金老爹港式飲茶

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【新竹港式飲茶|港式點心餐廳推薦】金老爹港式點心主打是走平價路線, 除了港式點心外, 他們還有港式飯麵及特色的煲仔飯, 總店在國華街已經廣受歡迎, 平易近人的價格, 讓喜歡吃港式點心的朋友可以肆無忌憚地勾 選 最近他們在光復路開了分店而且就在小米家附近, 當然也要來光顧體驗一下啦, 他們的位置是往竹東方向過了公園路後右手邊, 前面就是公有停車場~ 店內的裝潢是平實樸素風, 簡單的桌椅還蠻乾淨, 店面空間不大, 很容易就會客滿, 小米去的時候已經是晚上8點, 客人數量還是很多 看了一下菜單, 點心從NT$50元起, 最貴的魚翅灌湯包也才85元. 還有還有...今天小米特別想來試看看的煲仔飯約120元, 整個就是平易近人的價格, 難怪之前國華街總店很多人都在推薦 另外他們還有提供套餐(480~1280元)及小炒類的150元上下. 很適合學生家聚等活動的餐廳呢~ 因為沒有收取服務費, 這裡的餐具及醬料請自行取用(小米是支持不亂收取服務費的店家XD) 另外一提的是梅林醬, 沒吃過的朋友注意一下囉. 後面小米會說明一下它的用法呢 晶瑩鮮蝦餃, 一籠有3顆, 皮夠薄呈現了晶瑩剔透的效果 以75元的價格來說SIZE 還算不少, 沾醬方面除了吃原味外, 在港澳是會使用黃芥末(帶點酸口味的芥末)或辣瓣醬來提昇風味, 有興趣的朋友可以試試看呢~ 蝦餃皮蠻滑嫩且口感不會粉, 蝦子很大一顆及新鮮, CP值來說算很高了(一般餐廳動輒都要100元以上) 春卷NT$65, 是現點現炸的啊, 上桌時還蠻燙口耶~ 他們包的豬絞肉處理得非常的嫩, 還有他們也有使用道地的韮黃菜當內餡. 吃起來有像港澳的味道 前面提到梅林醬, 在港澳是叫"喼汁"是醋醬油的一種, 吃油炸類時喜歡使用它是可以解油膩外, 酸酸的味道也可以提昇食物風味. 各位朋友以後吃港式點心時記得跟店家要梅林醬囉, 不知道這個醬的店家一定不夠道地的啦 油條腸粉 NT$65, 腸粉皮比較厚, 吃起來有點"河粉"的口感了, 老油條很酥脆. 不過魚露醬油再多一點就更好了! 魚子蒸燒賣 NT$65, 豬肉鮮味很夠就會好吃了, 喜歡大口大口吃肉的朋友可以試看看. 荷葉珍珠雞 NT$65, 什麼 65元竟然有兩顆這麼大的珍珠雞? 而且內餡一點都不馬虎, 糯米飯乾濕度剛剛好, 粒粒夠Q軟. 這個是小米特別推薦給大家~ 最後最後魔王級的料理出現了, 鳳爪排骨煲仔飯出場了!(NT$120), 排骨及鳳爪分量超多, 還有青綠蔬菜搭配, 賣相可以直逼黯然銷魂飯了 在寒流來襲時吃熱騰騰的煲仔飯真的非常暖胃~~~ 鳳爪和排骨的肉汁在蒸煮過程中全部流到飯粒中, 米飯每粒都可以看得到是完整且吃起來有飯粒QQ的口感, 不會被弄到太軟爛 鳳爪皮處理的很軟也夠入味, 排骨肉質也是超嫩, 兩種都是超下飯的耶, 再加上肉汁伴著熱騰騰的米飯, 讓小米直呼好吃連連~ 差點想再加點一碗白飯來配肉吃呢 這個黯然銷魂煲仔飯要極推給各位朋友的啦~ 最後甜點是自行無限取用的椰汁西米露, 不會太甜, 椰奶香是還好, 西米露會撈得到, 整體來說比較普通 後記:金老爹以平易近人的價格, 卻做出不錯表現的港式點心美食, 雖不是每道都很驚艷, 整體美味程度算還不錯, 是 CP值高的餐廳, 就算是一個人為了嘴饞來吃也是可以接受的價格, 很適合附近學生約會家聚的好地方, 推薦給想吃平價又不錯吃的港式點心給大家囉店家資訊:金老爹港式飲茶(光復店)地址:新竹市東區光復路二段531號電話 03)5611699營業時間:11:00 - 14:00(無公休) 17:00 - 21:00 continue reading