Video
Read full review
2016-11-02
93 views
城隍早餐難得來到宜蘭，一早就直奔收藏口袋名單已久的城隍早餐在北部都是習慣吃西式早餐今天的中式早餐，讓人一早就充滿了活力城隍早餐距離宜蘭火車站騎單車大約10分鐘內就會到，交通算滿方便的才早上六點多，店外已有排隊人潮菜單及價位清清楚楚寫在牆上種類也很多～最特別的是有焢肉飯、魯肉飯等等對於北部人來說一早就吃焢肉飯還滿難得的手工煎餃 （一顆 $8 / 此為兩顆 $16 ）看似一般的手工煎餃，到底有何好吃的呢？先前爬文，手工煎餃是大家的推薦菜色之一，於是點了兩顆嚐嚐一顆其實還滿大的，將近一個拳頭般大小外表間的焦香，可以隱約看見裡頭的青蔥原本不抱什麼期待，因為平常我也不常吃餃類，結果第一口咬下去驚為天人裡頭肉汁飽滿，青蔥也放很多，綜合了原本油膩的感覺，除了肉汁很香之外，還帶了青蔥清爽上圖可以看到煎餃皮是有些厚度的，加上煎過後，咬起來脆脆的，非常好吃！肉鬆蛋餅 （$ 27）外觀和口感都和一般早餐店差不多但餅皮為一般傳統餅皮，屬於比較有嚼感的，而非酥脆的用料一樣很大方，滿滿的肉鬆及青蔥看到蔥就很開心，因為來宜蘭就是想吃蔥呀～（雖然吃不出是否為宜蘭三星蔥，就當作吃青菜養身囉）魯焢飯 （小）$ 50最期待
城隍早餐難得來到宜蘭，一早就直奔收藏口袋名單已久的城隍早餐
在北部都是習慣吃西式早餐
今天的中式早餐，讓人一早就充滿了活力
城隍早餐距離宜蘭火車站騎單車大約10分鐘內就會到，交通算滿方便的才早上六點多，店外已有排隊人潮
菜單及價位清清楚楚寫在牆上種類也很多～最特別的是有焢肉飯、魯肉飯等等
對於北部人來說一早就吃焢肉飯還滿難得的
手工煎餃 （一顆 $8 / 此為兩顆 $16 ）看似一般的手工煎餃，到底有何好吃的呢？
先前爬文，手工煎餃是大家的推薦菜色之一，於是點了兩顆嚐嚐
一顆其實還滿大的，將近一個拳頭般大小外表間的焦香，可以隱約看見裡頭的青蔥
原本不抱什麼期待，因為平常我也不常吃餃類，結果第一口咬下去驚為天人裡頭肉汁飽滿，青蔥也放很多，綜合了原本油膩的感覺，除了肉汁很香之外，還帶了青蔥清爽
上圖可以看到煎餃皮是有些厚度的，加上煎過後，咬起來脆脆的，非常好吃！
肉鬆蛋餅 （$ 27）外觀和口感都和一般早餐店差不多
但餅皮為一般傳統餅皮，屬於比較有嚼感的，而非酥脆的
用料一樣很大方，滿滿的肉鬆及青蔥看到蔥就很開心，因為來宜蘭就是想吃蔥呀～（雖然吃不出是否為宜蘭三星蔥，就當作吃青菜養身囉）
魯焢飯 （小）$ 50最期待的主餐豋場囉！！！！
一早就吃魯焢飯，好豐盛啊～
除了有焢肉、魯肉之外，還有一顆荷包蛋及高麗菜
小小一碗，綜合了各種需求
焢肉滷的油油亮亮，肉的部分已經魯的十分軟爛，一咬就可以咬開下方的滷肉沒有拍到，是屬於比較肥的部分
但由於旁邊有高麗菜，所以整碗吃下來不至於太油膩
荷包蛋不用說啦～裡頭蛋黃沒有全熟，所以戳開時還會流出鵝黃的蛋汁
配著飯及滷汁一併下肚，超級下飯！！！！
杏仁漿（小）$17之前看其他部落客寫店內有放磨豆機，說豆漿、杏仁漿都是店家自己磨的
這次去親自求證，問了店家，老闆說杏仁漿是自己磨得沒錯
那就可以安心喝啦～畢竟現在食安問題嚴重，怕是喝到調味或是用粉調出的，那我就不敢喝了
這杯杏仁漿很好喝，甜度不高，杏仁味也不會濃到刺鼻，冰冰喝十分順口
城隍早餐整體吃下來是會讓我再想來吃的店家～
焢肉滷的夠味、魯肉也夠下飯，小碗的份量就十分有飽足感
煎餃更是看似平凡而好吃的小點，讓早餐吃的多元又滿足
推薦給大家
痞客邦全文：http://m3fu6s06.pixnet.net/blog/post/203458207
店家資訊
城隍早餐
電話：039-356-413 地址： 宜蘭縣宜蘭市城隍街3號 營業時間：04:00~14:00
Post
