系列的茶第三頁則有一般的紅茶/奶茶/水果茶、花果茶，也有奶昔和冰沙低消則是一人一杯飲品我們一行三大兩小，點了三杯飲料和四份甜點「貝里斯奶酒拿鐵$150」鐵粉點的貝里斯奶酒拿鐵(含酒精)鐵粉一直說這杯奶酒的比例調的剛好，口感和味道喝起來很順「原味拿鐵$120」CASA CAFE的千層蛋糕口味其實很多的先前看FB上面的口味，有時可以多達十多種呢且口味很特別，像是有但來的這天只剩幾種而已，選擇性有限不過還是有我們想吃的口味「紐約重乳酪$80」游小熊一向蠻喜歡吃乳酪蛋糕的加上又都是點甜的，所以點了一份微酸的乳酪蛋糕來搭配乳酪的味道不會太酸，酸度很剛好酸+甜+奶的滋味還不錯但口感若是可以再溼潤些會更好「提拉米蘇$100」在蛋糕櫃挑選甜點時，店家極力推薦我們的一道甜點因為剩一片，加上平常我們也蠻愛提拉米蘇的所以也點了一份來嚐嚐看吃起來的味道和一般提拉米蘇確實不大一樣有別於一般提拉米蘇可能會帶有點酒的味道CASA CAFE的是酒味較少，而奶味和香味多了些的滋味而慕斯的比例上也比較多一些，所以口感更顯輕柔有如店家說的，是一款好吃的提拉米蘇「白蘭地VSOP香蕉巧克力千層$120」有別於一般的巧克力千層蛋糕CASA的是加了白蘭地來做調合因此裡層的奶油吃來帶有一點點的白蘭地香氣內餡裡除了夾有巧克力奶油之外，還有香蕉切片來增添口感吃起來很有層次感，但游小熊是覺得若可以再多一點溼潤度會更棒「抹茶千層$120」 鐵粉點了抹茶口味的千層蛋糕抹茶千層的溼潤度較巧克力千層來的多一些，所以口感還不錯而抹茶的味道也很足，且不會有一般人可能會用害怕的苦或是很重的茶味抹茶味與甜度的比例也很剛好，鐵粉一直歐樂說好吃「抹茶拿鐵$120」抹茶味道也很濃郁，結合牛奶後的比例也很剛好，孩子們都愛喝【後記】有著多元口味千層蛋糕的CASA CAFE店裡沒有時下流行的元素裝潢走的是簡約樸實的風格，也因此多了一種家的感覺這家CASA CAFE一直是游小熊想來踩點的地方這回趁友人來訪可以順利成行也很開心本以為來的時候可以有十多種口味的千層蛋糕可以選擇但可能來的晚，所以口味所剩無幾，好可惜…這次喝的飲料和蛋糕都蠻不錯的等下次有多一點口味時，再來吃吃看其它口味的千層蛋糕囉^^ continue reading

＊封面故事：下雨天最好的活動就是找間咖啡廳窩著以前因為上班關係，有平日休假的話我最喜歡的活動就是找間咖啡廳待上一整個下午這間CASA咖啡位於振興路跟鐵燒餃子在同條路上。新竹食記。鐵鍋裝的燒餃子：鐵　喫茶．燒餃子 經過好幾次了，是放在口袋名單好久的小店店面不大但給人一種溫馨而溫暖的感覺好多咖啡有關的家私都在櫃檯這囉！摩卡壺和琺瑯杯在這都可以找到不懂咖啡但看到這些可愛的小東西心情也不錯呢！剛來的時候一樓已經客滿了所以我們就暫時被帶往二樓樓梯間有照片牆滿滿滿滿的拍立得也算是店內的特色二樓比較適合多人聚會可以併桌大家聊天比較不會影響到想要一個人或是兩個人默默單獨約會的客人先來看菜單囉！除了基本的咖啡飲料茶之外輕食的選擇也很多喔！有甜有鹹～這天的下午茶就決定是海鹽黑糖咖啡（熱）、美式咖啡（熱）、手作提拉米蘇茶水自助區的水壺和杯子都好可愛五彩繽紛的好熱鬧一樓的座位不多看書的看書，朋友聊天的聊天casa在西班牙文是＂家＂的意思希望大家進到Casa裡都很放鬆找個屬於自己的小角落自在的發呆、悠閒的上網手作提拉米蘇聽說這是店裡的招牌甜點喔！因為布朗尼和起司蛋糕比較常吃就來份不一樣的提拉米蘇吧～之前吃過的提拉米蘇都是蛋糕形式的這是第一次嘗試手作版的提拉米蘇光看外表我都要尖叫啦！看起來就好好吃呀～～～來看一下剖面圖最最上層撒了滿滿的巧克力可可粉再來是奶油中間還夾了蛋糕體最底下則是碎碎的餅乾粒看看著流下來的奶油垂涎欲滴阿～～～太誘人了入口即化的提拉米蘇味道帶有些微的酒味不會過甜，就是幸福的滋味，是大人的味道一口接一口真的一下子就被秒殺啦～～～好好吃喔！海鹽黑糖咖啡（熱）一向都喝焦糖瑪奇朵或拿鐵咖啡的我當然也不例外喜歡來點甜的casa的拉花好美喔～～～是雙心耶我都捨不得喝了～黑糖和海鹽沒想到這麼搭配不習慣喝太濃或苦的朋友可以跟我一樣點這杯喔！比較適合像我這種喜歡甜甜的女孩美式咖啡（熱）這是老公點的就是基本款可以跟店家要牛奶加下去就變拿鐵囉！一杯咖啡，一份提拉米蘇，一盞檯燈好一個愜意的雨天午後咖啡，讓我們成為好朋友這就是casa cafe的宗旨有機會不妨來坐坐吧！常常有隱藏版的甜點會推出喔～ continue reading