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Review (3)
「艷麗Pondok Sunny」是一間充滿南洋風味很有自己特色的家庭料理廚房店內主打星馬與印尼的家鄉菜色最特別的是除了鹹食外還有許多自家手作的經典南洋糕點與甜食 有段時間布丁每天都會經過牛埔北路可從來沒注意到這裡有間別緻的異國小店原來「艷麗」是去年九月才開幕的牆上的蠟染圖騰將空間裝點得好美在此除了品嚐異國美食也置身在南洋風情中店內主要提供2~4人的座位這天來到剛好客滿被安排在高腳椅吧台區桌上餐墊的美麗花紋讓用餐心情跟著大好店內菜單直接標示在牆上的小黑板色彩繽紛又有可愛圖示讓價目表變身成為店內裝飾的一部分甜湯種類就有好幾種光看名稱其實有點陌生如果有任何疑問老闆娘都會熱情幫忙介紹甜點區陳列了各式常溫蛋糕與糕點像是來到了甜點店一般店內人氣商品娘惹糕的口味不少用餐前架上擺放所剩無幾這也是接下來殘念的開始趁著等餐的同時參觀了一圈店裡擺設細細逛應該可以挖到不少寶有好多商品都不知道是什麼真覺得自己是鄉巴佬來著異國風飲料櫃茶水.餐具.湯品自取區提供蝦醬與各式南洋調味料今日湯品是南島風味的酸辣湯喝來酸酸的很開胃艷麗招牌飯 NT.250招牌一次有兩種主菜(巴東牛+薑黃雞)中間的香料飯很香很有味道配菜口味也滿特別的單點薑黃雞腿飯是150元招牌飯多加了三塊巴東牛肉但貴了100元牛肉雖然入味好吃但值不值得就要看個人了南洋拉撒鍋LAKSA NT.180鍋類的主食可以選擇飯.麵或是粄條LAKSA湯頭不會辣椰漿味的比例偏重所以很香滑南洋磅蛋糕的口味和一般吃到的磅蛋糕類似本以為會有添加南洋香料之類的原味千層糕口感超像名店阿默Amo蛋糕如果不是強調手做還真會以為是阿默家的呢印象中千層還有咖啡.伯爵.抹茶.巧克力.肉桂等口味飯後原本想來個娘惹糕系列誰知用完餐時架上的娘惹全被掃盤原來每日手工限量沒法再補上早知道剛才拍照時就要先搶先贏啦(快筆記) 艷麗 南洋手做鹹食甜點(Pondok Sunny)地址:新竹市香山區牛埔北路30號電話:03-5399-003時間:11:30~15:00 17:00~21:00(週二休) 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life continue reading
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新竹香山.二訪豔麗Pondok Sunny-南洋手作鹹食甜點自從上次吃過豔麗之後,游小熊就一直想找機會再來二訪二訪的目的,除了想吃吃看其它不同的料理之外更想吃的,其實是豔麗的手作甜點呀上次來只有喝到甜湯,沒吃到甜點,真的很可惜說所以這回來二訪,甜點為首要目標,主餐次之呀XD(是有多愛吃甜點我,哈哈~)有關店裡的環境介紹,二訪時游小熊就不再贅述架上飲料倒是多了幾款新的有泰國的青蘋果和草莓口味的芬達,好特別~另外還有椰子汁和多種口味的豆奶系列看了也蠻想喝喝看豆奶呢 櫃檯前下層貨架上,放的東西倒是不大一樣了除了泡麵依然有之外,上層那一桶桶的餅乾是上次來沒看過的上層的貨架擺的東西則差不多,也同樣有加入了新的東西來販售而再過去一點的甜點區,就是重點中的重點啦~這裡有多種口味的千層蛋糕有椰香奶酥、巧克力、鳳梨、原味....