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037870398
Introduction
勝興車站旁~有間七個姊ㄧ個弟 [七姊八弟 客家山城小店] 傳統道地客家菜! 首創合菜(自由配)，[風味套餐]，[粄條,湯圓套餐]附擂茶甜點,水果! 來店消費 飲料無限暢飲 保證物超所值!
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
10:30 - 18:00
Mon
10:30 - 18:00
Tue
Closed
Wed - Sun
10:30 - 18:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
這次到苗栗三義的勝興車站附近玩甩尾車 順便走走逛逛..拍拍照!! 出發前大家討論著..也問了身邊朋友 發現好多人都推薦這間「七姊八弟」 不只榮獲客家料理達人..還是網路評價第一 這「七姊八弟」是八弟開的餐廳 他真的有......七個姊姊耶!! 有這麼多姊姊疼 一定超幸福的呢!! 才下午 5 點而已就已經有這麼多客人了耶!! 幾乎都是全家人、一群朋友來用餐 點合菜的話飲料免費無限暢飲 本來還擔心飲料免費會不會....就沒那麼好喝?! 結果...根本想太多了!! 因為是特調紅茶..不只濃郁.. 比我們一般泡的紅茶更好喝耶!! 連紙杯都是客家傳統花布的花色 才上飲料而已..就讓輕盈寶寶嚇到了 這...網路評價第一 ~ 果然不是蓋的 這裡的合菜非常人性化..可以自由配耶!! 而且白飯、飲料通通免費喲!! 就是要你吃飽飽啊!! 建議大家點合菜會比較划算喲!! 這裡提供的都是非常環保的餐具 醬料有需要的話也都可以自取 聽說辣醬非常夠味..愛吃辣的朋友一定不能錯過啊!! 梅干扣肉 肥、瘦肉的比例拿捏的剛剛好 瘦肉的部份不會乾、柴 一口咬下..再扒幾口飯 肥肉瞬間融化..去平衡瘦肉變得滑嫩 有梅干的鹹香醍味..這一道真的超下飯的啦!!! 客家三寶封 裡面有苦瓜、冬瓜、大白菜 已經燉煮到非常入味、軟而不爛 這時的苦瓜幾乎沒有了苦味 也是很好扒飯的一道料理 除了白飯之外還有其他主食類 客家小炒飯 這炒飯好香喔!! 還加了切片的豆乾..而且整體來說不會太油 客家炒粄條 口感 QQ 的..很有飽足感 搭配豆芽菜脆脆的Ｖ，還有蔥段增添香氣 客莊土雞 皮薄又軟嫩、Q 彈 搭配客家桔醬超對味呢!! 高山高麗菜 跟一座小山一樣高耶!! 清脆香甜、營養又健康 蟹黃豆腐 充滿新鮮海味的蟹黃豆腐 軟嫩的豆腐有香濃的蟹黃跟香脆的蔥 薑絲炒大腸 微酸的口感..大腸像飛蕾口香糖一樣 ㄉㄨㄞ 一ㄠ 一ㄠ 在口中越嚼越香..果然是招牌、必點啊!!! 福菜肉片湯 酸菜煮成湯越喝越回甘耶!! 太適合夏天喝了!! 招牌大腸臭豆腐 豆腐吸滿了湯汁..咬的時候小心噴汁喲!! 這裡的大腸跟剛剛的薑絲炒大腸又更不一樣了!! 滷到非常入味..更好吃了呢!! 客式燒肉 這一道是店家推薦的 外層煎到脆脆的 沾店家特製的醬料 ~ 口感QQ 非常清爽 也可以沾剛剛說的厲害的特製辣醬 沾一點點就已經讓輕盈寶寶滿頭大汗了 好香、好辣、好好吃喲!! 招牌擂茶 第一次喝就愛上了!! 裡面含有 24 種營養穀物 喝冰的很消暑、熱熱喝好香濃啊!! 輕盈寶寶真的太喜歡這客家擂茶了 決定要帶 2 包回家跟家人分享 直接加熱水攪拌，不需再加糖囉!!
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