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Signature Dishes
更多新竹美食懶人包請點我 (每禮拜都有更新啊) 這家萬丹紅豆餅位於中正西路靠近竹北國中附近, 就在全聯旁邊而己, 這天是禮拜六下午3點多, 沒想到真的很受歡迎, 排隊的人潮還不少呢~ 一字排開老闆開兩個長長的烤盤, 我想如果不同時烤, 很難疏散這些人潮XD 小米看到製作過程中老闆放的內餡是小山一樣高, 感覺上應該是內餡爆漿的紅豆餅, 期待ing...... 紅豆餅統一價12元, 總共有11種口味, 有鹹有甜有雙餡任君選擇! 最後大概排了1X分鐘左右, 其實也不會太久啦, 一顆紅豆餅SIZE還蠻大的, 今天我們有4個人特別買了很多口味一起來分享唷~ 紅豆內餡超多! 剥開一半就爆漿出來了XD 內餡也是甜而不膩, 吃得到顆粒紅豆泥口感綿密軟爛 餅皮則有濃郁奶油香好好吃~ 芋泥是小米喜歡的口味 有芋頭香的順滑口感, 也不錯吃唷~ 菜脯是鹹口味的代表XD 鹹香菜脯有一些爽脆口感, 一點點黑胡椒有提昇了風味~ 地瓜口味倒是小米第一次吃, 微微的地瓜甜很順口很綿滑口感, 這個也是小米推薦口味! 黑芝麻的黑亮亮好誘人 黑芝麻香氣可是會留存於齒頰之間~ 還有還有芝麻的沙沙口感, 黑芝麻的養生好吃也是小米喜歡的口感唷~ 奶油小米倒是覺得還好, 份量是蠻多的, 不過可能有點冷掉, 結成一塊一塊的~ 紅豆奶油雙餡小米覺得會互相搶味, 建議分開買各單一口味會比較好吃囉~ 玉米培根這個小米覺得很特別, 有像在吃鹹口味鬆餅的感覺XD 我想也是因為食材原料相近吧 這顆的玉米及培根也是超多料滴XD 學妹們吃挺開心的呢 起司口味有點涼掉還是可以牽一點絲, 表示用的料很實在呢~ 鹹香起士的車輪餅也不錯吃 後記: 竹北這間萬丹紅豆餅內餡多口味又有多種選擇, 而且紅豆餅奶油也夠濃香, 難怪假日時間這麼多人排隊, 也謝謝修改衣服的阿姨推薦唷
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