藏私牛肉麵專賣

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新竹．藏私牛肉麵專賣新竹香山低調的隱藏版牛肉麵~在車水馬龍的中華路上有許多間規模蠻大的傢俱行沒想到在一間歐風傢俱行裡，竟然有賣牛肉麵要不是店門外有牛肉麵的攤車及旗幟經過上百回可能也不會知道原來傢俱行裡還有牛肉麵可以吃用餐就在傢俱行裡，所以部份傢俱也成了用餐的餐桌椅坐在店裡眼前所見都是具歐式古典風、鄉村風或宮廷風的傢俱及燈飾邊用餐還可邊參觀傢俱行，在這裡面用餐真的挺特別的呢藏私牛肉麵的餐點以牛肉麵為主有川味（麻/辣）、歐式（紅酒燉煮）、紅燒牛腩三款湯頭不同湯頭又再細分部位（三寶/半筋半肉）可選擇厚切且軟嫰的牛肉真的超大一塊，份量也不少兩款湯頭都不錯，紅燒偏辣、歐式帶點微酸手工麵條則屬Q彈且有嚼勁的的口感，很好吃另外點的兩款乾麵是不同粗細的麵條組成但不管是乾麵或是其它小菜也蠻好吃的在傢俱行裡吃牛肉麵真的蠻特別的不管是對牛肉麵或是對歐風傢俱有興趣的人都可以來體驗看看喔~藏私牛肉麵專賣_地理位置藏私牛肉麵就在新竹往南的中華路六段上在中華路上有蠻多間大型的家俱行而藏私牛肉麵就位在其中的一間家俱行裡一般若是快速經過的話可能不會發現原來家俱行前還有藏私牛肉麵的旗幟及攤車呢停車的話，附近有白線都可以停車，所以還蠻方便的藏私牛肉麵_座位區一走進店裡，會先看到如上圖的屏風屏風的左右兩側都有設置可以用餐的座位區如上圖所見，我們就是坐在入口附近的座位（如上圖左）在我們的座位後方貼有店家的公告主要是說因人手不足且手工麵煮沸較費時若不想久等的人也可以考慮先打電話來預約訂餐屏風後面還有店家自製的麻/辣油及辣椒醬的介紹這幾款辣油或辣椒醬都是有在販售的若喜歡吃辣，有興趣的人都可自行洽詢店家因為是傢俱行，所以餐桌的樣式也都不一樣如上面兩張圖看到的這三桌也都是座位區位在屏風後的前半部空間，大致就如圖片看到的這樣接著就到後面這有著更多傢俱的空間裡看看吧藏私牛肉麵_內部環境（傢俱區）其實後半部的空間也蠻大的，雖然上圖看來好像不大但鏡頭沒拍到的左右兩側空間似乎還不小而廚房好像就位在更後面的位置，但游小熊也不好意思走近去拍照就是了雖然本來就知道藏私牛肉麵是位在一間家俱行裡但當實際走進店裡，還是會有一股不真實感因為眼前所見和心裡所想真的是兩回事啊，哈~在這裡用眼睛快速掃過一圈及簡單拍了一些照片裡面所陳設的家俱，不管是椅子、櫃子、躺椅、沙發、床或是書桌、茶几、水晶吊燈、生活選物、擺飾或是藝術畫作真的都有著濃濃的歐式風格（古典風、鄉村風或宮廷風都有）若喜歡這類型風格的人，真的可以來這裡好好逛逛及挖寶本來以為座位只有前半段的空間有而已沒想到後半段這裡也有設置用餐的座位呢後半段空間的家具更是琳瑯滿目所以若坐在這裡，就真的更像在傢俱行裡用餐的感覺了，哈~    藏私牛肉麵專賣_菜單     菜單只有一頁，主要是以販售牛肉麵為主依湯頭可分為川味（麻/辣）、歐式（紅酒燉煮）、紅燒牛腩三款且不同湯頭又再細分部位（三寶/半筋半肉）可選擇其中川味和紅燒牛腩可能較常見，以紅酒燉煮的歐式牛肉麵還是第一次看到牛肉麵的價格從$95~$230不等，另外也可以搭配水餃變成湯餃來吃除了牛肉麵，還有一區是乾拌麵的選項（價格為$60~$160）乾拌麵有葱油拌麵、香油拌麵、炸醬麵和牛肉拌麵..等品項另外也有紅油炒手、多款小菜、燙青菜、軟性飲料和酒可搭配麵食一起吃警語:未成年請勿飲酒；開車不喝酒、喝酒不開車藏私牛肉麵專賣_餐點「紅燒牛肉手工麵$160」因為孩子們不敢吃辣的，所以點了紅燒和歐式的來嚐嚐只是據孩子們的說法，紅燒的湯頭吃來還是有點兒辣所以不大能吃辣的人就只能選歐式牛肉麵囉「歐式厚切牛肉手工麵$180」用紅酒燉煮的歐式牛肉麵湯頭帶點微酸孩子們第一次吃到，也覺得蠻特別的兩款的湯頭和麵條，孩子們都說口感不錯，蠻好吃的牛肉真的超大塊而且很厚實因為游小熊和陳小銘不吃牛肉點餐之前兩人都發下豪語說一人一碗可以吃完但最後只有努力把麵吃完，湯和肉根本吃不完因為牛肉真的好大一塊，可能光吃肉就半飽了，哈~最後還請店家幫忙把牛肉打包，帶回去給丫公吃這樣「滷味小拼（海帶、豆干、滷蛋）$80」點了滷味小拼，但因為滷蛋賣完了所以幫我們用成海帶多一點滷味小拼，豆干滷的很入味再加一點葱及辣油，蠻好吃的「紅油炒手$90」紅油炒手很大一顆，上面還有青菜辣油不會很辣，一口吞下在嘴裡慢慢咬很過癮「老北京炸醬麵（乾）$80」「上海葱油拌麵(細)$60」因為不能吃牛，還好有其它乾拌麵可以吃點了兩款不同的拌麵來吃，兩款用來拌麵吃的醬料和配菜不同兩款的麵條都好吃，是Q彈有嚼勁的那種葱油拌麵較清爽，炸醬麵口味較重一些些兩種都蠻好吃的，但游小熊個人偏愛炸醬麵多一些【後記】這間隱身在歐風傢俱行的藏私牛肉麵在網路上看了不少人介紹也都說好吃所以應真的可說是被傢俱耽誤的牛肉麵還好除了牛肉麵，乾拌麵和小菜也都不錯吃而坐在裡面用餐，真的是蠻新奇的體驗如有經過也不妨進來嚐嚐美味的牛肉麵或是進來參觀歐風傢俱也不錯（看到門口是傢俱行，但不要怕，走進來就對了，哈~） continue reading