壺說八道茶藝館

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上次來過之後難忘這裡的好味道,終於有機會再次光臨,一定要好好嚐嚐上次沒吃到的口味這道鮮魚很鮮,客家式的調味法把魚的鮮度都煮了出來牛肉炒得很嫩,裹蛋液的肉吃起來特別滑湯好喝,很順口這裡的牆上還是擺滿各式特色茶壺小菜也很對味炒飯的味道很好,粒粒分明客家炒大腸味道也很棒,酸酸QQ的大腸一吃就是滿滿的客家味阿鐵板豆腐的味道也很好,煎得很香鮮蝦也很好吃,只是,一人只能吃一隻啦炒青菜很鮮甜排骨也滷得很夠味終於吃到人氣料理了,非常滿足

這家店位在竹東鎮上,一進店裡就會被牆壁上好多的茶壺吸引店裡佈置的是傳統客家風格不過都是木質桌椅,頗有質感相關擺飾也很多門口也是傳統客家風剛上桌就來了一壺茶,解渴開胃牆上也有好幾幅...看不太懂的畫填飽肚子,首先來個客家炒粄條這粄條很Q,客家味炒得很香雖然油一點但是可以接受這炒飯也炒得很香,粒粒分明鹹蛋苦瓜調味調得很好,苦瓜一點也不覺得苦澀這炒鮮蝦蝦肉很Q炒青菜也很爽脆九層塔炒蛋,蛋體弄得很厚,有口感又香這道青菜也很爽口空檔時間來杯茶剛好解膩涼拌小黃瓜很開胃醃大頭菜味道也不錯這道蔥爆牛肉牛肉特別嫩,味道處理的很好吃這鮮菇總匯燴的很夠味,香菇不會水水的很好吃這道客家福菜魯肉很下飯,不過肉也太少了吧....整體來說是好吃的客家道地料理,推薦大家可以試試看