十點小公主
【宜蘭頭城】宜蘭麻醬麵蛤蜊湯+阿宗芋冰城+熱發包子(力推)
十點小公主
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2015-01-29
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宜蘭之旅,最期待的除了三晚的民宿外

另一讓我有興趣的是『麻醬麵蛤蜊湯

這間店,已經聽了二~三年之久

不斷的在耳邊播放著:好懷念宜蘭的『麻醬麵蛤蜊湯』

到底。。到底。。是有多厲害。。。

到了宜蘭,第一站就是:『麻醬麵蛤蜊湯』
這間店的名字就是:『麻醬麵蛤蜊湯』

蠻多網友都有寫的。。。好驚人喔!

原來,頭城厲害的是這間店。。好多人po文
店內客滿,連店外都坐滿了人

大家要自行找位子,再拿菜單點菜

店家很忙,無法招待大家。。請自便
店家忙碌的手都沒停過

千萬不要有太多問題

就是自己找位子,坐下來點餐,交單子即可

主要是以麵類為主

麻將麵/豬油麵/沙茶麵/乾油麵/蒸麵(炊麵)

皆分大$80 中$60 小$40

其他照片上都有,就不再多介紹

湯,當然是店家招牌的蛤蜊湯為主打$25
小菜有許多選擇

我們經費有限,所以沒有點很多樣

四天三夜的宜蘭旅,我們一個人只準備五千元

要包吃,包住,包油錢,實在是很吃緊啊!!

小菜大約在$30~100不等
餐具自取,旁邊還有辣椒醬,真的很辣。。。。。
辣椒醬,能吃很辣的人再拿

這種辣油十點不愛,我愛豆辦醬那種的
許多小菜都在這廚櫃中

種類很多元,愛吃小菜的冰友有福了
豆皮絲$30

這看似平淡無其,但吃起來出乎意外好吃

配上店家沾醬,讓人想一口接一口

這豆皮絲連我這不怎麼愛吃豆皮的人都忍不住一口接一口
油豆腐$30

相較豆皮絲,這就無味了許多
餛飩湯$25
蛤蜊湯$25

看起來,蛤蜊好小。。。

似乎沙子還沒吐乾淨

但湯頭很不錯,很甘甜
十點不愛麻醬麵,點了榨菜肉絲麵 $80

這價位有嚇到來自台南平價美食的我啊。。。。

八十耶。。。。好天價。。。
麵條很軟Q

湯頭出乎意外的甘甜好吃且重口味

還有著香菇,肉燥當配料

湯頭重口味是因為加了肉燥為基底

這湯,好喝到。。也是停不下來啊!!

雖然它很貴,但有機會,我還是會再點榨菜肉絲麵
看似平凡的麻醬麵$40上桌了

白白的,似乎不怎麼厲害

但。。。。真正厲害的是一拌下去後吃進嘴裡的滿足感
醬汁很多,一拌完後顏色十分的漂亮

醬的口味剛剛好,不會太油,不會太鹹

是會讓人渾然不知的一口接一口


宜蘭頭城-麻醬麵蛤蜊湯


地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段121號

電話:03-9773828

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