一旁的香蘭戚風蛋糕(左)荷蘭蛋糕(右) 也很吸引人丫另外也有如初訪時看到的多口味的娘惹糕口味一樣有好多種不過這天游小熊把重點擺在蛋糕上因此點的都是以蛋糕類的為主囉 在豔麗沒有紙本或是本子形式的MENU菜單都在櫃(吧)檯後方的牆上想吃什麼,看這裡來點就對了邊選擇邊思考的同時,對品名或餐點有疑問的或是希望店家能推薦的,不用擔心人就在櫃檯這邊的老板娘,會很熱心的幫忙解釋和推薦的我們這回也點了和初訪時不大一樣的餐點來嚐嚐也因為有老妹一家同行,所以可以點比較多種類的餐點來吃 「椰香豆腐鮮蔬鍋$170(素食可)」陳小銘這次點了椰香豆腐鮮蔬鍋來嚐嚐看然後選擇了刀削麵來做搭配鮮蔬鍋裡的配料也不少,有豆腐和多種蔬菜椰香與多種香料融合而成的濃郁湯頭喝了充滿異國風味的美妙滋味本以為椰香的味道吃久了會覺得膩但實際吃了之後覺得,完全不會膩吔反而讓我們對於椰香類的料理改觀,覺得好喝也好吃呢 「南洋拉撒鍋$190」老妹點的拉撒鍋,但因游小熊的重點都擺在甜點所以這一鍋就沒有挖幾口來嚐嚐看了從圖片也看的出,裡面的配料也不少並搭配一碗薑黃飯,吃了也很有飽足感「獅城肉骨茶$190」上次有點過的獅城肉骨茶這回老妹和妹夫也點來嚐嚐看配料依然很豐富的肉骨茶味道也稍重些,但肉一樣很大塊也很多肉質軟嫰,配料又多,一樣一可以吃很飽「豔麗招牌飯$250(巴東牛肉+薑黃雞腿)」老妹和妹夫點的,有著巴東牛肉和薑黃雞腿雙拼的招牌飯除了有兩款主菜外,再搭配薑黃飯、荷包蛋和一些涼拌小菜小菜的味道不會太重或太刺激,配飯吃也都蠻好吃的因為游小熊不能吃牛,所以不知巴東牛肉的滋味如何那有著焦脆外皮的薑黃雞腿,經調味後的味道也不錯有著特殊氣味的薑黃飯,孩子們可能比較不愛但個人是覺得還不錯,偶爾吃一次也好吃 「荷蘭蛋糕」有點兒像磅蛋糕且有著扎實的荷蘭蛋糕吃來不會甜,味道還不錯「香蘭蛋糕」第一次聽到這蛋糕,是同事託另一位到新加坡出差的同事買的所以對它是不陌生的,也只道它長的是綠綠的,且吃來也蠻甜的游小熊雖然沒吃過真正新加坡的香蘭蛋糕但真心覺得豔麗所販售的這香蘭蛋糕,好吃吔~蛋糕吃來軟綿綿的,且帶有特殊的香氣重點是,吃來不會甜吔所以孩子們也喜歡吃這款蛋糕因此還又再去加點了一次呢XD「千層蛋糕-奶酥」有著多種口味的千層蛋糕,這次當然也要來嚐嚐看想說原味的比較常見,所以點了奶酥口味的吃上一口,除了感受到層層蛋糕體之外也能吃到夾在其中奶酥香甜的滋味蛋糕吃來不會乾,反而帶有溼潤的口感而且因為不會太甜,所以吃來也不會太快就膩「豆乳$50」 老妹點的豆乳,但游小熊沒喝,所以不知其滋味如何「摩摩喳喳$70」(錢多、波羅蜜、亞答子+西米)「南洋珍寶$70」(仙著、錢多、亞答子+西谷米)「椰香水果百匯$80」(季節水果+西谷米) 「椰香水果百匯$80」 「南洋珍寶$70」三款甜湯喝起來其實都蠻像的,但內容物有稍稍的不同最常吃到的是摩摩喳喳,另兩款同樣有著南洋風味的甜湯也好喝香濃的椰奶裡有著滿滿的配料,不管是哪一款游小熊都覺得不錯想吃傳統的就點摩摩喳喳 ,想吃配料豐富一點的就點水果百匯或是選擇其它款也不錯^^「手工餅乾(招待)」老板娘人好好看到我們有四個小朋友而且說小朋友們都有乖乖的把飯吃完所以還特地拿出自製的手工餅乾請孩子們吃像花瓣一樣的餅乾,有著紥實的口感味道有甜微甜了一些,但也蠻好吃的哦(謝謝老板娘招待,揪感心~)【後記】這次二訪了豔麗,雖然主要是要來吃甜點(蛋糕)的但其實主餐部份這次也吃了其它不同初訪時的餐點這次吃的主餐類也都蠻好吃的,份量大,讓人很有飽足感而且店家也不時的都有新菜色推出讓顧客可以嚐到更多元且豐富的南洋料理甜點部份,香蘭蛋糕好好吃,千層蛋糕也不錯但只顧吃蛋糕,反而沒吃到有多種口味的娘惹糕系列沒關係~有的是機會三訪的丫,ㄎㄎㄎ.... continue reading
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