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Telephone
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Opening Hours
Today
12:00 - 03:00
Mon - Sun
12:00 - 03:00
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Other Info
Seats
Open at Daytime
Open at Night
Outdoor Seats
Signature Dishes
沙茶羊肉飯 沙茶羊肉麵 臭豆腐 當歸羊肉湯
Review (1)
宜蘭的兩天一夜小旅行,早上從台北搭上客運出發,經過雪隧後直達到了羅東,抵達時間正好是午餐時候,於是就來到了知名的羅東夜市覓食,雖然還不到晚上夜市營業時間,但是因為早上的羅東夜市是菜市場的關係,所以還是有不少好吃的店家,像知名的羊舖子就是其中之一有營業的。 羊舖子位於羅東夜市裡的1093攤位,中午就已經有開門營業了,這時候來用餐的客人大多是在地人,與老闆的互動看起來應該都是老客人,羊舖子主要提供羊肉料理為主,再搭配一些飯類與麵食,羅東夜市裡這間店是總店,在礁溪還有開了另一間新分店,羊舖子已是羅東知名的美食小吃之一。 羊舖子的店內空間狹小,位置也不多,但是時間還早並沒有太多的人潮,所以也不需要排隊等候座位,只要找好位置坐下就可以直接點餐了,雖然只有老闆兩個人手而已,但是動作都很熟練又快速,不一會兒,熱騰騰的午餐就送上桌了。 因為只有兩個人,而且接下來還有其他小吃要品嚐,所以就簡單點了二樣,必點的招牌當歸羊肉湯之外,另外還有一份沙茶羊肉麵,份量剛好適合嚐鮮。 沙茶羊肉麵用黃色油麵加上羊肉和空心菜,以及用沙茶調味拌炒的沙茶羊肉麵,熱騰騰現炒上桌的沙茶羊肉麵,沙茶的香氣頗為吸引人。 羊肉的份量不算少,羊肉肉質不會乾柴難咬,口感算是挺鮮嫩的,而且味道吃起來沒有明顯的羊騷味,油麵依舊有Q勁彈性,沙茶的香氣就是台灣味,讓羊肉麵越吃越順口好吃。 當歸羊肉湯不能錯過的招牌美味就是當歸羊肉湯,碗裡裝著滿滿的羊肉片,簡單的搭配一些青菜,再加上用當歸熬煮的湯頭,就是一碗美味的人氣美食當歸羊肉湯。 羊肉切成薄片狀,咀嚼起來口感不錯,是鮮嫩好咬的,一樣沒有明顯的腥騷味,羊肉的份量算是蠻多的,當歸湯頭不會過於太重,味道香濃好喝又順口,羊肉搭配當歸湯頭,整體的味道很不錯,到羅東遊玩時可以到羊舖子嚐鮮一下。羊舖子 宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市1093攤位) continue reading
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