1
0
0
Telephone
038762528
Opening Hours
Today
Closed
Mon
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
Tue
Closed
Wed - Sun
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
#花蓮鳳林美食 位於花蓮鄉間田野間的【閩越食堂餐廳】是鳳林新興餐廳,老闆娘來自越南,巧妙結合閩南菜+越南料理,有點衝擊,卻又不失違和,推薦烤雞、鹽烤魚、火焰椰子蝦、砂鍋魚頭。我們是從鳳林火車站騎電動腳踏車來吃的,旁邊就是綠色隧道,吃飽可以逛逛! ▼用餐空間佈置蠻有古早風味,隨處可見值得玩味的越南特色小物主要以大圓桌為主,因為份量大,適合多人數吃桌菜、合菜, 【香橙子排】$240豬子排佐以香甜橙汁,香甜開胃~ 【鹽烤山泉鯛】$420(需提前2小時預訂)選用花蓮山泉水養殖的台灣鯛 (吳郭魚)裏鹽小火慢烤,魚肉細緻,也保留了魚汁,吃起來鮮美,沒有腥味土味! 【碳烤香檸桶仔雞】$700(需提前2小時預訂)瞧瞧這隻金黃焦糖烤色的烤雞,選用花蓮在地仿土雞,佐以自製香檸醬醃製,香茅、檸檬草等越南香料再以碳火悶烤一個半小時,肉汁也緊緊的被鎖在裡頭了!吃起來清爽又清香~~淋上混合了雞油的獨門醬料也是別有一番風味~ ▼謝謝我們的團友大姐幫忙「手扒雞」! 【香菇炒水蓮】$180爽脆不油膩有香氣,我呷意! 【招牌砂鍋魚頭】看到招牌兩個字=必點!湯底渾厚,香氣十足!中午可以喝這鍋熱湯真的好爽~~ ▼泥砍砍,多麼地料多又實在!! 【火焰椰子蝦】上桌會點火,超搶戲的一道菜!看著熊熊烈火,心也跟著澎湃了起來😍浮誇視覺效果很好,超帥!火焰鮮蝦鮮美Q彈,椰子內是椰汁蝦湯,喝起來甘甜很有記憶點!👍 【豬肋排】 【什錦炒鮮筍】$220 【雙色飯】$150白米飯+紫米飯 【越式春捲雙拼】越南生春捲+越式炸春捲還算特色也道地 【越式涼拌豬頭肉】+【海鮮青木瓜】雖然都快吃飽了,這兩種沙拉才一起上桌!!但好像轉換一下味蕾也不賴! 【越式炒中卷】中卷清脆,吃起來均衡!~ 【甜點】 【水果】西瓜、火龍果、芭樂、柳橙《蛋寶543》花蓮鳳林美食 距離花蓮市區約40分鐘車程的【閩越食堂餐廳】有特色也有氣氛,菜色多樣,推薦烤雞、鹽烤魚、火焰椰子蝦、砂鍋魚頭,上菜速度很快、價格合理、CP值很高!我們是從鳳林火車站騎電動腳踏車來吃的喔,旁邊就是綠色隧道,吃飽還可以騎騎逛逛,超愜意的!閩越食堂也有專屬停車場,可停汽車、遊覽車,很方便的!
continue reading