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台東喝咖啡最美麗的景觀平台
農糧署舉辦咖啡評鑑比賽
全台東唯一榮獲全國性頭等獎的有機咖啡莊園
全園有機健康管理
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09:00 - 17:00
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09:00 - 17:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
身為台東人，在北部生活的我，不知何時開始，逐漸成為了朋友間的東部旅遊資訊員，雖然不是非常專業，但至少能以很在地人的方式為大家介紹台東，來台東要玩些什麼、吃些什麼、買些什麼，也能以在地人的角度來做個小小分析。而來台東推薦什麼伴手禮呢?除了我個人也蠻喜歡的地瓜酥、洛神花、釋迦以外，還有本篇偷偷分享私藏的「第一道曙光咖啡棒」，它是出產於隱身在太麻里山區的【金土咖休閒莊園】，那是一個可以同時瞭望海洋與山林坡道的園區，台東的自然純淨，加上太麻里獨特的環境種植的咖啡，身為台東人的我也能很自信的說～品質與風味絕對有別於進口的咖啡豆。不過今天的主角是他們家的咖啡棒，我就開門見山的直接給評價吧，真的好好吃！很想私藏…但因為網路上也能宅配到家，不必非得到台東排隊才買得到，所以大方分享也沒關係XD這樣一大包大約是375克，以常溫方式配送，價格為250/包。純手工的咖啡棒~素食也可以吃，因為是新鮮製作，保存期限約60天，但我大概三～五天就可以不停歇的吃光了，產品內含有小麥、芝麻製品，會過敏的人要注意唷！ 打開包裝就能細聞到淡淡咖啡香，顏色跟形狀看起來像木柴，很可愛，深咖色就讓人想拿一根起來吃吃看，我覺得很棒的是，它是沒有經過油炸及添加香料(香精)，天然無負擔，就連2-3歲的小朋友都可以吃，非常符合不吃炸又蠻在乎養身的我。咖啡棒是在做麵糰時就加入咖啡汁液，再以烘烤的方式出爐，最後加灑上混著咖啡粉的糖附著於表面，因此口感上的咖啡味蠻濃郁的，味道上也不致於太甜。咬下去咖滋咖滋響，微淡咖啡迷人香氣在口舌間緩緩四溢，還會有一股酥香，風味很適合在早晨搭配一杯手沖咖啡，或是午後嘴饞小點心。如果咖啡廳有這樣的東西可以點，我一定點。除了咖啡～我自己還會來倒杯牛奶來喝或沾著吃，就是咖啡牛奶的概念，配冰淇淋也不錯！想去台東旅遊的人，或是在家就想吃第一道曙光咖啡棒的人，這是我藏在心裡推薦的台東在地小農自產好吃伴手禮，請享用。
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