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說到台東就一直會聯想到池上,說到池上就一定會想到金城武(?!),還有那一片黃澄澄的稻米田池上飯包文化故事館不僅提供由池上米做成的便當,還可以在懷舊的火車包廂用餐呢!金黃飽和的稻穗,是農民一點一滴辛苦的結晶,也是他們賴以維生的全部來到池上除了欣賞這一望無際的稻田外,當然不能錯過在地的池上飯包囉!池上飯包在這裡有很多間餐廳在賣,但我就是相中這裡可以在火車廂用餐所以就選擇來這間吃囉~非常顯眼的裝潢,外頭有兩列火車停靠遠遠看還會誤以為真的是火車經過呢!!門口還有兩個可愛的郵筒,不過現在已經沒有再收信了,可別投信進去喔~ 池上飯包文化故事館不僅有提供主打池上米飯的飯包,一樓有古早味十足的柑仔店二樓還有文化故事館,可以讓大家更加地了解池上米的文化店裏頭的一側提供池上飯包的販售,口味還蠻多種的呢!有招牌池上便當(豬肉片),還有排骨、雞腿、鯖魚、控肉、豬排和蒲燒鰻...等等價格大約70~90元不等~吃飽後也可以到柑仔店回味一下童年,裡頭不只有賣台東生產的米,還有特色零食餅乾等等如果有需要伴手禮也可以在這裡順便買一些回去座位區非常多,有室內、戶外還有火車車廂內,除了戶外其他都是有冷氣開放的當時在池上曬
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說到台東就一直會聯想到池上,說到池上就一定會想到金城武(?!),還有那一片黃澄澄的稻米田

池上飯包文化故事館不僅提供由池上米做成的便當,還可以在懷舊的火車包廂用餐呢!
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金黃飽和的稻穗,是農民一點一滴辛苦的結晶,也是他們賴以維生的全部

來到池上除了欣賞這一望無際的稻田外,當然不能錯過在地的池上飯包囉!
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池上飯包在這裡有很多間餐廳在賣,但我就是相中這裡可以在火車廂用餐

所以就選擇來這間吃囉~非常顯眼的裝潢,外頭有兩列火車停靠

遠遠看還會誤以為真的是火車經過呢!!

門口還有兩個可愛的郵筒,不過現在已經沒有再收信了,可別投信進去喔~
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池上飯包文化故事館不僅有提供主打池上米飯的飯包,一樓有古早味十足的柑仔店

二樓還有文化故事館,可以讓大家更加地了解池上米的文化
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店裏頭的一側提供池上飯包的販售,口味還蠻多種的呢!

有招牌池上便當(豬肉片),還有排骨、雞腿、鯖魚、控肉、豬排和蒲燒鰻...等等

價格大約70~90元不等~
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吃飽後也可以到柑仔店回味一下童年,裡頭不只有賣台東生產的米,還有特色零食餅乾等等

如果有需要伴手禮也可以在這裡順便買一些回去
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座位區非常多,有室內、戶外還有火車車廂內,除了戶外其他都是有冷氣開放的

當時在池上曬太陽曬到快中暑的我,當然是立馬跳到車廂內先乘涼再說

我蠻喜歡這裡的布置,把早期火車車廂內的座椅搬到像是等車的月台,旁邊還有復古的時鐘呢!

配上旁邊懷舊標語和海報,就好像時光穿梭到過去的感覺~
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車廂內沒有人來人往的吵雜,可以在這裡靜靜地享用美味

一旁的牆壁還多了稻米的塗鴉,置物架上還有掛著一個個祈願牌
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「便當是外來化,飯包才是正港本土話。」

飯包的由來是從早期的蒸汽火車說起,以前從花蓮坐火車到台東要八小時

池上恰好是在兩站的中間,有間在地老店開始製作飯包賣給辛苦的出外人

最開始的飯包是用兩片竹葉包四個三角飯糰,再鋪上黃菜頭、豬肝、烤肉乾、瘦肉片和蛋餅等等

再加入梅子提味後用油麻繩繫緊,這就是第一代的飯包囉!
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▲ 正宗池上飯包 $70

裡頭有悟饕池上米、招牌豬肉片、卜肉、嫩薑、燒肉、香腸、豆干、醬瓜和滷蛋等等

配料算蠻豐盛的呢!

我覺得池上飯包之所以好吃除了米是重點,就是它那「會呼吸的木盒

木片獨特吸水、環保又抑菌的特色,才能讓包覆的米飯香Q可口不易變壞
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米飯吃起來真的不是蓋的!很香Q味道又甜~~~ 不過料的部分就稍微有點乾

池上飯包推薦大家先咬嫩薑、嘗一口米之後再吃配菜,讓味覺一步步的走向不同的層次感

食材很簡單,但卻可以吃到傳統古早味的那種味道,真是讓人印象深刻又懷念的一頓午餐

想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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