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新竹龍昌小館是小米的學生回憶美食之一, 他們可是在地老字號餐廳呢 學生時代一群同學總會相約來到這吃晚餐, 因為價格不貴又大碗, 對於窮學生的我們來說可以吃好一點又可飽吃一頓就很滿足. 他們特色是超大顆的蒸餃及鍋貼. 還有台客小炒等, 想想也很久沒去了, 最近聽到不少人提起它, 對於愛懷舊的小米當然不放過回憶機會, 找了一個晚上下班時班再度光臨此地 龍昌小館就位於新竹錦華街上, 走中央路往市區方向走, 過了巨城後就會看到較小條錦華街右轉進去一直走就會看到了~ 他們就是很傳統餐廳小館, 沒有華麗的裝潢, 卻是每天晚上都是在地人來到這為了一天工作辛勞來填飽肚子, 所以有時候需要排隊候位一下囉. 不介意的話也可以跟別人共桌, 熱鬧一下也不錯啦 這裡茶水是自取, 濃茶口味上還OK, 可以用來解油膩, 順便省下飲料錢~ 來看一下菜單, 由於物價飛漲, 價格上跟小米當年學生時代有漲了一些, 不過這也是沒辦法的事 不過以炒飯麵價格來說跟一般小吃店相差不遠, 倒是還好~ 小炒類價格則比起一些川菜館來說平價一點(文末還有其他菜單) 醬料中有一種是已調好辣椒醬油, 建議可以用來沾蒸餃和鍋貼啊~ 這裡全部都加起來共390元(蒸餃和鍋貼有吃了幾顆XD) 以這份量來說3~4人吃也剛剛好. 是平實價格的代表~鍋貼及蒸餃是來到龍間小館必點的啦 蒸餃一籠110元(8顆), 整個蒸籠都被塞滿了, 果然還是一樣超大顆的蒸餃 來跟小米相機鏡頭蓋比一下, 快看不見了啦 汽車搖控器也輸了 內餡也是塞滿整顆蒸餃, 是豬肉加上蔬菜蔥花組合~ 調味上較重口味, 其實不佔醬就很有味道了, 喜歡重口味朋友可以像小米一樣沾辣椒醬油囉~ 另外餃皮部分是較為厚實口感. 鍋貼100元(10顆), 這種煎到焦黃色鍋貼很誘人, 光想就覺得是酥脆爽口了~ 再來跟蓋子比一下也不小支呢XD 對了, 如果不敢吃太油朋友記得要店家說啊~ 鍋貼皮可能是用煎關系, 吃起來是比較薄一點感覺, 當然酥酥的外表是吃鍋貼必備口感 肉絲炒麵 80元, 賣相普通, 不過用料上都是實實在在~ 他們麵條是有Q度, 沾上他們炒麵的醬汁吃比較滑溜, 口味上是還OK, 可以飽足一頓, 小米吃起來有像澳門緬甸撈麵味道XD 他們的麵條很長耶, 這一撮已經不是最長的了 翡翠蟳羹 100元(小), 以100元份量來說這個湯羹也算CP值還不錯, 裡面都是一些海鮮(蟹肉/魷魚/蝦肉)等切粒, 還有玉米/蛋花/香菇/波菜等材料, 是一道很有營養價值的湯品~ 後記:龍昌小館的食物稱不上是頂級美食, 不過價格及食物水準是不錯平實風味, 對於上班一族來說晚上來吃一個飽足晚餐很好選擇 店家資訊:龍昌小館地址:新竹市錦華街12號1F電話:03-5312016營業時間: 11:00~14:00 17:00~20:30(週一公休)停車資訊:巨城停車場
