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來到池上,肯定要吃池上便當的呀!家鄉池上便當是在地人推薦的,簡單樸實的好味道,尤其是池上米果然名不虛傳,米香十足又粒粒飽滿,真是令人回味無窮的米飯!在從台東往池上的自強號上,鄰座坐了一位約莫三十歲的小姐,她多年前從台中嫁到池上當媳婦,她見艾方妮一付觀光客的模樣,就跟我聊起天來,而這家家鄉池上便當就是她大力推薦的!據她指出,當地人都吃這家池上便當。 其實到了池上後,艾方妮好像沒停過吃東西,如果再算這家鄉池上便當店,已是當天造訪的第四家店了!但是這輩子第一次來池上,說什麼也要吃個池上便當的呀!於是騎著單車,艾方妮來到池上火車站附近的家鄉便當。來台東旅行的這幾天,都可見到許多店家都有這熱氣球的裝飾。 池上便當的特色就是木盒,這樣排起來很是壯觀! 旁還有熱湯可取用,但這天艾方妮還有剛剛在吉本肉圓的好吃四神湯,於是就不浪費食物了! 見到便當的完整模樣,真的有精神振奮的效果呢!滷蛋、香腸、里肌肉片、紅燒肉、卜肉、醬瓜、辣蘿蔔及醬瓜,怎麼看著看著就餓了?於是來大快朵頤一番吧! 這個里肌肉片雖薄但還算大片,口感上不澀也不是太鹹,是一般的表現。 說實在的,艾方妮對卜肉這樣裹很多粉的食物,很沒有好感,於是
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來到池上,肯定要吃池上便當的呀!家鄉池上便當是在地人推薦的,簡單樸實的好味道,尤其是池上米果然名不虛傳,米香十足又粒粒飽滿,真是令人回味無窮的米飯!
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在從台東往池上的自強號上,鄰座坐了一位約莫三十歲的小姐,她多年前從台中嫁到池上當媳婦,她見艾方妮一付觀光客的模樣,就跟我聊起天來,而這家家鄉池上便當就是她大力推薦的!據她指出,當地人都吃這家池上便當。 
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其實到了池上後,艾方妮好像沒停過吃東西,如果再算這家鄉池上便當店,已是當天造訪的第四家店了!

但是這輩子第一次來池上,說什麼也要吃個池上便當的呀!於是騎著單車,艾方妮來到池上火車站附近的家鄉便當。
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來台東旅行的這幾天,都可見到許多店家都有這熱氣球的裝飾。 
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池上便當的特色就是木盒,這樣排起來很是壯觀! 

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旁還有熱湯可取用,但這天艾方妮還有剛剛在吉本肉圓的好吃四神湯,於是就不浪費食物了! 
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見到便當的完整模樣,真的有精神振奮的效果呢!

滷蛋、香腸、里肌肉片、紅燒肉、卜肉、醬瓜、辣蘿蔔及醬瓜,怎麼看著看著就餓了?於是來大快朵頤一番吧! 
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這個里肌肉片雖薄但還算大片,口感上不澀也不是太鹹,是一般的表現。 


說實在的,艾方妮對卜肉這樣裹很多粉的食物,很沒有好感,於是乎這天它是跟便當盒一起消失的XDDD

香腸、滷蛋很有媽媽的味道,好吃。 



裹粉炸的紅燒肉有好幾片也不錯吃,只是冷了後稍嫌油膩!

家鄉池上便當的醬瓜及嫩薑也相當好吃。 
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壓軸的好戲來囉!家鄉池上便當的米飯粒粒分明,即使艾方妮放了幾個小時後,這米飯仍保持著閃閃發亮的色澤; 

入口一咀嚼,米飯香氣充斥在齒間,Q軟適中,是這個便當中最出色的角色了!真是令人回味再三的米飯呀!

據知池上還有其他家便當,但此次無緣一試,希望下次能有機會嚐試一下,如此就能比較一下囉!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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