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這家想立刻寫下來龍昌小館~一家適合全家一起來享用的店(比較推薦給與長輩一起用餐~像我們只有兩人就不能點太不多)這家想立刻寫下來 店內 中午用餐人潮蠻多的很多辦桌那類大圓桌，所以兩人用餐需要併桌 醬料(醬油 香油 白醋等) 菜單 只拍了一頁哈哈哈 蒸餃 $110第ㄧ個上桌的就是這家必點招牌剛蒸出來馬上上桌似的~熱氣騰騰 ㄧ籠有8顆，每顆都超級無敵大的根本不是一般蒸餃的大小嘛~~ 切開給大家瞧瞧ㄧ劃開~~裡頭的湯汁立刻流出內餡有滿滿的豬肉混著青菜 不油膩好久另外外皮很厚 讓我吃完三顆就夠多了一個人要吃完一籠感覺有困難呢! 附上一張與大顆蒸餃的合照比大小哈哈哈 火腿蝦仁蛋炒飯$90炒飯也蠻大份量的說真的兩個人來這點一份蒸餃和炒飯不超過兩百就能吃到好撐阿炒飯的醬油用較多，色澤較深所以很夠味，而且料也用蠻多的一看就看得出炒得粒粒分明油亮~是我喜歡的 酸菜鴨片湯$80呃...料很多很多但是根本不是酸菜湯阿喝起來完完全全的薑湯不是不好喝，只是對愛喝想喝酸菜味湯的我來說有點小失落 歡迎光臨yaya的痞客:http://yayayeh99.pixnet.net/blog 龍昌小館電話：03-531-2016地址： 新竹市東區錦華街10號
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地址：新竹市東區錦華街10號電話：03-5312016營業時間：11：00 ~ 14：00 , 17：00 ~ 21：00 價位：70元起兩個人可以去的館子不太多，而這間在大海拉麵、鬍子叔叔美式餐廳附近的龍昌小館就是這種兩個人進去也可以吃得很開心卻又不會花很多錢的好選擇。上次晚上來的時候整個館子坐無虛席，我們只好黯然離開，這天中午來訪，沒想到裡頭也是人聲鼎沸，幸好還有空位，正對著門口用餐的趣味就是可以光明正大地觀察來客，這天來了許多外國客人，老闆娘還問說需不需要英文菜單呢。茶水台就在門口附近，基本上一壺茶應該就滿夠喝的了，喝完的話就請自行到這兒取用囉。菜色都分不同份量，當兩個人來用餐的時候，這一區大部分的佳餚我們都只能很快速地掠過，頂多在湯類的部份點個小份湯品。我們最常點的就是鍋貼跟蒸餃，這也是龍昌小館的特色招牌，從菜單上修改的筆跡可以看到漲價的痕跡，但這樣的份量而言真的不算貴。桌上擺了各式佐料跟餐具，上桌後阿姨便會端來茶水，如果需要湯匙的話記得開口向阿姨問一下。飄著清雅香氣的茶，在大快朵頤著中菜的時刻，特別能清爽味覺。煎餃跟蒸餃有名之處就在於它們的快頭跟份量實在有夠大，底部誘人的金黃色澤以及撲鼻而來的香味讓人難以抗拒阿！放在小盤子上，只消單一顆煎餃就佔了盤子的一半面積，應該有市售其他煎餃的兩倍份量吧。裡頭的餡料也沒偷工減料，扎扎實實的豬肉餡料塞得滿滿的，趁著剛起鍋時熱騰騰地大口咬下，享受湯汁溢出的燙口感，超級過癮。放在蒸籠裡端上桌的蒸餃絲毫不讓煎餃專美於前，每顆大概都有一般水餃的三四倍大吧，視覺上真的很驚人阿！蒸餃的內餡更為飽滿，活像是顆肉包，內餡雖多卻不膩口，吃起來非常滿足，如果有興致的話可以來比賽誰可以一口吞下整顆蒸餃，挑戰性相當地高XD。小份的翡翠蟳羹端上桌時讓我們震懾於它的份量，雖然一份要價100元，但裡頭的料也是五花八門非常多元，玉米、蛋花、魷魚、蟹肉棒等交織成這鮮美的湯品，料都要比湯多了，誰說吃餃子就要搭酸辣湯，這翡翠蟳羹的風味跟餃子們也是非常融洽呢。龍昌小館的特色大概就在於份量很大，所以如果只有一兩個人來用餐的話，千萬不要太衝動，炒飯炒麵類也很好吃，用餐時間不乏附近的上班族來外帶炒飯，有機會的話都可以試試看哦！
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